第36节

    主持人当然也发现了，凑过去采访，“这位是蜜思百货的总裁俞樾先生吗，没想到您今天还大驾光临来到了我们节目现场，是对甜品有什么特殊兴趣吗？”

    俞樾感受到摄像机投过来的注意力，显然那个人也看过来了，他笑了笑，“因为在场有一家的甜品，我们全公司都很喜欢吃，我也很……喜欢。”

    “这么厉害。”主持人眨了眨眼，“让我们期待一下会是哪家呢？”

    祖宅老家

    双胞胎姐妹：爷爷爷爷！我好像在电视上看到了堂哥和堂嫂。

    赵音：什么什么，小樾上财经新闻了吗？

    俞任天啃着肉桂饼干（默默换了个台）：‘现在正在直播的是尚城厨王争霸甜品组……’

    俞榭：噗——

    作者有话要说：　　烈女怕缠郎(*/w＼*)俞总要是早点出手，也许就不用等那么久了

    给文思打call

    ☆、第四十四章

    “第一场比赛, 我们要考验一下各位主厨的基本功。”主持人小紫走到台上，伸手指向背后诺达的电子显示屏幕, “在规定时间里，主厨们回答列表里的所有题目，分数高低决定了最后谁会得到晋级，这同时也会影响到大家在网上投票的人气哦。”

    顾文思看着手边的一个平板电脑, 忽然感觉自己又回到了上学时代，每次考试时大家总绷着一根弦，等到老师下发试卷时, 像是迎来最后的裁决，脸上也多是这副紧张的样子。

    “一共三十分钟，倒计时开始。”

    所有人的电脑画面被投射在大屏幕上，为了保证不作弊，每个人都彼此分开, 且背对着屏幕, 主持人小紫站在他们身后，像花蝴蝶一样穿梭。

    顾文思看着平板上的321倒计时变成0, 然后一行字忽然跳了出来。

    【请列举出制作慕斯中, 代表雅痞的颜色。】

    这是个很宽泛的题目，每个人的审美不同答案肯定也不一样，她条件反射看了眼评审席, 俞总正托着下巴目不转睛看过来，见她看过去，竟然还笑着眨了眨眼, 丝毫不觉得意外。

    “……”

    顾文思定下心神，写下：深紫，深蓝，暗红。

    【请写出黑巧克力甘纳许和白巧克力甘纳许的区别。】

    她手下微滞，不是吧，节目组来真的吗？要是细细讲来，这可是有很多个方面的。

    她稍微顿了顿，手下啪嗒啪嗒打起字来：黑巧克力甘纳许水分多脂肪少，在低温下不易分离，适用于歌剧院蛋糕、镜面巧克力酱等；白巧克力甘纳许比较细致柔顺，味道十分甜，主要用于海绵蛋糕等的调味……

    她现在无比庆幸，七年间在纽约表哥对她的封闭式教育。

    而身边的王军却连想都没想，他洋洋洒洒的写下：一个是用黑巧克力拌淡奶油，一个是白巧克力拌的，然后果断点了下一题。

    “现在进度最快的是白夜酒店的崔师傅，已经做到第6题啦。”主持人忽然说，她站在一个中年男人身侧，后者谦虚的笑了笑，“大家要抓紧了哟，还有十九分钟。”

    王军咬咬牙，低头胡乱快速填完两题。

    【用来浸渍葡萄干、黑樱桃等水果最好的酒是？以下五选一。】

    他嘴角抽了抽，老子特么是做蛋糕的，又不是品酒的，管那么多干什么，节目组该不是有病？他犹豫的侧头张望了下，见旁边顾文思还在不疾不徐的打字，想了想，干脆按下旁边的pass字样，跳到了下一题。

    主持人小紫这时正好走到他身边，王军倾斜平板向她展示了自己的进度，收获到一个美艳的笑容，心下就更稳了。

    哼，晋级名额一定是他囊中之物。

    台上众主厨绞尽脑汁想答案的时候，一边的评委席正在小声议论，评头品足。

    “这次的推送名额肯定还是白夜酒店的崔师傅，人家毕竟是五星级酒店，水平在那里。”

    “像那种什么小蛋糕店的网红，来打个酱油就行了，真去了省赛还不是丢人现眼。”

