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    做生意的人，最讲究的可不就是秘方。

    田桑桑是不可能和田恬一起吃饭的，所以田恬自己带了一些碗筷，还有日常食材也得自己准备。

    总之，她这里不包吃也不包住，可以说她是史上最抠门的老板了。

    让她对田恬好，不可能。明知道别人怀着心思，还要主动示好，这不是傻子是什么？

    田恬穿着一件白色的衬衣，下身一条白色的半身裙，头发没有梳起，而是垂落在肩头和背后。她袅袅娜娜地下了楼梯，忽的睁大了秋水明眸。

    田桑桑听到动静，眉头微皱：起了啊，早饭吃了吗？这是来上班的不是来上学的，穿得这么好怎么干活？怎么做小伙计？田桑桑很不满意，看来得教教她这个堂姐什么是觉悟了。

    她就快要变身为里虐待小燕子的那对客栈老板了，可莫名手痒痒啊，停不下来啊。

    辣手摧白花，想想都刺激啊。终于能体会到陈铭为何对田恬情有独钟，而放着姚芳芳那样的美人视而不见了。白莲啊，让人忍不住就想狠狠蹂躏！

    吃、吃了。田恬有些失态地走到她边上，震惊地看着她手里的东西。

    既然吃了，那就可以上班了。第一天工作，我不会对你客气的，我会对你不客气的。

    田恬不甘地咬牙，大眼盯着她。

    你别误会，我的意思是，我们明面上是亲戚关系，我会格外照顾你的。田桑桑邪魅一笑：我会给你一些不太重的活，让你做简单的活适应节奏。看到那边的东西了吗？那个炉子，最上边的煤你先换一换；那些猪排、猪肚、蘑菇、丸子、空心菜等东西，你把它们洗干净，然后再一一切好，一一串好。我这底汤都调好了，只等着你那里的东西了。做完这些，开业后，客人要什么，我这边做好，你把东西给端过去；客人吃完了，擦一擦桌子，再把碗筷洗好。等一天都结束了，你还要把店铺收拾干净，扫地收拾垃圾。大概的事情就是这些，具体的我会另行通知你。

    田恬愣愣点头，脑海里被另一件事情占据的她，根本没听清她说什么，而是问：你什么时候调好底汤的？

    哦，在你还没起床的时候。田桑桑眨眨眼睛：底汤入门第一步，我今天就传授给你了。一定要起得比鸡早。底汤熬的时间越久，味道才能越香浓。

    田恬憋着气。

    我吃饭去了，接下来的事情交给你了。田桑桑伸了个懒腰，好不悠哉地吩咐：对了，动作麻利点，在八点开业前，一定要把东西弄好，不然影响生意。

    田恬怨恨地剜着她的背影。不就是起得早嘛。明天她也要起得更早。可现在才六点多啊。田桑桑到底是什么时候起的？凌晨？比鸡早又是什么时候？

    田恬走到后边，看着眼前快要堆成一堆的小山，差点要晕了。

    居然这么多？！！！

    她认命地接了水过来，把猪排放在水里。猪排油腻腻的，她看着自己青葱白嫩的手指，一点也不想把手伸进这油水里。抬头想要瞪田桑桑，她顿时受惊般连连后退。

    面前站的，赫然就是田桑桑！她什么时候回来的！不是去吃饭了吗！

    田桑桑手里捧着个碗，碗里是芳香鲜艳的玫瑰粥，她淡然地喝了口粥，一副老板娘的姿态：不用管我，你继续。

    这下田恬想偷懒都不行了。以前在家里时，哪里需要她做这些油腻腻的活！田桑桑分明就是故意整她的！

    她闭上眼睛，手直直往水里一伸，水花四溅，溅了几滴在她洁白的裙子上，她不曾察觉。视死如归地睁开眼睛，好像手不是伸在水里，而是伸在马桶里，那表情更像是吃了那啥。

    田恬抓起那些排骨，将它们放到一边的盆子里。

    等等，你干啥？田桑桑撂下筷子，冷冷发问。这心情一不好，啥字都出来了。

    洗完了，把它们放盆子里呀。田恬无辜地说，眼里盈盈透着隐秘的笑意。

    我要是刚才没看错的话，你只是把排骨丢尽水里，再把它们捞了出来，那个洗的动作呢？你怎么不说你这是丢排骨，或者是捞排骨？你把洗的动作放哪儿去了？田桑桑看着有点恶心，排骨是这样洗的，洗出来煮着能吃吗？

    堂姐。田恬眼睛蓦地水润起来，要哭不哭的表情：我这是第一天第一次洗排骨，还不太懂要怎么洗，要不你教教我，我一学就会了。

    好啊。田桑桑点头。

    田恬的眼里划过一道光，欣喜地退到一边。

    你先把你那白皙的手伸到水里

    田恬震惊看她。

    看我干嘛？田桑桑回视她，一脸无辜，不是让我教你吗，我现在就是在教你啊。还不快把手伸进去。对就是这样，手伸进去后，拿起排骨不是捞，是拿起。不能一次性拿多块，要一次性拿一块。拿出一块后，你就慢慢地搓洗，把排骨上残留的血沫、渣碎、黑点等杂质清洗干净。就这样，一块一块地洗。洗完了放在一边。这只是第一遍。第二遍，把排骨再洗一遍，如此反复洗了四五遍，排骨差不多算是洗干净了。

    差不多？田恬稍微提高声音，心里快要气炸了。

    嗯呀，差不多。桌上一道菜，桌下多刻钟，人吃的东西可不能马虎。俗话说病从口入，不得不防啊。最后一遍是，你把排骨放在锅里焯一遍。我们是做餐饮这一行的，食品安全和卫生是最为重要的，懂？田桑桑收起漫不经心的姿态，慢慢严厉起来，如果下回再让我看到你这般马马虎虎，东西只洗一遍，我会毫不犹豫把你开出店铺。

    144 一块东坡肉

    田恬不甘不愿地洗着排骨，低着头，努力不让自己的眼泪掉下来。

    她暗自腹诽。一个月工资就二十块，便让她做这么多活。二十块哪里要做这么多事情。别人家要是有开饭馆的，肯定给的钱比较多。

    等一下。恶人田桑桑再次撂下筷子，不悦地蹙眉：你的头不能低得太低，你不知道咱们做餐饮这一行的，进厨房，不能披头散发吗。你这披头散发的，头发随着你的动作甩动。要是给甩下了白头屑怎么办？让顾客看见了，还敢不敢来我们店里吃东西了。

    还有，友情提醒，进厨房不要穿裙子。不然油污弄到身上，心疼的可就是你自己了。

    好了，你继续做吧，我这粥都被说凉了。田桑桑摆摆手，施施然地走开。

    哼，最不卫生的明明是你。黑乎乎的模样，看见你才吃不下饭呢。田恬小声嘀咕。

    嘀咕是嘀咕，不过经过田桑桑刚才那一顿教训，她现在是不敢偷懒了，老老实实地做事。她以前不会洗肉洗菜，现在也是学会了一点，虽然动作有点笨拙。

    等我以后有钱了，我专门找个人来伺候我。田恬贪婪地想着。