第1155节
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这话一出，店里的食客都伸长了脖子看了过来。 要知道这可是这次活动的最终得胜冠军。 看着面前深棕色的汤盅，宗默不是扭捏的人，直接伸手捏住汤盅的尔盖。 瞬间一股白气从汤盅当中窜出，因为袁州小店特性的原因其他人是闻不到香味的。 只有宗默可以，是以大家看着瞬间微眯着眼睛的宗默，一下子就羡慕了起来。 店内的食客和门外排队的食客自然是羡慕的，但还能克制，毕竟他们一会能喝到。 但那些今天没排到也舍不得走的人就难受了，只能扒在门口小心翼翼的往里看。 “啧啧，只是掀盖子而已，不用这么夸张吧，前面的别挡道，后面的看不见了。” “我也想闻闻，看样子就很香啊。” “就是就是，不知道这头名的汤会是什么滋味？” “好香好香，好想尝尝。” “废话站在这里的谁不想，但是我们没有排到位置。” 这话一出围在门口舍不得走的食客们纷纷叹了口气，也不知道其中的一个小伙子在门外为什么会闻到香味，或许是产生幻觉了。 目前为止，就袁州知道，能够无视系统黑科技的唯有一兽——乌兽！ 其实在其余饭店，是根本不可能见到这种，吃不到东西，还在门口扒着看，但在厨神小店就太正常了，因为很多人都这样做。 很多时候，事情正不正常，不是看事情本身，而是看做这件事的人多不多。很快门口看热闹的食客视线又再次被宗默吸引了。 因为宗默伸手把汤端近了点。 惊鸿一瞥之间，众人看见那深棕色汤盅中的汤色清亮，油亮鲜红的枣子浮在汤面上。 众人只觉得有点奇怪，这鸡汤怎么如此清亮，上面连个油花都没有，但是就在鸡汤面前的宗默却感受颇深。 浓香的鸡汤香味随着刚刚揭开盖子后直冲入鼻尖，随着拉近的汤盅还有淡淡的红枣香味紧随其后。 “真是鲜美。”宗默感慨了一句，顺手扒拉了一下自己的头发，小心的把它弄到后面，怕遮挡自己的视线。 做完这些宗默才低头往汤盅里看去。 深棕色的汤盅细看才看出是上好的紫砂做的，细腻的紫砂烧过后细看才发现它其实呈现的是漂亮的红泥棕色。 “这个紫砂还真不错。”作为古董店老板，宗默还是懂一些紫砂的。 毕竟有些古董就是紫砂做的。 “其它餐厅，如果不做了，锅碗瓢盆还是个累赘，运气好才能找到下家接手，运气不好卖二手都费劲，但袁老板不做了，锅碗瓢盆……嗯反正我的店是吃不下来的。”宗默默默的计算了一下身家。 不想这些没用的，宗默第一眼看到汤盅，接着才是里面的汤汁，就像门外围着的食客们看见的那样，汤色清亮，能清晰一眼见底。 “咦？”就是这一眼见底的汤汁让宗默忍不住惊讶的挑起眉毛。 因为汤底卧着几块漆黑的甚至泛着金属颜色的鸡肉，肉味隐隐透出，带着勾人的香味。 “这不是乌鸡？”宗默惊讶的抬头问道。 “是乌鸡。”袁州肯定的声音透过口罩传出。 “但不是普通的乌鸡吧。”宗默用筷子伸进汤里翻看了下，肯定的说道。 这次袁州没说话，只是点了点头就继续做菜了。 “这当然不是普通的乌鸡，是堪比兰博基尼的鸡。”袁州心里暗自吐槽了一句，当他从系统来得知这鸡来历后，惯例的吐槽了一句人不如鸡。 其实和系统呆久了，你会慢慢的发现，不止是不如鸡，你还不如猪，不如牛，不如鸭，甚至不如小龙虾…… 这时候店内的其他食客也都拿到了自己的那份红枣乌鸡汤，惊讶的声音此起彼伏。 “这个鸡肉好黑。” “对啊，怎么会这么黑？” “就是乌鸡好像也只是肉黑，骨头是正常的颜色吧。” “宗老板不知道这是什么乌鸡，看起来好像不是我们常见的乌鸡？”问话的是那位斯文的眼镜男。 “不巧，我还真认识这鸡。”宗默也没卖关子，直接开口道。 但是在说话前，宗默小心的拿起筷子，一口舔干净上面残留的鸡汤，满足的叹息一口才再次开口。 这不奇怪，在袁州小店吃饭的食客向来讲究光盘行动，所以这勺子筷子上的汤汁自然也是不会放过的。 “这鸡我没猜错的话应该是西马尼乌鸡。”宗默道。 “西马尼乌鸡？听起来不是咱们国内的。”斯文的眼镜男道。 “确实不是咱们国内的。”宗默点头，接着道：“这是印度尼西亚的印尼爪哇地区，是一种现代鸡种。” “那还挺远的。”斯文的眼镜男道。 “何止是远，这鸡还贵。”宗默肯定的说道。 “这西马尼乌鸡之所以会长成这样是因为它们的祖先在800年前出现的遗传物质突变，这种突变导致它们纤维色素增生，因而促进了黑色素细胞的增殖，这才让这鸡从外面的羽毛到鸡肉、鸡骨、鸡舌头、鸡冠都呈现漂亮的乌黑色。” “当然，这鸡的血液不是黑色，而是深红色，还有它的蛋也不是黑的，是米白色的，这鸡全身上下也就只有这两个地方不是黑的了。”