第292节
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介绍的时候短旗袍女人还会示意两人试吃，一边吃着美味的食物，一边听着短旗袍女人叮咚悦耳的声音，还是挺享受的。 “居然名字就叫这个。”伍洲对于眼前精致碟子里的烧鹅很有些不满。 因为都是小份装的菜，烧鹅也不列外，装在一个精致的小碟子里。 因为是为婚宴准备，又是主菜，所以这烧鹅装在一个心形的盘子里，大一点的那面烧鹅呈扇形摆放，卤汁浇在上面油光水滑的感觉。 小一点的那半装着略带黄色的酸梅酱，里面好似还有酸梅肉，看起来很是漂亮。 “样子倒是不错，就是这菜从香味上来说就远远不够，怎么能叫第一。”身为程序员伍洲的会说话只体现在庄心暮面前，其他时候基本礼貌还是有的。 但对于自己认定的事情，那是不会听劝的。 “先生，您吃了就知道了。”短旗袍女人还是微笑着说道。 “不用吃，你这个就不能叫第一。”伍洲直接拒绝。 “暮暮我告诉你，袁老板也出烧鹅了，那天在门口我闻过一次，口水都流干了，那味道太香了。”伍洲转头看着庄心暮说道。 “恩，这是肯定的。”庄心暮肯定的点头。 “而且你不知道，那天不过是袁老板在试做新菜烧鹅，也就是说还不是成品，好想吃那个烧鹅。”伍洲说起来一下子就想起了那天的味道。 “好想吃。”伍洲忍不住咽了咽口水。 要知道伍洲和庄心暮已经吃了很多菜了，都没这反应，但仅仅是想起袁州失败的烧鹅的味道却忍不住咽口水。 “既然两位对于我们的主菜，烧鹅有疑问，那么我请厨师长来给两位解惑如何？”廖经理这时候，突然上前说道。 “我觉得你们这个就是不能叫天下第一，要不然袁老板的叫什么。”伍洲在庄心暮严厉的眼神下越来越小声，但是一脸的不满。 “不用了，他只是不喜欢这里的烧鹅。”庄心暮客气的说道。 “没关系，这样也可以让两位了解这道菜的意义，麻烦了。”廖睿笑着说道，脸上一点也没有生气的意思。 “切，谁来都没用，叫天下第一也太夸大其词了。”现在的伍洲有对于没吃到袁州烧鹅的不满，和对于这个连香味都勾不起他食欲的烧鹅更不满。 当然说这话的时候，伍洲还是顾忌了女友的面子，没用说的很大声，但在场的都是人精听见也只当没听见，只不过廖睿是再次重复了一次请主厨的话。 “好的，那么麻烦了。”这次庄心暮同意了，再不同意就有些尴尬了。 “两位请稍等，可以先试用一些小甜点，我们这里的甜点味道还是很不错的。”廖经理说着就示意后面的端上精致可爱的甜点。 等到甜点上完，廖经理才离开，短旗袍的女人还是在一旁负责解释甜点，从做法到用料，还有它的含义，都一一说明。 “廖经理，您为什么要请主厨给他们解释？”跟着廖睿的是另一个包间服务员，她忍了半天没忍住，这才问道。 “你过来谁在那里？”廖睿没回答，而是这样问道。 “经理放心，小叶在呢。”女服务员立刻说道。 “嗯，那就好。”廖睿点头。 “经理，咱们每天那么多来定婚庆的，许多都订不到呢，为什么您？”女服务员跟了一段，再次问道。 “这是姚青介绍来的，不然怎么会插队进来试吃？”廖睿这才开口。 “原来是姚小姐，我觉得一会展主厨肯定会生气。”女服务员倒也不像服务员，还开起了玩笑。 “小米，工作时间别开玩笑。”廖睿倒是严厉的说道。 “知道啦，哥哥。”女服务员见没人，还吐了吐舌头。 “行了到厨房了，我去找展厨师。”廖睿严肃的说道。 “好的，哥哥再见。”女服务员这才挥手，转回自己的工作岗位。 展厨师长年约五十，带着厨师帽，一丝不苟的样子，干瘦干瘦的，脸上两团红晕，眼神严肃，他这一辈子虽然没考什么厨师证，但就研究这烧鹅了，所以这烧鹅也是他得意的地方。 自然也就容不得一丝质疑。 “展师傅，这个鹅能在中途拿出来刷香油吗？这样说不定能更入味。”一个穿着厨师服的年轻男人，小声的建议。 “刷你身上再烤，我敢肯定烤出来的绝对只有肥油，没有脑子。”展厨师中气十足的说道。 “都说了师傅烤鹅你别说话！”一旁立刻有人拉住年轻厨师。 “哦。”这人立刻警醒，后退一步不再说话。 “老子烤了多少年鹅，你才摸鹅多久，滚远点。”展厨师眼睛一瞪直接把人赶走了。 “展厨师长，您好。”廖睿就是这个空档进来的，开口就先招呼。 “廖经理什么事。”展厨师头都没回，就盯着鹅。 “君子兰包厢那里希望您过去一下，关于您的鹅。”廖经理还是清楚展厨师的脾气的。 