    “但是崔师傅去年也是在省赛被刷下来的啊……”

    俞樾托腮看着顾文思答题的样子，她把平板放在桌上，两双手像在镜面上舞动的白鸽，眉头微微皱起，连她思考的样子他也很喜欢看。

    “你们瞧，那个新人已经是最后了。”

    “我就说她是来充人头的。”

    俞樾听到谈论，瞥了眼大屏幕，那上面顾文思的进度是最慢，排第一的那位崔师傅甚至已经答到了第十题。

    他不经意的回头瞧了一眼，原本坐在身后的两个人立刻就看过来了。

    “你们是尚城电台的记者？”俞樾带着微笑的说，那两个年轻人对看了一眼，连忙掏出名片双手递过来，“俞总好眼力……”

    再也没有心思评论文思了。

    时间一分一秒过去，每个人的差距也逐渐拉大，还剩最后十秒倒计时的时候，王军堪堪写完第十五题，他看了看观众席最后排，他们店的人朝他比了个ok的手势，心里更放心了。

    差不多就行了，保留实力，要不将来观众就没新意了。等决赛时候好好发挥，打那几个甜品大主厨的脸，那他就能红了！

    “答题赛结束，分数暂时保密。”主持人小紫敲响锣鼓，所有人手中的平板电脑都自动关闭，顾文思叹了口气，可惜了，匆忙瞥到的下一题她也会做。

    “现在进入第二回合，实战甜品制作。请各位主厨为我们三十位评审制作可口的点心，品种不限，限时一个半小时，但是……”

    小紫调皮的比了个手势，“刚才在答题环节中，每个人pass掉的题目，其中所涉及的原料都必须全部使用进去。”

    “什么？！”所有人都瞪大了眼睛。

    王军举手表示疑问，“不是，这规则不对吧？全部用进去，你确定这东西还能吃？！”

    小紫耸了耸肩，“答题一开始，我们就没有说可以pass题目哦，所以这可以算是惩罚。而且在场主厨中也有未跳过题目的，就是我们的崔主厨，还有来自半点一心的顾主厨。”

    全场的镜头一下就集中在了两人身上，顾文思感受到了那位来自五星级酒店中年男人的警戒，但更多的是其他八人的……嫉妒？

    王军恨的咬牙切齿，但很快他连恨的力气都没有了，因为工作人员推了一辆辆小车到了他们身边，上面码的整整齐齐的瓶瓶罐罐，还标注了各自的中文释义。

    有的人看见堆的小山坡一样的原料，简直想一头撞死，“这不可能的，绝对不可能的！”

    “我们节目组很贴心，刚才大家各自跳过了什么题目，我们都给你们准备好了原料啦~一样都、不能缺哦~”小紫笑着说，她语气俏皮可爱，那八人的心却是拔凉拔凉的。

    而相比他们，顾文思和崔顺亮的桌前就干净许多了，她看着场地内一应俱全的材料，各种面粉、巧克力酱、蛋黄酱、连填陷的水果都有多种，但是她不打算用这些。

    “这次的十名参赛选手中，只有一位女性，而且还是位年轻的大美女。”主持人小紫夸张的说，她走到了顾文思的案前，“顾主厨，你对这次比赛有信心吗？半点一心开张不久就累积了如此高的人气和好评，是不是有什么独到的经营秘诀呢？”

    “叫我文思就可以了。”顾文思朝凑过来的特写镜头点了点头，手上动作却没停，她不断地搅拌着一堆颜色不一的粉类，时不时加点东西。

    “半点一心是我和几位朋友一起合作经营的，我自己不会开店，他们才功不可没。”她看了眼旁边的主持人，“我的父亲母亲合开了一家小饭店，算起来我从小就是在厨房里长大的，水果鸡蛋没少偷吃，这样算是有经验吧？”

