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“别排了别排了，我都数清楚了，我就是第五十个，我后面别站人了，想吃自己出钱买。” “这到底好不好吃？闻着可不见香。” “我还觉得有点臭臭，气味儿古怪的很。” “我咋闻着是香？一点都不臭啊。”说话的人满脸懵：“我觉得香，光看着就流口水想吃。” “你这鼻子没问题吧？” “我闻着也是香，挺香的，说不出个二五六来，就是挺香，挺泛馋。” “我闻着是臭，不是特别喜欢。” 众人七嘴八舌的讨论了起来，闻着臭闻着香各占一半，哟，这倒是神奇了啊！ 引得大伙儿是愈发的好奇，到底吃进嘴里是什么滋味儿？香还是臭？ 前面陈玉平开始了免费试吃，拿着双干净的筷子，给排好队的人夹腐乳。 第一个手里拿了个大馒头，馒头一分为二，腐乳就抹了一点点在上面，刚刚好够尝一口，他张嘴一口咬住，无比珍惜的缓缓嚼咀，细细品尝其滋味。 众乡亲村邻也不说话了，好些围了过去，眼巴巴地看着他。 待他吃完，这才纷纷张嘴寻问。 “怎么样？是个什么味道？” “好不好吃？香不香？辣不辣？是清淡的吗？” “赶紧说话啊。” “说不上来。”汉子憨憨地笑了笑，又咬了口馒头，馒头上没了腐乳，吃起来干巴巴：“我觉得比虾酱馒头好吃，有点辣，要说怎么个好吃法，还真形容不出来，就是有点儿怪，怪香怪香。” “麻辣口，很香，特别下饭，看着是少，吃着还挺够劲儿。” “你们吃的是麻辣口？我吃的一点都不辣也不见麻，很香很香，细滑松软口感醇厚，才一口腐乳，我都可以吃下整碗白米粥。难怪一文钱两块，不亏啊。平哥儿这手艺太神奇了。” 随着试吃结束，尝过其滋味的人，都在叭叭儿的说着话。 有说特别好吃，有说怪香怪香，有说很下饭，也有说不好吃，吃不习惯，反正各有各的说法，把大伙儿听懵了。 闻着香闻着臭有说好吃有说不好吃，平哥儿这新吃食，还真是口味独特啊！ 看似热闹，卖得人并不多，都还在观望中。 比起一文钱两块的腐乳，还不如花一文钱买串卤猪肠，卤猪肠好吃，这腐乳肯定没有卤猪肠好吃。 上午来的多是本村村邻，到了下午，有周边村子的乡亲过来了，沈家村的沈家子弟一来又是一群，足有七八个，远远地就听见他们在说着新吃食，经过一上午的时间，都知道陈家摊子又出了新吃食，这回的新吃食，格外的与众不同些。 “卤猪肠还有吗？先来十串。” “我要个茶叶蛋。” “听说出新吃食了？叫什么腐乳？还有吗？” “应该是这白盘子里的吧？这味儿确实有点怪，说香不香说臭不臭。” “咱们也来个两块尝尝？配着卤猪肠吃好不好吃？” 陈玉平笑着答：“配清淡点的食物，更能体现出它的美妙滋味。” “就来几个馒头吧，别给抹虾酱，咱们一人半个怎么样？” “行，听四哥的。” 不用抹虾酱，陈玉平给了他们四块红方腐乳，馒头依旧一文钱一个照收。 陈老爹搬了椅子出来，让他们坐着吃，这群沈家子弟经常过来买，出手阔气性情也好，很得他的好感。 “咦，有点意思啊。” “确实有点意思，怪香怪香，我感觉自己还可以吃个馒头。” “你还吃？午饭吃了才多久，又是茶叶蛋又是卤猪肠，半个馒头下肚，你差不多可以了，当心撑着胃。” “闻着不怎么样，看起来挺有食欲，吃着也还算香，比抹虾酱要强。” “光吃更有滋味儿。” “咱们吃的是同一块腐乳吗？”他简直要怀疑自己的舌头了：“我怎么吃着不太得劲，你们都是认真的？”一个两个津津有味，只有他格格不入？ “还行，可以买。” “这个是不是比较耐放？” 陈玉平点点头：“现在天不热，可以放个一两天，如果直接买一坛子回家，可以吃上一个月都行，坛边注意放水。” “一坛子多少钱？” “二十五文。” “行，给我们一坛子，你们想吃了，就自个拿碗过来夹。” 陈玉平瞧着这群小伙子接受良好，旋即生了个主意：“上回的虾酱我攒得不多，没办法大量买卖，这回的腐乳倒是可以。若贵酒楼想购买腐乳，可以过来与我详细谈谈。当然，得十月中旬才行。” 沈家在镇上有个酒楼，简简单单的两个字：沈记。 生意特别好，之前的虾酱就有沈记的人过来问能不能出售，这里头利润太低，他没接这事儿。腐乳却不一样，豆腐自家可以做，大大降低了成本，利润空间大，沈记想要大量进购，这买卖是可以做的。 “好，我回家拿给长辈尝尝，看他们怎么说。” “腐乳不仅可以配早食，还能烧菜，也有人喜欢拿它下酒。”陈玉平想着，舍不得孩子套不着狼，狠心一咬牙抛了个饵：“我这有道腐乳蒸肉，有兴趣的话，我现在就张罗出来，你们可以带回家给长辈尝尝，这道菜的做法我也可以手把手教。”