第204节

    “李姑娘？真巧！”

    不巧！一点儿也不巧！

    李沅锦腹诽，面上却只能微笑着：“请各位评委食用。”

    顾弘扬原本觉得这豆腐大赛是折磨他的，在宁和寺待了两个多月了，嘴里都快淡出鸟儿来了。

    陈少奶奶跟他这里有个吃食比赛让他做个评委，他还听高兴的。

    想必这比赛上美食不少吧？虽然不能跟宫里府里的厨房比，但是应该也不会缺少油水吧？

    于是兴致勃勃地答应了陈凌波。

    等到正式的帖下来，一看，居然是豆腐比赛！

    顾弘扬差点儿气个倒仰！

    姐姐，你这样会失去你弟弟的，你知道吗！

    陈少奶奶在陈府听人了顾弘扬接到帖时的脸色，笑得前仰后合，不可抑止。

    这会儿县衙的豆腐比赛赛场，顾弘扬也笑的很开心。

    “李姑娘，你这豆腐，卖相还算过关，就是不知道味道是不是也一样啊！”

    顾弘扬看着李沅锦，状似指导的样出这番话。

    李沅锦心里气，面上还是只能笑着接受了。

    同一批送上去的，像李沅锦这样正常做豆腐的，有五人，还有两人做了鸡蛋豆腐，另三人做了琼脂豆腐、魔芋豆腐、米豆腐。

    这一轮没什么好的，十个人里有九人都合格，九人中又按照评分高低，选择七人下一轮。

    李沅锦的豆腐做的不错，但是出来之后排名竟然只在第七名，堪堪复赛。

    李沅锦大惊失色，仔细看了一下评委打分，立刻知道是什么地方出了毛病。

    别人打的都是甲上，甲中一类，唯独有一个丁下的牌。

    丁下！

    连那个卤水放过头，豆腐做成了石头的人都没有拿到丁下，李沅锦竟然有一个丁下！

    一看就知道是顾弘扬捣的鬼。

    李沅锦当着这么多人不好发作，只能咬牙切齿在顾弘扬耳边道：“多谢评委！你给我等着！”

    顾弘扬大言不惭：“你这豆腐，一般般，反正我觉得不好吃，就这么点儿分。”

    比赛的人倒是不知道顾弘扬的身份，只看他一个年轻男跟顺平镇位高权重的几位大人你坐在一起，还觉得奇怪。

    但是知县大人，还有几位老人都对这年轻人极为客气，想来也是身份尊贵。

    这其中，最高兴的当属邓长栋了。

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    正文 第二百一十一章两件事

    去年他跟李沅锦斗法，结果惨到连复赛都没晋级。

    原本少年豆腐高手的名号，硬生生就让李沅锦跟穆名（穆梓桐）给夺走了。

    这口气他咽不下去，憋了一年，今年原本就抱着一雪前耻要报仇的心思来的。

    现在见到评委中也有人跟李沅锦不对付，邓长栋恨不得仰天大笑。

    老天爷，算你这次开眼了！

    虽然名列最后，但好歹也算是能够复赛了。

    李沅锦心下郁闷，恨不得立刻揍顾弘扬一顿。

    原本计划好的豆腐比赛，若是有这根搅屎棍在里面，结果怎么样她还真不准，万一要是不给她过，她这一年不是白准备了吗？

    第二轮，自由发挥做一道跟豆腐相关的菜。

    李沅锦精心做了一道豆腐皮春卷。

    外面的皮没有用米皮和面皮，而是用的豆皮。

    内馅除了肉之外，还加上了老豆腐跟豆干素鸡增加口感。

    包成两指宽，一指长的春卷，下油锅煎熟，香气四溢。

    内馅经过特别的调制，一点儿都不显单薄，反而很有味道。

    炸过的豆皮脆脆的，咬下去又有些微微的韧性，口感层次比普通春卷丰富多了。

    这道春卷一上来，不少评委等不及就自己拿筷夹了，吃得颇为高兴。

    “这金玉豆腐坊的李姑娘，今年的功力可比去年好多了，新意也十足。”

    这一轮邓长栋做的是三鲜豆腐，白家在他身上也是下了大本钱的，这个时节原是找不到虾的，因着这三鲜豆腐，愣是给找来了比手指还长的虾。

    去壳剃虾线，只留虾仁，把豆腐切成圆柱，豆腐加高汤，上面各卧着一个虾仁，虾仁之上又盖着一个香菇。