第36节

    及至李沅锦把调料都弄好，两边一分，莫大娘跟秦大叔都连连叫好吃。

    “真没看出来，这么臭的豆腐居然炸出来这么好吃，就是不知道会不会吃坏肚啊？”

    李沅锦拍着胸脯：“放心吧，这是我已经试过千百回的了，保证没问题！”

    肖氏赶紧把李沅锦的手拉下来：“女孩家的！”

    李沅锦瞄了一眼自己还没发育的胸脯……算了算了，就听娘的吧。

    莫大娘跟秦大叔叫好没用，路过的人根本不感兴趣，偶尔有一两个过来询问的，李沅锦刚一打开罐，那熏天的臭气就吓得让人掉头就跑。

    喊都喊不住。

    眼看大半个时辰都过去了，秦大叔的酸菜都卖了不少，李沅锦的黄金豆腐还没开张，作为广告试验品炸出来的豆腐已经有三碗了，再放就该不脆了。

    李沅锦赶紧调好佐料开始吆喝：“走过的试一试尝一尝哎，来看看新出的黄金豆腐，香香脆脆，外酥里嫩，六块豆腐只要两文钱嘞！”

    吆喝还是管用的，不少人都围了过来，尝过之后觉得味道确实不错，但是等稍微有点儿兴致要买的人，闻到了臭豆腐的味道，立刻横眉竖眼：“你这丫头片，怎么拿臭了的豆腐来诳人呢！”

    李沅锦无奈，只好：“这位大嫂，这不是臭了的豆腐，是特别发酵的，就跟酸菜一样……”

    “别别别，我这酸菜可是……”秦大叔正想辩解的时候，李沅锦急的瞪了秦大叔一眼，秦大叔想起来才刚吃了人家的豆腐（……），只好默默把后面的话语都咽了下去。

    “大嫂，这样吧，我现炸一碗，你试试，要是不香不好吃，我不收你钱，成吗？”

    还不等那位大嫂什么，肖氏也眼疾手快立刻放了几块豆腐下去，臭豆腐的香味一出来，立刻味道就不一样了，那大嫂的表情也柔和了一下：“别，这会儿闻起来还挺香的。”

    尝了一块，确实是这个味，软磨硬泡，愣是两文钱买了十块走了，不过还在算是开张了，李沅锦也稍微松了口气。

    后面零零星星也有几个人来买，不过都不多，一上午才卖了十几文钱，李沅锦觉得不行，让肖氏一个人看着摊，自己抱了一罐臭豆腐去得月楼找赵玉泉。

    赵玉泉见到李沅锦来找他，很是高兴，李沅锦明了自己的来意，赵玉泉皱眉：“不然，我给你找个地方，你这里现炸几碗，我送给师傅们尝尝。”

    李沅锦见赵玉泉肯帮忙，连连感谢。

    赵玉泉找了他的师傅，千求万求才求到师傅松口，李沅锦当场炸了两碗，给赵玉泉跟邢师傅尝了，邢师傅也意外：“这东西看着不起眼，处理好了还真是好吃。”

    李沅锦见邢师傅开口，连忙：“邢师傅，我这会儿有点儿为难事，想请您帮个忙，要是能成，我送您一罐黄金豆腐，您看看成不？”

    ……

    赵玉泉找了得月楼前面相熟的二，报菜名的时候跟客人有一道限量的“黄金豆腐”，十文钱一份，特价，看有没有人愿意尝尝。

    得月楼是有这个传统的，这边大，厨也多，想要出头不一定是干掉别人，也可以是自己创新出菜，师傅要是有新菜，可以自己推销，不过这试菜，师傅要自己花钱跟得月楼买材料，卖的钱还归得月楼，而且只能试三天，第一天到第三天要是销量没有翻倍，就算失败。