宗默摊手道。 “难怪这肉都看起来这么黑。”在坐的食客和门外围着的食客都纷纷点头。 只有宗默瞅着袁州端菜的功夫再次开口道：“请问袁老板这是不是西马尼乌鸡？” 袁州点头，道：“是经过特殊培育的西马尼可食用乌鸡。” “果然是这种鸡。”宗默点头然后冲袁州比划了一个大拇指道：“袁老板果然豪爽，用这个鸡炖汤一盅四百五，现在打折才二百二十五，果然是推广活动，这是下了血本了。” 袁州还没开口，一旁的食客倒是好奇的看向宗默，脸上写满了想听的表情。 看到这样的大家，宗默自然当仁不让的开口道：“此鸡本来就不是食用鸡，毕竟这鸡的鸡崽子就要卖两百美元，要是培育长大了更是不得了，市场价都是两千五百美元。” “嘶～” 食客们听见这价格忍不住纷纷吸了口气冷气。 至于是不是食用鸡，食客们一点的不关注，袁老板都说了，是经过特殊培育，肯定是最适合的。 “这鸡在印尼那里被当做象征能给人带来好运的意思，所以这种鸡被当做宠物鸡饲养，并没有人吃它。”宗默道。 “因为这鸡的培育难度极大，而且培育完成后极为漂亮，按照品相不同，甚至曾经有一只被拍卖的西马尼乌鸡被卖到了九十万美元的天价，所以它也被称之为兰博基尼鸡。”宗默说这话的时候一直盯着袁州。 毕竟这样的鸡用来炖汤，这感觉就和把那镇宅风水红龙鱼、金龙鱼炖汤了是一个概念。 那就是心疼的概念。 “所以说别人金尊玉贵养着的好运鸡到了咱们这里又上了餐桌。”斯文的西装男总结性的说道。 最后补充道：“嗯还是改良品种，因为直接吃味道不好。” 第一千七百一十六章 亏本的袁州 本来宗默的话说完后，大家心里还觉得袁州这次简直就是赔本赚吆喝，但斯文男的话一说，在坐的食客都忍不住笑了起来。 “是这样没错。”宗默愣了下，点头道。 “在袁老板的店里能吃到意想不到的美食。”斯文男感慨道。 “说是这样说，但我感觉袁老板你这样会亏本吧。”作为小店的常客，大家自然是希望吃到更好吃的美食，但同时又不希望袁州真的赔本赚吆喝。 “对啊，宗老板都说这鸡美元得两千五，换成软妹币那可不老少了。”食客里的东北人随着酒多了，食客也多了。 “准确的说在国内这西马尼乌鸡的报价在1.7万人民币到7万人民币之间，当然这是两年前的报价，现在我就不知道了。”宗默摊手道。 “这也太贵了。”食客纷纷咋舌，担心的看向袁州。 袁州这次的粤菜汤品活动中胜出的这道汤单价是四百五十元整，打完折后是二百二十五元整。 这个价格对比这西马尼乌鸡的价格简直就是个零头。 当然，其实二百二十五一盅鸡汤也非常贵了，但得看在哪里喝，要是在其他地方喝，听了的人要么说有钱任性，要么说有钱烧的。 但在袁州小店喝那就不同了。 只是开始前，大家觉得贵的鸡汤，现在看着面前的鸡汤倒是纷纷觉得袁州亏了。 就在大家都纷纷担心的看着袁州的时候，趁着再次端菜的功夫袁州开口了。 “多只鸡一起炖汤，平均一只可盛五盅汤，而且此鸡非观赏鸡，而是专门培育后的食用鸡。”虽然带着口罩，但声音清晰的传到了大家的耳边。 “此鸡含铁元素在同类型的乌鸡当中最高，配合红枣有极佳的食补作用。”袁州再次道。 “这倒是，这鸡除了在阳光下能看出幽蓝色或者墨绿的漂亮颜色外，是听说这鸡的营养价值极高，含铁量也非常丰富，在印尼当地有具有神奇力量的称呼。”宗默第一个点头认可道。 “一只鸡五盅汤，不是培育的观赏级别的话，还好。”大家在心里算了下，又有了种捡到便宜的感觉。 “这样说来我们明天必须吃到这鸡汤，不吃到感觉好亏。” “没错，所以说我们明天早点来排队吧！” 这是门外今天没排到的人共同的心声。 因为听了这鸡的来历后，大家纷纷产生了一种没吃到就很亏的感觉，这让大家一下子斗志高昂了起来。 “今天都是你，如果不是你起床晚了十分钟，我们肯定就能吃到！”卡姿兰大眼睛妹纸气呼呼，她也想喝汤。 “那你怎么不说是你自己化妆，比平时慢了二十分钟。”豆豆眼男子顶嘴。 “是你临出门还要上厕所。”卡姿兰大眼睛妹纸道。 豆豆眼男子毫无求生欲望的继续顶：“都出门了，你还返回家换包。” 这样捋下来妹纸找不到更多的理由了，但她有秘密武器，只见妹纸气呼呼的道：“你自己说，包不配衣服，我回去有错吗？” “没错没错。”豆豆眼男立刻回答。 “因为涂错口红了，所以化妆比平时慢了二十分钟，是我的错吗？”卡姿兰大眼睛妹纸再问。 豆豆眼男果断回答：“不是，不是，是那只对的口红自己没有主动跳出来。” 卡姿兰大眼睛妹纸问：“所以呢。” “所以我已经买到了画廊票，我们到时候可以去看。”豆豆眼男强行转弯。