文明是一种美丽的病态
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一友新装修房间,打算去拜访他,不想他却说:“你还是别来吧,来了你受不了那甲酫的味道!”我愕然,问他搬进去住了没有?他说搬了,不搬住哪呢?于是我就说,你长期住都能受得了,我怎么就受不呢? 确实,新装修的房间,看起来样样都好样样都是新的,但就是有那么一股味道,让人受不了。于是,许多人便在新居里,放入大量的茶梗,让茶梗的茶香味,冲淡甲醛所产生的味道,但人们吸入的,仍然是甲醛。一般新居,这种状况要持续很久很久。 又想起食物添加剂,在文明社会中,它和新居装修一样,这也是一种文明的病态。 随着人们的味蕾对食物原始味道的迟钝,无数调味料、添加剂便应运而生。归根结蒂,是想让人增加食欲,品尝食物所带来的快感。但事实上,有这些东西的结果是什么呢?人们不但不能真正品尝到食物的原味,面对的,却是调料、添加剂所产生的感觉。 从饮料到酒,从腌制食品到防腐食品,人们总是在和添加剂周旋着。许多研究添加剂的科学家保证,他们所研制、生产出来的食物添加剂,是无害的。那么,在饮料和水之间,你钟情于什么呢?如果你是一个孩子,我估计你当然会更喜欢饮料,但如果你不再是一个孩子而是一个成熟的人,那你肯定会说:“水是最好的饮料!” 是的,因为所有科学家都这么说!并且,医生也告诫你:食物,才是最好的保健品,最好的医疗品。只要你能正常吃饭饮水,那么,你就是健康的! 可是,文明的人们为什么偏偏会喜欢食物添加剂和化学装修材料呢?这大概就是美丽所赋于的文明病态吧! 如果我们有一所木房子,建造在小溪边的绿草坪上,后面是一片茂密的森林,上面还有一片广阔的蓝天,那么,这是不是美丽的生活呢?如果我们吃自己种的菜,吃山上采摘的野果,吃山上自然生长的野兽,那么,这是不是很原始呢? 人们总是向往田园生活,却承受不了大自然原始的苦楚,有了农民种的粮食,有了畜主豢养的牲畜,我们只要能赚钱就行了,还要那么劳苦干吗?并且,我们又嫌鸡鸭没那么肥嫩,水果没那么硕亮,蔬菜没那么水灵!但是,化学物品都可以解决这些问题。 给鸡鸭喂养生长激素,给水果喷洒催熟剂,给蔬菜使用化学肥料对现代科学来说,这些事情都是一件非常简单的事。但是,我们的文明却成了美丽的病态! 我们觉得土灰抹出来的白墙最环保,但看到别人家的化学墙装修得那么光亮平滑,我们能不跟着去做吗?钱当然不是问题了,问题在于,我们更愿意接受那种文明社会之下所产生的、美丽的病态! 一如你家里满桌子的食品,除去激素、催熟素、农药、化肥之外,还要一些食品调料、添加剂——没有这些东西,你根本不能入口!