    邢师傅这便是让了个机会给李沅锦，好在李沅锦也只用了酒楼的一点儿油盐，掏了刚刚赚的十几个铜板给大厨求了许可，黄金豆腐就在前面开始推荐了。

    不多时，前面的二就传回来信息，有两桌点了这黄金豆腐，李沅锦立刻炸出两份十六块的臭豆腐，精心摆了盘，给邢师傅过了眼，送到前面去了。

    没一会儿，那二过来报信：“前面的客人喜欢着哩，还给了我两个费，是推荐得好。旁边有两桌看到了，也一起点了，还有新来的三桌，劳烦你们再做五份！”

    李沅锦连声感谢，可惜身上也没有多的钱，只能允诺二下次谢他，那个二也不在意：“没事儿我，我在前头还能得费，你已经帮我赚到了。”

    李沅锦在得月楼的后厨忙了一晌午，一整罐，四百块豆腐都卖了个干净，邢师傅今日也得了不少钱，但是这钱就没有李沅锦的份了，毕竟是借了邢师傅的名头。

    李沅锦倒也不在意这个，能跟邢师傅、得月楼搭上边才重要，果然，不等李沅锦开口，邢师傅就先了：“大丫，你这黄金豆腐做的不错，好要送我一罐的啊！”

    这是肯定的，李沅锦刚要点头，邢师傅还了：“另外我再跟你定这豆腐，你算算一罐多少钱给我？”

    这就是意外的惊喜了，李沅锦连忙算了一下，一罐四百块，单卖的话能卖一百三十多文，虽然在外面还要自己出调料，但是酒楼卖的价格贵啊，李沅锦咬咬牙开口：“一罐一百五十文，四百块。”

    邢师傅算了一下账，推销期间都有得赚，推销过完涨价，那就更有得赚了，当下就带了李沅锦找大厨商量去了。

    李沅锦拿着采货协议出来的时候，还有点儿不敢置信，没想到原本只是想推广一下黄金豆腐，让更多人知道，好带动摊的，没想到得月楼的人接受程度挺高的嘛！

    这几天一天一罐，十天之后稳定两罐，先送上一个月。这算下来，一个月就是九两银啊！

    李沅锦脑袋里面无数个铜板蹦来蹦去，最后跳到一起变成了一个大银锭！

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    正文 第四十二章夏藕生

    李沅锦一边高兴，一边回去帮忙肖氏卖臭豆腐，反正臭豆腐这名只有她知道，虽然别人臭，但是也只会那个黄金豆腐味道臭，没有一开始就给定义上臭豆腐，这也算是李沅锦给臭豆腐正名了。

    卖到下晌，摊上才将将卖了一罐，不过好歹今天的三罐都解决完了，给得月楼的钱，还有推销也用了不少豆腐，真正卖出去不过七十八文。

    但是这也算是一个好开头了，肖氏喜不自胜，她在豆腐坊从早忙到晚也不过赚二十文呢，就算包吃饭，顶多也不到三十文，现在她跟李沅锦两个才半天就卖了这许多钱，实在高兴得紧。

    李沅锦是个手里存不住钱的，趁着集市还没有休，立刻又出去买了不少调料，还买了两串糖葫芦，带给二丫跟豆丁。

    正拿着糖葫芦往回走找收摊的肖氏呢，冷不丁往路边一看，居然看到了夏藕生，正坐在地上，面前一个摊摆着些旧衣服跟碗盘之类的。

    李沅锦原本就想找他的，这会儿见到之后连忙跑过去：“藕生哥！”

    夏藕生坐在地上，神情沮丧：“大丫？你来上集啦？”

    李沅锦不急着回答，先问夏藕生：“藕生哥，你这是在卖什么？”

    夏藕生动了动嘴，叹口气：“我从穆家食肆出来了，找不到工，我娘生病了，家里没银抓药，就把不要紧的东西先拿出来卖。原本想去当铺的，但是这东西当铺不收。”

    现在的当铺，但凡是好点儿的衣服、被都收，可夏藕生这摆出来的，已经是洗得发白的旧衣了，肯定不能收，至于那些个碗盘，不过两三文一个最便宜的陶碗，还是用旧了的，更不可能当了。

    李沅锦郑重对夏藕生：“藕生哥，你愿意跟我合伙做生意吗？”

    夏藕生抬起头来：“啊？”