第17节
奚媛高兴坏了，跑过来说：“对，是我们的粉丝。” 孙佑宸惊讶地走出来：“真的啊？欢迎光临，你们是第一个来支持的粉丝，所以给你们打八折。这是菜单，二位想吃点什么？你们是哪里人，能吃辣吗？” 短发女孩抬头看着孙佑宸，惊讶地打量他，然后说：“你不是拍视频的那个大厨啊。” 孙佑宸笑了：“对，我不是。我只是店里的服务员，我们店长正在厨房里忙。” “可以见一下他吗？”很显然，女网友还是冲着奚川来的。 孙佑宸想了想，然后点头说：“可以，我去跟店长说一声，你们先点菜吧。” 女孩这才将注意力放到菜单上，看菜单的时候，顺便看见了孙佑宸的手，又忍不住抬头看了看他的脸，脸上的惊讶之色完全掩饰不住，她将手挡在嘴边，说：“你不会是那个小徒弟吧？” 孙佑宸没想到对方已经猜出来自己了，便笑了笑，没有否认。 女孩兴奋地说：“真的是你啊？我可以跟你合个影吗？” 孙佑宸迟疑了一下，不过很快就答应了：“可以，不过我希望不要发到网上去了。”奚川不让他露脸，他还是尽量不要曝光比较好。 “好的，好的，谢谢啊。”女粉丝快高兴死了，今天的收获真大，之前看到一个大美女，现在又看到一个水灵灵的小鲜肉，一会儿还能看到大厨，简直是处处是惊喜。 女孩一高兴，孙佑宸推荐的那几款经典菜她就都点了，当然，他也没让对方点得吃不完，而是建议她们少拿一点串串，毕竟吃不完也浪费了。 奚川听到有网友慕名而来，也觉得十分意外，没想到视频拍了还真有效果。他也没有摆出高冷的拒绝姿态，很配合地端着火锅汤底出来了，短发女孩见到他几乎尖叫起来了，终于见到本人了，而且比视频上看上去更帅，她毫不掩饰地拿着手机给奚川拍照，还邀请他和自己一起合影。奚川也没有拒绝，很配合地拍了照片。 这个女孩将自己在奚川店里吃串串的照片发到了微博上，还发了与奚川的合影，将串串店和奚川一顿好夸，并且艾特了“川食汇”。奚媛也转发了这条微博，引起了无数粉丝的尖叫，居然真有人去吃了，太让人羡慕嫉妒恨了，都在评论下嚷嚷着要组团去他们店里涮锅吃串串。这种效果正是奚媛需要的，做网红店，当然得有人来才能产生真正的价值。 第二天傍晚，天还没黑，孙佑宸几个刚吃了晚饭，正在准备开店，昨天那个女孩又来了，这次是一个人来的，还拖着行李箱，说是晚上要坐飞机回去，觉得昨晚上没吃过瘾，今天还来过把瘾。女孩兴致勃勃地将昨晚没吃的一些菜点了些，又加了两道她觉得没吃够的菜，一个人消费了八十多块，都赶上两个人吃的了。而且奚川、孙佑宸和奚媛满足了她的心愿，一起跟她合了个影，这才心满意足地离开。 这天晚上，还来了一桌慕名来吃串串的网友，这是个蓉城本地人，典型的好吃嘴，平时最大的爱好就是踅摸美食，大到五星餐厅，小到苍蝇馆子、路边摊，只要有好吃的都乐意去尝试，平时还喜欢写美食攻略，推荐特色美食，在美食论坛上发了不少帖子，还小有名气。他今天过来，其实就是带了点检验性的意思。 孙佑宸没想到还有男网友过来的，觉得很意外，他以为关注他们微博的都是女性，毕竟主要是靠奚川吸人眼球的。男网友对奚川没什么兴趣，他只是对美食比较感兴趣，他关注了很多美食博主，尤其是川菜博主，奚川做的第一道芙蓉鸡片就吸引了他，正好孙串串所在位置他以前来吃过夜宵，今天便过来试试。 男网友点完菜，对招待的孙佑宸说：“你们厨师一开始做的那道芙蓉鸡片很有意思，一看就是专业水准，不过后来的菜都是家常菜，没再看到他再露一手，有点遗憾。” 孙佑宸笑着回答：“我们家店长是从老店出来的，水平确实很专业。因为本钱不够，他就先开了这家串串店。平时拍的那些视频都是我们自己吃的家常菜，工作太忙了，没有时间专门去准备视频。不过听了您的建议，我们会考虑做一些比较有名的川菜的。” “对嘛，这也是宣传我们川菜的方式，我很期待。”男网友赞许点头。 孙佑宸点头：“希望您今天能吃得满意。” 