这么说显得重要又不至于让他发火。 “你们这些人说个鹅都说不清，去五分钟，你们几个看着，有事给我打电话。”展厨师果然吃这一套，立刻对着一旁的厨师说道。 “是是是，这店里当然只有您最懂鹅了。”廖经理认真的说道。 “那当然，谁有我的鹅做的好。”展厨师说这话的时候，都不是自夸，那是绝对的自信。 第四百三十八章 有本事你说 “这是肯定的，您对于鹅的研究时间太久了。”廖经理这就是会说话的人，专说展厨师爱听的。 “恩，那君子兰的人有几个？”听了夸奖展厨师心情舒畅，开始问起了事情。 “是两个人，来定婚宴的，不过这两人是姚青介绍来的。”廖经理也不隐瞒，直接说道。 “原来是那个小丫头。”展厨师点头，表示知道了。 两人不紧不慢的往包厢走，而伍洲和庄心暮则还在吃着甜品。 “还是袁老板的甜点能让我吃下去。”伍洲在心里吐槽。 不过看着自己女朋友一脸幸福也就跟着一起吃，很是有男友力。 “咚咚”廖经理敲门。 “请进。”伍洲开口。 短旗袍女人在伍洲说完就上前打开包厢门。 而廖经理则是敲完门就自然的退到展厨师后面。 是以大门一打开，伍洲和庄心暮看到的就是穿着雪白厨师服的展厨师。 带着厨师帽，身材干瘦，眼睛炯炯有神，一脸的认真，此刻脸上倒是带着温和。 “两位好，我是这里的厨师，姓展。”展厨师矜持的介绍了一下自己。 “您好。”伍洲和庄心暮同时说道。 “我听廖经理说两位对于我这烧鹅有点疑问，是吗？”展厨师对客人说话还是很温和的。 “是的，我觉得您这天下第一名不副实。”庄心暮一个没拉住，伍洲就说出了心里话。 这话一说，就是廖经理都有些胆寒，开玩笑敢质疑展厨师的早就被怼到爹妈都不认识了。 “啧，简直是个愣头青。”廖经理心里哀叹。 “我就说肯定发飙。”这是回来站好的女服务员小米。 “这家伙，还真是不会说话，委婉点也好。”庄心暮这是对于自己男朋友的无奈，当然他的观点她还是认同的，谁会比袁老板做的好吃？比都没得比。 只是事件的主人展厨师倒没有立刻发火，而是转头看了看分毫未动的烧鹅，然后才开口。 “我看两位还没动过这烧鹅，怎么会有这样的想法？”展厨师指着完整的心形盘子说道。 “因为香味都勾不起我的食欲。”伍洲理直气壮的说道。 “也许是你自己肠胃不适。”展厨师立刻说道。 “不是，就是这味道让我没有吃的欲望。”伍洲摇头，认真的说道。 程序员就是这么认死理。 “听你的意思你闻过更好的味道？”展厨师对于自己这个猜测嗤之以鼻。 “当然，前两天在门外闻到差点让我口水都掉下来，那可比这个好多了，也不对，不能比，不能相提并论。”伍洲说的自然是袁州失败的那个烧鹅。 “呵呵，老头子我做鹅多少年了，恐怕那时候你都没出生，你有什么资格评价？”展厨师这话说的很是肯定。 “我是食客，我当然能评定。”伍洲挺胸，认真的说道。 “那好，有本事你说说，我这鹅差在哪。”展厨师一拍桌子，气势十足的说道。 “说就说。”伍洲一口应下。 “我听着呢，老子还没聋。”展厨师中气十足的回答。 “首先，你的鹅肉切好了端过来，香味都飘了一路，到这里的时候都没味道了，香味完全勾不起我要吃的欲望。”伍洲说的头头是道。 但是也只说香味，毕竟他连袁州做的鹅都没见到。 “而，人家袁老板的隔着整个店，都吸引了半条街，简直是不可同日而语。”伍洲说的很是铿锵。 “说来说去你就是嫌味道淡了，想吃盐还不简单，去拿包盐来。”展厨师嗤笑一声，直接说道。 “不是，都说是味道，色香味，你这香都没有，是凉菜不成。”伍洲指着完全不冒热气的烧鹅。 “今天就告诉你，有本事你把你说的鹅端过来，靠嘴皮子，老子还没怕过谁。”展厨师一不注意又溜出了粗话。 “这不行。”伍洲干脆拒绝。 “感情你小子玩我呢，说清楚，你是来砸场子的？”展厨师眼睛一瞪，颇有威胁的看着两人。 “当然不是，人家店里有规矩，不外卖，我可拿不出来。”伍洲耸肩。 “那行，你小子说说是哪个技师的手艺，敢让你没尝老子的手艺，就指摘。”展厨师指着伍洲，一脸你说不出来，就打断你腿的模样。 “袁州袁老板，那烧鹅我只是闻到了他做，还没正式挂牌点餐呢。”伍洲站直身体，一点也不惧的说道。 “那是谁？”展厨师一时还真想不到很厉害，叫袁州的厨师。 “展厨师，应该是那个雕刻很厉害的厨师，那天咱们看的节目。”一旁的廖经理倒是知道，上前对着展厨师说道。 “你说那电视上的那个？”展厨师一下子想起，那神乎其技的刀工。