第592节
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“还真是难题。”袁州嘴里说着难题，脸上却是轻松的。 等到酒客和申敏走后，袁州就开始把自己准备好的独立灶台搬到院子了开始炒制。 一晚上的时间，袁州不眠不休的炒制了浸泡好的三十六份豆子，从每一份中去感受细微的火候差别，调整味道的区别。 天色微亮的时候，袁州终于关火。 “居然要天亮了？”袁州扭动了一下酸疼的脖子，一下子看到了深蓝色的天空慢慢变淡，忍不住出声道。 “还好完成了味道的调整。”袁州一脸庆幸的看着桌上摆好的三色豆。 “整理一下，洗个澡锻炼去。”袁州开始打包豆子，全部装在两个牛皮纸盒里后，这才上楼洗漱。 三十五分三香放海袁州自己每一份都尝了一些，但剩下的都没吃完，毕竟如果熬夜加吃撑胃，袁州怕今天不能开店。 洗完澡，袁州换好运动衣，把盒子放进冰箱后，从后门出去了。 “面汤早。”袁州打开门就看见面汤正在门口，直接招呼道。 “汪。”面汤抬头冲着袁州叫唤一声，然后走回了自己的窝里趴着。 “我可没吃的给你吃，说起来你真是太娇贵了，田园犬为什么就可以随便吃东西。”袁州摆了摆自己的空手，想起后院的一大堆豆子就有些发愁。 发愁面汤不能帮忙，是以袁州有些郁闷，毕竟他可是买了好几十斤各种豆子的。 是的，袁州本打算把做好的这些都给面汤吃，但查询了一下万能的网友后发现狗不能吃豆类，尤其是有味道的，所以不知情的面汤从袁州这个不靠谱的饲主手里逃过一劫。 既然面汤不能吃，而袁州的规矩又是不能浪费，那么就只能他自己慢慢吃了。 虽然一晚上没睡觉，但袁州还是精神饱满的准备好了早餐和午餐，当然，等到午餐时间一结束，交代好周佳后，袁州又再次出门了。 这次他是带着一个食盒的，这食盒是袁州特意买的，现在刚好派上了用场。 照例走到街口打车，直接到了金发批发市场的门口。 出了点小意外就是，袁州不知道上次那个门是哪个门，所以出租车师傅就随便找了一个门停下。 这下袁州就在偌大的市场里找半小时才顺利找到上次的路，走到了连木匠的店铺里。 还好，连木匠的店铺很是显眼。 这个时间还早，不过才下午两点，人不算多，连木匠这次也没骂人，而是坐在椅子上带着眼镜正在看书。 “打扰了，连木匠。”袁州走进门，招呼道。 “你来了，研究出来了？”连木匠取下眼镜，看了袁州一眼，脸上有些惊讶的问道。 “是的，今天就第三天了，自然应该来。”袁州道。 “不对，说好的那天不算，今天是第二天。”连木匠纠正。 “应该算的，请问您这里有厨房吗？”袁州直接了当的问道。 “有倒是有，你能做出来？”连木匠心里是不信的。 毕竟周世杰都研究了许久没做出来，这人才研究两天怎么可能就会了，除非是本来就会，但这更不可能了，这菜都失传好久了。 “当然，为了您做的柜子。”袁州一本正经的说道。 “那倒是。”连木匠这是信的，毕竟他的柜子可不是普通人能有的。 然而光说不练假把式，说再多，也要手上见真功夫。 …… 第九百零二章 周会长观摩 连木匠定定的看了会袁州，然后起身说道：“我去把周世杰叫来。” “好的。”袁州淡定的道。 “你坐着等下。”连木匠说完就打电话去了。 连木匠一转身，袁州心道：“这次来了也好，下次不用专门请了会长去。” 袁州可是答应做三香放海给周世杰看的，本来袁州打算专门再给周世杰做一次的。 就在袁州安心坐下的时候，连木匠的电话也接通了。 连木匠的电话就在柜台上，是个座机，声音挺大的，在袁州听来简直是一览无遗。 “周坑，袁后生来了，你过不过来。”连木匠的话很简单，直接问道。 “我说你这老家伙找我做什么呢，是想我做裁判？”周世杰回话道。 “一句话来，还是不来。”连木匠也不多说，直接问道。 连木匠这是笃定了周世杰不会不来，这态度差得可以。 “你请我，我自然是要来的，不然多不给你面子。”周世杰很是能自圆其说。 “等你十分钟，不然你就看不见三香放海了，因为都被我吃了，就是不好吃也得给徒弟吃了。”连木匠继续道。 “你这老木匠。”周世杰说完这句话，立刻就挂断了电话。 想来现在周世杰应该是准备出发了。 “跟我斗，你还嫩了点。”连木匠得意的摸了摸下巴，这才满意的挂断电话。 连木匠一回头，看袁州还安安静静的坐在椅子上，并没有什么特别的表情。 “这后生还挺稳得住的。”连木匠心道。 “等十分钟，那周世杰就来了。”连木匠对着袁州开口道。 “好的。”袁州点头。 “你那东西需要现在拿出来不？”连木匠知道有些食材珍贵，不能这样长久的放在盒子里。 “不用，已经处理好了。”袁州摇头。 “我这里可没有什么厨师专用的高级厨具，只有简单，你要是不行可以先走。”连木匠点了点头，突然又转头说道。 “前期准备我已经做好，只需要炒制装盘即可。”袁州淡定的说道。 “你小子挺有信心啊。”连木匠看了袁州一眼道。 “对于自己的厨艺，我一向很有信心。”袁州严肃着脸，认真的看着连木匠说道。 连木匠定定的看了袁州一会，然后才开口：“不错。” “谢谢夸奖。”袁州道。 “行了，客气来客气去的有什么意思，我去后面看看，你在这里等你们会长。”连木匠突然就不耐烦的挥手，然后转身就走。 “好。”袁州应声，坐着没动。 没多会，中庭里就传来连木匠大声的喝骂。 “你是猪吗？昨天才说了，这榫卯不能这么刨，怎么回事。” “滚滚滚，你这做的是什么？儿童椅不成。” “我说你不对，你砍了做什么，没有一点自己的脑子，自己做的东西都不自信，让别人怎么相信你。” “你也是，你偷偷改什么，还没说，你就胡乱的改。” 一声声的喝骂听着很是严厉，只是连木匠的语气中却带着难掩的失望和不满。 倒是被骂的那些人，全都一声不吭的，静静听着，就在连木匠骂人的时候，周世杰走进了店里。 距离打电话才不到五分钟，虽说金发市场距离华夏厨师协会办公地点很近，但周世杰的速度也是非常快的。 “这老木匠又在骂人了。”周世杰进门就对着袁州说道。 “连木匠比较严厉。”袁州站起身，对着周世杰说道。 “就是脾气太差，哪里是严厉。”周世杰不在意的说道：“不少徒弟都被他骂走了。” “一来就说我坏话，你个周坑脾气比我好不成？还有不说脾气，就你坑人的性格还要我说？”连木匠应该是听见了周世杰的声音，从中庭走进店铺。 “不管怎么样也比你好，就说这下一辈的，你看看我们厨联新一辈的，这可是领军人物，气度手艺那都是顶尖的。”周世杰立刻拿出袁州开始炫耀。 “哼。” 连木匠不说话，冷哼一声，即使这次三香放海不成功，袁州作为厨师界的年轻一辈，也的确比木匠年轻的一辈，获得的成就更大。 “请问厨房在哪？”尴尬的气氛中，袁州突然出声问道。 “在后面。”连木匠下意识的指着镂空木门说道。 “好的，那么两位后面请？”袁州拎起食盒说道。 “走，我可是迫不及待的想看看这三香放海怎么做了。”周世杰闻言立刻点头。 周世杰是个很大气的人，他并不会觉得他没有做出来，袁州就做不出来，相反他很看好袁州能做出来，也愿意看到袁州做出来。 这就意味着，厨界的厨师不光在探索菜品的发展，同时也不忘老祖宗留下的遗产，这是好事。 “不一定能做出来。”连木匠不客气的说道。 毕竟连木匠是不愿意给袁州做柜子的。 “你这老木匠自然是不能做出来的，但是袁小子肯定没问题。”周世杰肯定的说道。 “你是来做裁判的。”连木匠冷冷的提醒道。 “还用你说？”周世杰也毫不客气的说道。 两人就这样斗着嘴，跟着袁州往里走，连木匠是一点没有主人自觉的，就任由袁州走在前面带路。 袁州领着人穿过镂空木门往里走，中庭很是宽大，是一个非常空旷的院子，里面三三两两的人不是站着就是坐着，但都在做同一件事情，手工木活。 这些人手里都在忙着自己的事情，神情非常专注，对于袁州他们的到来毫无所觉。 看到这样的情形，连木匠皱着的脸上这才露出了一些笑容。 “算这些后生识相，知道认真做活，不乱看。”连木匠心道。 “都是不错的小伙子。”周世杰见连木匠停下争论，他自然也安静下来，看着院子里工作的小伙子，很是满意的点头。 做手艺的都喜欢看到后辈努力认真的样子，这样才不枉他们认真的教导。