第438章 这还不招眼？

    整整二十种材料，其中还包括像桂皮这种比较大片，需要通过掰扯等行为才能使得重量得到精确的食材，都没有误差！

    全部都是比赛规定的重量！

    这一刻的王阳辉，都感觉自己有了一种见鬼的感觉！

    这到底是怎么做到的？！

    如此一来，第二个投料的项目，于晓由于只用了四十三秒的时间，且所有重量都是零误差。

    这样的成绩，根本就没有理由不给满分！

    第三个项目，火候掌握。

    这个项目考验的方法同样比较简单，但是实际操作起来，则同样比较难。

    在于晓的面前，一共是十台高精度的燃气灶，且是无极调控的。

    无极调控的道理很简单，就是没有传统意义上的档位，是一个类似于旋钮一般的存在，在高精度的把控下，转动多少，便是多少的火候。

    每个燃气灶之前，也放着相应的火候要求，需要参赛者根据不同的火候，在最短的时间内将它们调控好。

    这个项目，于晓比完成投料技术的项目更快，仅仅只用了二十二秒，便全部完成。

    且依旧是零误差！

    从刷新认知，到感觉自己见了鬼。

    这一刻，王阳辉已经把于晓，当作了神！

    完成火候掌握技术之后，王阳辉连忙又来到了翻勺技术的测试台前，很想目睹于晓在翻勺技术上，又能有怎样神级的表现。

    然而，这一次，于晓却没有来到翻勺技术的测试台，而是将目光投向了王阳辉，问道：“目前的分数，能否进入前一百名？”

    “啊？”面对于晓这话，王阳辉一时间都没有反应过来。

    “我的意思是，如果目前的分数已经能够进入前一百的话，接下来的几个测试，就不测了吧。只要能进晋级赛就够了。”于晓解释道。

    王阳辉这才反应过来，连忙看了眼当前第一百名的分数，不过才三百六十五分。

    当然，于晓的三百分，还是不够。

    既然还差六十五分，于晓微微一笑，这才来到了翻炒技术的测试台。

    在做菜的过程中，翻炒技术的本质，是为了食材的调味和受热能够更加均匀。

    但是，有些食材因为其食材本身形态的特质，翻炒起来并不容易。

    比如说，粉丝、炒饭、以及在锅中食物比较多的情况下，都不容易翻炒，一不小心食材就有可能被撒出来。

    这次的考验，同样也是这样的目的，分别翻炒的是炒饭，粉丝以及满满一锅的汤羹。

    尤其是这满满一锅的汤羹，本身重量就超过了两公斤，从而对厨师的手腕力量，要求极高！

    也是翻炒的三个测试当中，难度最高的一个！

    不料，于晓率先拿起了满是汤羹的这口锅，随后手腕看起来似乎很轻松地轻轻一抖，锅里的汤羹宛如大海中的浪花一般，翻腾了起来。

    随着于晓手腕动作的加大，汤羹翻滚的形态也变得更加激烈，一阵一阵真的宛如海啸袭来一般！

    但是，最令人震惊的是，锅边一滴洒出的汤汁，都没有！

    翻炒其实还有一个很大的难点，就是在停下来的那一下，因为惯性的原因，翻炒停下来的那一下如果无法抵消掉惯性的话，那么可能就会前功尽弃，甚至出现食材严重洒出的情况。

    从而，见于晓此时都快要把锅中的汤羹翻滚到五十厘米左右的高度时，王阳辉忍不住先替于晓，深吸了一口气。

    这万一停不好，半锅汤估计都得洒出来！

    然而……

    王阳辉显然是想多了！

    当于晓停下手里的动作时，锅中的汤汁很快便停了下来，随后还有一定程度的晃动，但是到了锅沿时，就是没有淌出去。

    本来，汤羹的翻炒就是来拉开参赛者成绩的，毕竟跟汤羹的翻炒比起来，炒饭和粉丝就显得容易多了。

    但现在，于晓翻炒汤羹的表现，明显又是一百份的水准，所以炒饭和粉丝，压根就不用再测了。

    但是，令王阳辉吃惊的是，就在王阳辉准备又给于晓满分的时候，于晓却开口说道：“只要能给我进晋级赛就行，这次不用满分了，显得太招眼。”

    此话一出，王阳辉的嘴角，狠狠抽搐了一下。

    这特么，还不够招眼吗？

    前三项都已经满分了！

    而且后面六项测试都没测，就已经进了前一百名！

    这若是不招眼，还有什么是招眼的？！

    正常情况下，完成测试赛的所有项目，至少一个小时以上，但是现在，于晓前四个项目合起来，用了不到十分钟！

    王阳辉忍不住又深吸了一口气，悻然一笑，道：“于先生，其实您这样的水平，真的不用做什么测试赛。”

    “其实我也不想来的，主要是怕人家赵公子担心。”于晓朝王阳辉微微笑了笑之后，抱起小溪，在所有人目瞪口呆的目送下，离开了测试场地。