点完菜，孙佑宸回来跟奚川一说，奚川过了好一会儿才说：“可以，我们隔一段时间抽空做一道复杂点的菜。今天还是给他们打八折吧。”奚川有一种遇到知己的感觉，有人欣赏自己的菜，他就不怕麻烦，愿意展现一下自己的才能。 虽然只是常见的串串，男网友也还是吃出了孙串串的与众不同，汤底更浓郁鲜美，服务员极力推荐的特色菜也不同凡响，烫出来之后又鲜又嫩，放进嘴里口水都一齐滚出来了，可见这家厨师还真是有水准的。他的几个朋友抢得热火朝天，最后还加了好几份菜，吃得特别过瘾，要不是实在撑不下了，他们还不肯罢休。 男网友觉得，孙串串如果不走网红路线，只要保持这个水准下去，迟早也是要爆的。不过借了网红店的势头，爆得更快一点而已。因为他是网友，又是第一次来，奚川特意给打了八折。男网友当即决定回去之后决定好好写个美食攻略，大力推荐串串界新星——孙串串。 逛美食论坛的一般都是老饕，相当注重口腹之欲，由于个人能力有限，大家都喜欢在论坛里寻找美食，彼此互相推荐，这样才能吃到更多的美食。孙串串一经男网友推出之后，在小范围内火了一把，有不少蓉城老饕特意过来吃串串，虽然逛论坛的老饕不多，但是他们吃过之后会推荐给自己的亲朋好友，亲朋好友又会跟其他人传播，一家店的口碑和人气就是这么来的，经过大家口耳相传，于是就成了名店。 从微博公布地址之后，串串店的生意每晚都是爆满的，通常还会出现翻台的现象，周末的晚上，真是需要拿号排队才吃得上了。从开店到火爆，仅仅只花了一个多月的时间，所以不要小瞧了吃货们的力量。 奚川答应了男网友要做比较专业一点川菜，于是决定在奚媛离开之前做一道川味名菜——软烧仔鲇，他打算做这道菜的原因是恰好买到了几尾鲜活的野生小鲇鱼。现在野生鲇鱼数量少，可遇不可求，既然碰上了，就断没有错过的道理。 因为食材难得，当然也要配最地道的郫县豆瓣酱、温江特产的独头蒜、菜籽油和川盐等。先将鱼去内脏抹盐腌渍，独头蒜整个放菜籽油里炸至皮皱，加剁碎的豆瓣酱炒出红油，加入葱头、姜末、料酒等作料炒香，倒入高汤，再放入仔鲇，大火烧开，然后小火慢烧，直至鱼肉一夹便骨肉分离状态，再开大火勾薄芡，加醋、白糖、辣椒油等推匀出锅。 烧好的仔鲇完整地卧于汤中，独头蒜沉浮其中，鲇鱼一夹骨肉分离，软嫩鲜美之极，独头蒜也粑软可口，勾得人直流口水。 奚川花了心思，也愿意配合，拍得非常完整，奚媛也将这次的视频制作得极其精美，发上去之后果然受到了大家的一致好评，还被一个上千万粉丝的美食博主给点了赞，一时间粉丝如潮水般涌涨起来。 第24章 搂上了 小雅园有一道经典招牌菜蒜香鲇鱼, 做法和软烧仔鲇有很多相同之处, 只是因为取材的不一样, 所以在鲇鱼的处理方式上有所不同，做出来味道相差不远。这道菜是孙伯英的拿手菜，孙佑宸他妈也特别爱吃, 常他们家饭桌上出现，孙佑宸从小吃到大，今天吃到这份软烧仔鲇的时候, 他的眼眶就有点湿润, 想起故去的父母了。 奚川吃着饭，注意到孙佑宸低下头好一阵都没动, 默默注视了一会儿，才问：“佑宸, 怎么不吃？不好吃吗？”他自己对今天中午做的软烧仔鲇还是挺满意的，奚媛也爱吃, 大碗里的独头蒜给她捞了一半。 孙佑宸吸了一下鼻子，眨眨眼，抬起头来：“不是, 很好吃。” 奚川发现他的眼圈有点儿红：“你怎么了？” 奚媛也注意到了：“佑宸, 你眼睛怎么红了，是不是好吃得都流泪了？我要拍个照片。” 孙佑宸笑了起来，伸手挡在了眼前：“媛媛姐别笑话我。” “那就赶紧吃吧，凉了就不好吃了。”奚川见他笑了，没再追问, 用勺子舀了一条鱼放到孙佑宸碗里，“快吃吧，不然都给媛媛吃完了。” 奚媛抬起头，不满地抗议：“哥，你一点面子都不给人家留。我是吃得不少，但我好歹是个女生啊，要顾及一下我的自尊。” 孙佑宸被奚媛逗得乐了起来：“媛媛姐你多吃点，我跟川哥在一起，想吃了随时都可以叫他做。” 