第二百三十七章 酸奶

    林皎皎看着空荡荡的院子总觉得应该养点什么，不然这么大的院子，总是有些浪费。

    她心里正想着，莺歌回来，把买好的新鲜的菜放到了厨房里，又探出了头来。

    “夫人。今天我买了半斤羊奶，特别新鲜。价格也不贵。”

    林皎皎放下了手里的银针，走去厨房。

    羊奶还有些温热，的确是很新鲜。

    当即心里有了主意，“莺歌。你再去买些酵母粉来。”

    这羊奶虽然是好东西，营养价值也高，可是一般人接受不了这种腥味儿，刚好她好长时间没有喝酸奶了，今天的奶可以用来做酸奶。

    她把羊奶放进了锅里，烧了两把火，羊奶沸腾的时候莺歌的酵母粉也买了回来。

    “夫人又要做什么？”

    林皎皎撕开酵母粉，用勺子沾了一点放进羊奶里快速搅拌。

    “酸奶。”

    莺歌二仗摸不着头脑。

    牛奶羊奶她倒是听说过，这酸奶还真是闻所未闻。

    林皎皎知道她听不懂，也不准备给她解释，“到时候你就知道了，口感比直接喝羊奶好多了。”

    其实她也是第一次用羊奶做酸奶。羊奶比牛奶更贵，只是在这个世界里却反了过来。

    牛主要是耕做的，不是迫不得已的情况，是不能有任何状况的。

    不要说趁着小牛需要吃奶的时候买卖牛奶，就是一头完好无损的牛在谁手里出了差错，也是要有惩罚的。

    林皎皎挽起袖子。把羊奶倒进了一个盆里，趁着它还有热气倒了些白糖搅拌化开。

    “现在就等着它发酵就可以了，你去洗出来几个小瓷瓶。”

    莺歌一连拿了十几个小瓷瓶过来，林皎皎把它们倒进了瓶子里，又用木头加了个塞给他们堵上。

    因为酸奶属于益生菌，所以一定要在无菌的环境中让它发酵。

    好在它需要的环境也不用太复杂。刚刚这一口大锅里已经煮了开水，相当于消了毒，只要把这些酸奶放进这口锅里，等上几个时辰就可以了。

    晚上。林皎皎因为心情好多，吃了些东西，觉得肠胃有些堵得慌，让莺歌拿了几瓶酸奶过来。

    祝弗为打开上面的木头塞子，就闻到了一股酸味扑鼻而来，味道有些怪异。他有些狐疑的看了一眼林皎皎。

    “这又是你做的什么新奇玩意儿？”

    林皎皎喝了一口，摸了摸自己的肚子。“这是酸奶能帮助消食的，你尝尝。”

    虽然一般男人不爱吃这些酸甜的东西可是酸奶应该没人能够抗拒吧。

    看着莺歌和锦瑟毫不犹豫的喝了一口。原本同样带着些怀疑的眼神，忽然间有了些光彩，他也尝试的喝了一小口。

    这酸奶的味道虽然偏酸，可是喝进嘴里却没有那么浓烈的酸味。

    “怎么样，我没骗你吧。”

    只可惜这酸奶是原味儿的，当时没有想起来，如果在里面加上一些果粒，味道应该会更好。

    心里想着。忽然来了主意。

    “锦瑟，明天你出去置办东西的时候记得多买一些水果回来。”

    大概是刚来到这个地方的时候吃的那些东西实在是不尽人如意，所以现在林皎皎挣了一些钱，大部分的支出已全都琢磨在了怎么吃上。

    “好了好了。这东西虽然好，可是也不能多喝。喝多了容易损伤胃粘膜，莺歌去把这些瓷瓶洗干净，锦瑟去填些油灯。”

    两个人站起身来，各自忙活各自的事情去了。

    “啊——”

    不一会儿，外面忽然传来了莺歌的尖叫声。

    林皎皎吓了一激灵。

    还没等她穿好鞋子去外面看看发生了什么，莺歌就小跑着进来。

    “夫，夫人，不好了。”

    林皎皎看了她一眼，“怎么了？”

    莺歌气喘吁吁道，“我刚刚在后院的时候看到外面的树上似乎吊着个人。”

    林皎皎想起了之前给她们两个讲的鬼故事，不由得笑出了声来。

    “莺歌，就算是你也想要吓唬我，你总得找个好点的借口吧，你这个段子现在都已经烂大街了好吗？再说，你演的一点儿都不像。”

    锦瑟手里拿着刚填好油的马灯，“你说话太流畅了，要是短短续续的，兴许夫人也就信了。”

    莺歌着急，“真的，我没有骗你们，不信您跟我出去瞧瞧。”

    林皎皎把手里的书卷了起来，在她脑袋上敲了敲，“我俩出去了才是着了你的道呢，行了，行了，时间不早了，赶紧洗洗睡吧。”