    “哈哈哈，文思你真幽默。”主持人被逗笑了，评委席里的人也起了兴致，纷纷议论起她来。

    俞樾定定的看着她自在的样子，心下砰砰直跳：你自己不知道，当摆脱阴影，厨房才是你最意气风发的地方。

    一个半小时做甜点实在是很紧张的，有的人手忙脚乱，盘子碗摔在地上，有的人急于调整节目组给出的难题，场上可以算是乱成一锅粥。

    王军满头大汗的捯饬着面前那堆不明糊状物，看身边人已经端着什么走到烤箱那里去了，心下更是着急。

    现在就寄希望于，他答题的分数可以高于这个顾文思了。

    “时间到！”锣鼓一被敲响，全场都寂静下来。

    一个个工作人员入场，将十人面前的餐盘全部收走，按顺序发放到评委席手中，众人屏息等待着。

    “你这是要齁死我吗？”作为头号评审的毒舌美食评论人cherry，她啪一下将手里叉子甩在盘子里，表情嫌恶的抹了抹嘴。

    那份甜点的主厨有点讪讪的，“没办法啊，节目组要求我把卡仕达奶油、慕斯林奶油、吉布斯特奶油都用进去……”

    “告诉我你这份怪物是什么，光是看摆盘我就不想吃，一块蛋糕上面长了几个多头吗？”

    “你做的是水果拼盘？我看到了起码十几种水果的切丁。”

    “谢谢，给我一杯水，我觉得我失去味觉了。”

    连续好几个人都被批评的一无是处，他们灰溜溜的回到位子上，看三十位评审的表情都可以用难看来形容。

    下一个轮到王军了，他做的东西倒是正常，是一块黄色的奶油蛋糕。俞樾看了眼他，拿起了勺子，但是刚送入口中一点，马上就放下了。

    “抱歉，我今天开车来了。”大家还没反应过来，王军一脸不知所措。

    观众们一下子哄笑起来，cherry看似是被气乐了，“王主厨，请问你是怎么把五种酒类都混合在一起做成蛋糕的？让我看看，朗姆酒、樱桃酒、杏仁甜酒、白兰地、柑曼怡城乡力娇酒，你是准备开酒会？”

    观众们都开始窃窃私语了，“这人还真的就是把五种酒混一起啊，好搞笑。”

    王军自己店的后援团一看形势不对，默默收起了条幅，装作打电话的有，还有装睡着的。

    他在评委那里碰了壁，黑着脸走下来，回头就见下一位顾文思走了过去，他停下脚步一看，评委们盘子里只放了块小小的黄色棒状物。

    cherry用叉子杵了杵，“你是怎么想到做芝士棒的？”

    “因为评审要吃十人份的甜食，一定会非常腻，带点咸香的点心可以转换下味觉，我加了胡椒粉，能比较提神。而且在时间范围内，三十人份的芝士棒并不难。”

    众人纷纷点头，其他九位主厨脸色各异：不是吧，他们最大的对手竟然是这人吗……

    作者有话要说：　　取名废，不重要的女配就小红小紫这么来了

    谢谢东北西南的地雷

    ☆、第四十五章

    “现在有请评委们为芝士棒打分。”

    众人屏息等待着, 除了顾文思自己，那些主厨竟然比她还要紧张的样子。

    擂鼓一样的音效一共响了三回, 大屏幕上终于出现了最后的数字，“最后的平均分是，9.2分！”

    台下坐着的李玉江和小红等人顿时欢呼起来，挥舞着手里的拉拉队花球, 和他们比起来，在场其他店铺的后援团表情就尤为难看了。

    王军额头上滚下豆大的汗珠，他捏紧了拳头：没关系的, 她答题那么慢，第一轮分数肯定不如自己，靠着第一局的积分谁胜谁负还不好说呢。

    一个接着一个，十人的作品全部吃完之后，这些评委一个个就和虚脱了一样。

    有的人一脸菜色, “我觉得我再也不想来做评委了。”

    有的人早已恶心想吐, “我宁愿回电台加班。”

    主持人看了看情况不妙，连忙让电视台插播广告, 这边场内放着欢快的音乐, 场工们立刻上台，将凌乱的流利台收拾妥当，不久后小紫再次登场, 带着已经换了干净厨师装的十人站在大台中间，“感谢[露神牌狗带味精]的赞助播出：好味精，不狗带。”

    “相信在座评委们在吃过了十位主厨的作品之后, 心里已经有了最满意的答案，接下来就让我们解开成绩吧！”

    “甜品实战排名第一的是，老牌王者，白夜酒店的崔师傅，他的水果塔得到了9.5的高分评价。”

    “第二名绝对是一匹黑马，恭喜我们的新晋主厨，半点一心的美女师傅顾文思，她得到了9.2分的好评。”