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这已经是在她们沈家吃饭的常规操作了，寻常人家吃个饭三下五除二便能吃好，也就是他们家，每次都得吃撑。 只是吃撑还不行，还要等肚皮缓过来之后再加个餐。 这会儿，朱元又说起来从旁的地方听到的新菜。 “也不知道你们听说过没有，北边有个吃食叫羊肉串，也是烤的，不过不像咱们这一整只鸽子或是猪和羊拿去烤，而是在小铁炉里面放上炭火，把肉切成条用竹签串起来烤。” 沈安倒是没听过这种做法，不过上回他似乎也用这法子烤过海鲜，当初也是图个方便，再加上他们挑选的海鲜也不算大。 他还没见过切成小块的串起来烤。 朱元一边说还一边给他比划，“串起来的肉，大些的也就一截指头的大小，也可以做小一点的，他们那炉子也是奇怪，四四方方的，一边长一些。” 看他比划的这么认真，心里头大致也有个想法了。 “我大致知道该怎么做了。” 朱元又说：“不止如此，还有一种特殊的香料，京城人称它是孜然，就算是在江城府也是买不到的，不过我二叔刚从京城回来，给我们带了一些，要研磨成粉末，若是尝着味道好，你那个拿去卖，下回我让他多带一些回来。” 沈安道：“那孜然没尝过，明日我便开始试着做。” 朱元笑得见眉不见眼。 又有新的吃食了，这孜然还是京城那边的，寻常人就算吃也吃不出来是什么味道，回头做出来肯定能大卖。 说不定还能去府城赚一笔银子。 他们这宅院不便宜，欠着人家银子住起来心里总归是不踏实的。 大伙儿都喜欢新鲜的东西，往往新东西出现的头几天，若是别人等不及了，一掷千金的也不是没有。 原本那松鼠桂鱼没有与白家合作时，只卖八百铜板，那些买不到的宁愿花一两多的银子预定也要吃。 如今多了起来，倒也有很多人吃，总归是比不上之前那么好卖。 现在是没有人愿意花一两银子预定了。 再看那新菜，每次出来都是直接被抢空，先前的麻辣兔丁也有人争着抢着要买，现在朱元他家庄子里头东西都齐全了，养了不少兔子，虽说有时候还是供应不上，却也不像之前那般，一堆人抢着要。 那些人的心理江雨秋都懂。 于是她又说了一句：“这孜然不好弄吧？” 朱元想了想，才说：“肯花银子，也是好弄的，只是这东西是从波斯那边传来的，多了肯定就没有，不过卖贵些，想来也不会用那么多。” 江雨秋心里头有了底。 都说一孕傻三年，不过江雨秋怀孕后却半分没有变傻。 只是在沈安面前会有些小情绪，那也是因为她心里头比较依赖他，有什么都与他说，沈安也乐意纵着她，差点将她宠的无法无天。 江雨秋想了想，道：“咱们不如这样，也不用日日都卖，卖得贵些咱们镇上的人哪有那么多银子买？咱们可以这般，每逢五去府城卖，逢十在镇上卖，咱们这金玉楼，原本还离不开沈安，如今有了暖锅，只消把底料做好，也不是走不开的。” 朱元想着，“这样也好，咱们可以卖得贵一些，可如果咱们日日卖，赚的银子倒也有不少。” 江雨秋便问：“孜然一两多少银子。” 一两也就一小包，用不了多久。 这东西波斯传过来的，就算当地卖的便宜，可几经周折，那些胡商跨越了大漠拿到他们中原来卖，可不得贵不少银子？ 朱元回答道：“这么一小包估摸着要五百铜板，若是量大，得从旁人那边转两道卖，更贵了。而且这孜然还没种子，都是处理好了拿过来，那些个胡商狡猾得很。” 江雨秋只说：“毕竟人家来一趟不容易，若是运气差些，说不定还会丢了命。” 说着，她顿了顿，“我想着，若是每隔五日卖一次，那些身上有银子却又舍不得买的，知晓若下次再要来买，又要等上好几日，还不一定买的着，那可不一咬牙就买了？” 她想起来，上一世她在孟府做绣品也能攒些银子，不多，不过攒下来只等她每月能出一次门的日子，能在京都买些想要的东西。 她喜欢锦绣斋的绣品，特别是那桃花模样的帕子，绣的栩栩如生，比她的绣工好了不知道多少，这么一方帕子就要二两银子。 虽说这丝绸做成的帕子，绣工又这般精致，二两银子一点儿也不贵。 只是那会儿孟九已经对她冷淡，除去屋里的娇妾，外头还有外室，吴氏掌中馈，刻意克扣她的银钱，除去必要的开销，基本不剩什么了。 她一个月也就能攒下三百个铜板，运气好能有五百，毕竟吴氏时时刻刻都盯着她，一会儿让端茶递水，一会儿让捏肩捶腿，明明有丫鬟婆子，偏要她这个做儿媳的伺候，像是让旁人伺候掉分一样。 她只能慢慢的做，好在她绣工好，一个月也能攒下三百多个铜板。 一方帕子可要攒大半年。 若平常，她是瞧都不会瞧一眼的，可那铺子说，这帕子是陈小娘绣的，量不多，她还要绣旁的绣品，没个月也就那么一两方。 那日江雨秋去的时候，正好赶上陈小娘刚送帕子过来，当即便有人出了一两买下，还给了陈小娘几十个铜板的辛苦费。 --