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宝日本以为还能跟小外甥玩一会儿，谁知小外甥被他太奶奶带出去玩耍了，宝日本没有受到想象中的热情招待，反而成了大姐的伙夫。宝日现在十分后悔，自己就不该抢着来，早知道就让爹爹来了。 不过在看到大姐家那一锅冒着香气的肉时，宝日又觉得这一趟儿没白来。 宝月一天天忙得脚不沾地的，好不容易盼到个免费劳动力，那必须得使劲地指使。 见弟弟做好了饭，宝月又从仓库里拿了把铁锹，让弟弟把院子里围着的向日葵杆子都挖出来。 其实这些向日葵杆子早就应该挖出来了，只不过宝月想多享受一段隐秘的日子，就迟迟没动手。 现在向日葵杆子已经破败得不像样子了，杆子已经变成空心的了，春天这几场大风把杆子都刮折了，跟小荒地的灌木丛似的，看着实在太凄凉了。 本来宝月还打算着等土地彻底解冻时再弄，现在来个免费的壮小伙，也就不用管土里化没化利索，半大小子那么有劲，多干点活也累不找他。 宝日本以为自己来大姐家串门，不说大鱼大肉的招待吧，起码也得给抓一把瓜子吧。没成想自家大姐是真下死手啊，根本没把自己当客人，完全是当成长工使了。 这一圈的杆子全让自己干，干不完还不让回家，宝日无语望苍天，感觉锅里的肉都没那么香了。 宝日不敢反抗，怕被大姐揍。没法子了，能治住自家大姐的人都不在，宝日只得换身姐夫的旧衣服，开始在院子里倒拔向日葵。 王有钱难得来一趟儿，带着两个大侄子把船营县逛了个遍，还买了不少新鲜的小玩意，直到把兜里的钱都花光了，这才往侄女家回。 王有钱几人回来的时候，宝日刚把院子里的向日葵杆拔完一半，累得脑门都冒汗了，而宝月还在铺子里卖货。中午女人们要给自家男人送饭，不少男人点名要卤豆腐干，为了吃口热乎的，大家基本都这个点过来现买。 中午的饭点正是宝月家最忙的时候，宝月把卤菜装在大盆里，客人一个接着一个，等一盆卤菜都卖光，盆子还是热乎的呢，可见中午有多忙。 宝日见三叔和堂哥们都回来了，就张罗着要吃饭，反正饭已经熟了，菜在锅里，大姐没空招待，作为亲弟弟，宝日自然得担负起主人的职责。 “吃饭不着急，咱几个把这些杆子整完再吃就赶趟儿。”老王家的人都勤劳，就算跟两个哥哥比有些不着调的王有钱，眼里也是容不下活的。院子里的活干不完，他就没心情吃饭。 又多了三个壮劳力的帮忙，宝月家的向日葵杆子，不到半个时辰，就被收拾得利利索索的，根子上的泥都抖得干干净净，杆子被众人整整齐齐地摞在了柴火堆旁，晒干的向日葵杆子可以用来烧火。 宝月趁着大家在院子里忙乎的空挡，进屋炒了两个菜，一道菜是韭菜炒毛豆腐，另一道菜是豆芽炒千张。 宝月家新做的毛豆腐正好可以吃了，大家也都爱吃，宝月想着给大家做点毛豆腐吃，只不过没时间油炸了，就把毛豆腐和韭菜一起炒了。 炒毛豆腐时把油放得足一些，味道不比油炸的毛豆腐差，而且宝月还在里面加了豆瓣酱，炒碎的毛豆腐就更入味，咸香可口，还带着豆腐发酵的臭味，十分下饭。 豆芽炒千张这道菜纯粹就是为了让娘家人尝尝自己新开发出来的菜式，在娘家人跟前嘚瑟一下，让大家夸夸她。 宝月特意为娘家人留下了不少猪头肉，切了整整一大盘，肉都堆得冒尖了，足够这四个壮劳力吃了。又把肉焖子切了一盆，浇上自制的浇汁，肉透儿的，滑溜溜，特别美味。 而且除了卤猪头肉，锅里卤的素菜还有小半锅，菜肯定是够吃的，宝月又去仓库里夹了各式小咸菜，拼了一小盘，给大家吃着解解腻。 宝月从小就在三叔眼皮底下长大，跟两个堂哥的关系也非常好，小木头不在家，宝月家是一个“外人”也没有，三人也都不装假，大大方方地吃饭夹菜。 四人都是第一次吃宝月做的这个卤猪头肉和各式卤菜，味道太赞了，几人吃得飞快，都不唠嗑，只顾着吃，不大一会儿，盘子里的肉和焖子就见底了。 大家也都是吃过猪头肉的，但猪头肉总是带着一点臭臭的味道，炖起来真的不如猪身上其他肉好吃。这四人当中，也就宝日吃过没有臭味的猪头肉。 王有钱三人都觉得神奇，没成想臭臭的猪头肉竟然可以一点臭味都没有，还这么的好吃。 要是别的人吃了，起码会问问咋做的，这四位倒好，就光顾着吃，一点都不问，搞得宝月想嘚瑟一下都嘚瑟不了。 宝月做的猪头肉不仅不臭，还带着非常诱人的调料香。而且这卤料已经被宝月改良好多次了，要比之前做的卤菜更香。 宝月一直在不断地试验卤料的最佳搭配，为了找一些调料，宝月把全县的药铺都逛个遍。 像八角、香叶这种在调料铺子里能买到的调料还好办，只不过是价格贵一些，只要舍得钱还是买得到的，起码不用到处寻摸。 陈皮、小茴香、肉桂这些现在还只是被当做药材的调料就得去药铺买了，药铺的药卖得特别贵，但为了让家里的卤菜越来越香，宝月没法子，只能咬着牙买了。 宝月现在是能自家种的调料就自家种，葱姜蒜从来不花钱买。 --