奚媛朝她哥皱了一下鼻子：“你看到没有，还是佑宸对我最好了。哥，过两天我就走了，照顾好佑宸啊。” 奚川一愣，不知道妹妹怎么突然说这个，他还来不及说什么，孙佑宸就已经替他答了：“川哥一直都很照顾我啊。” 奚川扭头看一眼孙佑宸：“好了，吃饭吧。你看咪咪都比你们吃得好。” 咪咪此时正蹲在食盆边吃奚川给它做的鱼拌饭，它流浪过一段时间，在垃圾堆里找食吃，吃多了人类的食物，习惯了重口味，所以刚来家的时候食物没有咸味都不肯吃。奚川发现它只有鱼不管咸淡都吃，买菜的时候经常会买一点便宜的鱼回来煮给它吃，所以这会儿那小家伙正在吃鱼呢。咪咪虽然是孙佑宸捡回来的，但是照顾它饮食主要还是奚川，可见当初咪咪也是很有眼力见的，第一个抱的大腿就是奚川的，它看准了这个家谁当家作主。 孙佑宸听他将自己跟猫咪比较，不由得莞尔一笑。 中午休息的时候，孙佑宸和奚川并躺在床上。奚川这才问：“今天吃饭的时候怎么了？” 孙佑宸觉得不好意思，便说：“没什么。” 奚川扭头看他：“没什么你眼睛红了。” 孙佑宸见躲不过去，将头转向一边：“很久没吃蒜香鲇鱼了，以前我爸常做。” 奚川明白过来，抬起胳膊将他的脑袋朝自己这边挪了一下，让他靠在自己肩上：“对不起，勾起了你的伤心事，我下次不做了。” 孙佑宸没想到奚川会这样安慰自己，有点受宠若惊，他赶紧摇了摇头：“别，我很喜欢吃蒜香鲇鱼，还想你教我做呢。” 奚川抬手轻抚几下他的头：“好，你要是想学的话，我就教你。” “谢谢哥。”孙佑宸继续安静地靠在奚川的肩上，舍不得挪开。 奚川本来是想安慰孙佑宸才揽着他的，这会儿安慰完了却不知道怎么将人推回去，孙佑宸也不主动挪开，他完全不介意一直这么躺着，但奚川觉得挺尴尬，又不知道怎么开口，于是两人就这么静静地躺着。奚川本来睡眠质量挺好的，基本过几分钟就能睡着，这会儿却没法入睡。孙佑宸枕在奚川肩上，闭着眼睛听他沉稳有力的心跳声，觉得那是世界上最动听的音符，那音符的节奏从慢逐渐变快，仿佛有什么秘密要冲破出来。 奚川突然说：“有没有觉得有点热？空调是不是不够低？” 孙佑宸听见这话，睁开眼：“还好啊。” 奚川将自己的手臂抽了出来，坐了起来，找到遥控器，将空调温度调低了两度，重新躺下了，特意与孙佑宸保持了点距离。孙佑宸虽然不能再挨着他睡，但想到刚才奚川搂着自己的举动，心底就抑制不住溢出丝丝甜蜜，整个人感觉都飘了。 软烧仔鲇的视频给微博号又带来了好几万的粉丝，这个微博号发美食视频还不到一个月的时间，就已经快二十万粉丝了。奚媛觉得自己大功告成，临走前郑重其事地将账号交给孙佑宸，还跟他交代了许多细节。孙佑宸一边听着，一边点头：“知道，我知道了。” 奚媛说完了，抬起手揉了揉孙佑宸的头发：“真乖！有什么搞不定的事发微信给我，或者直接打我电话。” “好。” 奚媛说完，突然叹了口气：“我怎么有种把儿子托付给了你的感觉。” 奚川正好洗完澡出来，听见这句话，脚下差点被浴室的门绊得摔一跤，亏得胳膊长，伸出手抓住了门框，他心情复杂地看着奚媛和孙佑宸。孙佑宸则冲着奚媛嘿嘿傻乐：“媛媛姐你放心，我一定好好照顾你的儿子。” 奚媛说：“当然要好好照顾，还得指望着这个挣钱呢。你们好好经营，将来我要是在广州找不到工作，我就回来帮你们打理微博，像美食博主那样弄个工作室，专门做美食视频。” “想那么多干什么，好好上你的学吧。佑宸去洗澡。”奚川走过来说。 “哦，好的。”孙佑宸赶紧起来。 奚川见孙佑宸走了，在妹妹旁边坐下来：“东西都收拾好了吗？”明天奚媛就要去广州了，早上九点的火车，新来的服务员招到了一个，已经试用了两天，目前看来适应得还可以，在孙佑宸开学前还需要再招一个。 奚媛点头：“收好了。” “我明天早上不能去送你，让佑宸送你去车站吧。” “嗯，我知道。佑宸已经跟我说了。” 