第18章
是小偷吗？ 乔木心闪身到角落，那里有一个公用的垃圾桶，以前他听说过有流氓愿意半夜去店里打劫，以防万一，在那里放了根钢管。 他抄起钢管，黑暗中眯了一下眼睛，蹑手蹑脚走到那人身后，刚想举起钢管砸下去，对方回过头，两个人一起因为惊吓惨叫起来。 乔木心丢掉钢管：“褚唯你有病啊！” 时至初秋，气温骤降，深夜的寒意还是让人无措，褚唯裹了一件长风衣，但瑟缩的肩膀暴露了看起来在门口等了很久，头发被风吹得乱乱的。他往后退了两步：“我，就是恰好路过……” 乔木心眯起眼睛：“大半夜路过？我不卖房你就来偷家？大少爷你有没有品？！” 褚唯一改之前胸有成竹的自信，只是十分苍白的辩解：“真误会了，我是来找你的。” 自从上次两个人交涉失败，乔木心对这个大少爷彻底无话可说。因此讲话也没什么好气。直接越过褚唯准备去开门。 “找我干嘛？找骂么？我劝你哈，你那些莫名其妙的想法趁早省省，这房子是我的，我不会——” “我自己做了苹果巴斯克。” 乔木心转钥匙的手僵了一下。 褚唯挠了挠头，他和乔木心疑惑的目光对上，也不知道自己有没有说错话，但还是硬着头皮说下去： “那天我回去仔细想了很久，其实我也觉得，巴斯克的做法应该很简单。技术不是壁垒，但不知道为什么，做出来的味道，和你店里的味道就是不一样。” 乔木心低头，褚唯手里确实拿了一个圆形的塑料盒，里面应该装的甜点一类的东西。 乔木心像是看着一个不认识的人，语气却还是无所谓：“不一样也没什么大不了的，好吃就行。” “当然不一样，和你店里卖的比，我做的就是垃圾。” “……” 很直白，但确实有让乔木心爽到。 乔木心嘴角扬起一丝不易察觉的愉快，他进门，摸到开关打开灯，示意褚唯进来。 店里空无一人，连桌椅为了方便清扫都推到了角落，用来装面包的柜子擦得一尘不染，空气中还留着一些黄油的香气。 和外面相比，这里仿佛被一个有魔法的结界隔开了。 乔木心先去柜台下面摸备用钥匙，找到钥匙后，又很自然地接过了褚唯的手中的食盒，“我还不知道褚先生爱好烘焙。” 然后毫不见外地打开了，叉起了一块——。 “等等……” 还没等褚唯阻拦的话说出口，乔木心吃了一口，挑了挑眉：“我为什么吃到了碎蛋壳。” 褚唯挠了挠头：“因为……这个是我自己在家做的。” 这段时间褚唯一直在跟着褚盛配给自己的团队学习，从商业化到产品研发。褚唯是名义上的负责人，但大部分步骤都是更专业的人在操作，褚唯跟着打打下手。 研发部收购了许多配方，大家在这基础上进行改良，将配方变得更加稳定，可执行化更符合现代年轻人饮食习惯的甜品。 但只有苹果巴斯克，他们做了几十个苹果巴斯克，尝试了各种比例，成品的味道不算差，但总是和林语店里卖的有明显的差距。 没有苹果巴斯克，还有别的配方，这不是什么很致命的问题但是不知为什么，褚唯感觉心里过不去这个坎，他不信这个邪，开始自己学做甜品，他没告诉乔木心，这两个月他家厨房乱得跟有人聚众斗殴过一样。练了好久，才做出来这么一小块有点像样的巴斯克。 乔木心听说他做了十几个，十分惊讶：“少爷，几日不见，你怎么变得接地气了？” 褚唯很诚恳：“我为我前两日的无理和莽撞道歉，我就是个无能的废物，没有别人我确做不成任何事。” “……倒也不用如此妄自菲薄。” “但我真的很想知道苹果巴斯克的做法。” 乔木心突然很想逗逗他：“那我要是不给呢？” “我就只能跪下来求你了。” “……” 乔木心刚才是有点好奇，现在多少觉得有点惊悚了。但他从刚才开始就在观察褚唯，举手投足，确实显得比较真诚。 而且他发现，只要褚唯不表现出一些作死言行，他对这个人感觉没那么抗拒了。乔木心脱下外套，示意褚唯跟自己去后厨。 -------------------- 第10章 “岛屿”的铺面较小，留给后厨的空间有限，但胜在干净整洁，五脏俱全。除了商用烤箱，林语又和陆寻风自费购置了小烤箱、油炸炉。 乔木心从冰箱里拿出两个鸡蛋，褚唯问：“是要现在做吗？已经半夜了。” 乔木心理所当然点了点头：“与其给你配方，不如我当场为你做一遍，让你更直观地感受问题出在哪里更好。而且你人来都来了，不也没什么事。在一边看着呗。” 乔木心以为褚唯不想看，又强调了一遍：“我只做一次。” 褚唯二话不说，拿出手机，对着乔木心按下录制键。 乔木心：“……” 乔木心做了很久博主，在镜头前自然地表达想法本就是习以为常，但不知道为什么，被褚唯拿着手机拍，反而有点不自在。 但做蛋糕更多的是肌肉记忆，乔木心将蛋液熟练地打入碗中，反问褚唯：“巴斯克的原料是什么？”