奚川沉默了片刻，看了一下浴室，里面响起了哗哗声的流水声，他这才压低了声音问妹妹：“你觉得佑宸他人怎么样？” “很好啊，特别暖，特别贴心。”奚媛对孙佑宸显然十分满意。 奚川想了想又问：“那你会和他谈朋友吗？”所谓谈朋友，就是谈恋爱。 奚媛听见她哥的话，突然“噗嗤”笑出了声：“哥，你问这个干吗？” 奚川说：“没什么，就是问问而已。” 奚媛咬着唇偏着脑袋想了想：“暂时不会吧，他还有点太小了。不过等他再长大了点，没准我会考虑的。” “哦。”奚川听了妹妹的话，站起身来，“对了，我去给爸妈拿一瓶郫县豆瓣，你拿去放包里，有空送过去。”他们的父母在深圳打工，奚媛放假的时候偶尔会去父母那儿待两天。 奚媛觉得她哥好奇怪，这话题转得好生硬啊，他是希望自己和孙佑宸谈朋友呢，还是不希望自己和孙佑宸谈？“哥，你刚那话什么意思啊？” “没什么，我就是了解一下而已。”奚川明显不想再继续这个话题。 奚媛耸耸肩，莫名其妙地摇摇头。 第二天一早，三个人都起来了，洗漱收拾，奚川先出门去买菜，孙佑宸负责送奚媛去车站。到了火车站，奚媛对孙佑宸说：“佑宸，在家好好的，帮我看着点我哥，别让他被不三不四的女人给追走了。” 孙佑宸苦笑：“那我怎么能看得住啊？这都是川哥自己的事。”他当然不希望奚川被女人追走，哪怕是好女人也不乐意，但他没有立场啊。 奚媛斜睨他：“如果是不三不四的女人，你就表示出你不喜欢那女的，我哥肯定会考虑你的意见的。” “会吗？”孙佑宸有点怀疑。 奚媛点头：“肯定会的。就最近常来店里的那个女的，我就挺不喜欢的，你多注意点，别让她接近我哥。” 孙佑宸想了想，点点头：“哦，我尽量吧。”奚川一直受女人欢迎是不争的事实，他们店里的女客人明显要比隔壁几家要多不少，最近有个女客人常来店里吃串串，一坐就是一晚上，总是找机会撩拨奚川，看衣着打扮，是个挺嘻哈的女生，思想应该很前卫，行为举止也很大胆，不过奚川显然不喜欢对方，能避则避过了，所以孙佑宸觉得这个也不需要自己去表态。 送走奚媛，孙佑宸直接回了店里，奚川也买好菜回来了，清洗公司来收碗，两人将碗筷帮忙搬上车，开始处理食材。以前有奚媛在，多双手肯定要快多了，现在只有他俩，任务要繁重不少。 新来的服务员暂时只上晚班，白天还没让他上班，因为住宿问题还没解决。奚川和孙佑宸打算就近租一套房子，免得浪费太多时间在路上，服务员也能一起过来住。这几天正在看房子，已经有了意向，今天下午打算去租下来。没有办法，包吃包住是业内的规矩，否则光靠两三千一个月的工资，服务员也没法活。他们是小本生意，暂时也没能力单独给员工租房，只能一起住，所以招的都是男生。 两人正忙着，店里来人了，孙佑宸听见有动静，以为有人来应聘，出来一看，正是这些天一直都在店里吃饭的那个嘻哈女生，对方化了烟熏妆，穿着露脐紧身t裇，露着一截小蛮腰，穿着灯笼裤，打扮得十分前卫。孙佑宸说：“我们晚上才营业。” 嘻哈女生说：“我不是来吃饭的，我是来应聘的。” 孙佑宸说：“对不起，我们只招男服务员。” 嘻哈女生说：“为什么？你们这是性别歧视啊，你们之前不是有女服务员吗？” “抱歉，我们这提供住宿，男女混住不太方便，所以只招男性。”孙佑宸解释说。 嘻哈女生笑嘻嘻地说：“男女混住我不怕呀。” 孙佑宸闻言只能默不作声。 女生见他不说话，便说：“逗你玩的，我不用你们提供住宿，我有住的地方，工资又没多要你的。对了，你不就是个服务生吗，跟你说有什么用，我要见你们老板。” “我也是老板。”孙佑宸说，“我说了也算，我觉得你不合适。”这女的醉翁之意不在酒，在乎的是奚川，她大概想近水楼台先得月，就她最近吃饭消费的金额来说，这几天都赶得上大半个月的工资了，所以她肯定看不上这点工资，也不缺这点小钱。 女生抬脚往厨房走去：“那我也不跟你说，老板，我来应聘！”