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如果此刻李铃铃发现自家爷爷脑补的内容，定然会忍不住给他一个“关爱ZZ老人”的眼神。 “将肉馅沿着一个方向搅打上劲，之后我们就可以将其做成肉丸了。”少年清冽的声音从直播间里传来，打断了李谷东脑补了一出孙女儿嫁人的完整画面，将其注意力重新吸引到了直播上。 李谷东这才发现，这个主播竟然是在做菜，顿时就来了兴趣。 “铃铃，他这是在做什么？”李谷东问着孙女儿，他毕竟是半路才看。 别看他们这些厨师协会的长老年纪都不小了，但其实还挺时尚的，起码直播那也是经常看的，只不过他们看得大部分都是美食主播的直播，目的自然是为了寻找更有厨艺天赋的人。 一旦碰到真的有天赋的主播，他们也会破例给这些主播写推荐信，送他们去更好的学校学习，以便未来能在厨艺上有更大的进步。 不过，美食主播毕竟比不上那些从小世家出身的子弟，大部分主播也就会水煮肉，水煮蔬菜，偶尔可能会烤点肉，还经常烤焦，对自带滤镜的粉丝们来说可能很了不起，但对于内行人来说，一看就知道这些主播的基础不行，厨艺更是一塌糊涂。 但谁让现在厨师数量稀少，大部分人更是连碰都没碰过，能够遇到个半吊子，都觉得很厉害了。 “四喜丸子。”李铃铃回道。 李谷东闻言，顿时愣住了，半天才回过神来，却因为激动声音有些结巴，“你、你说他、他做的是什么？” 他刚刚是听错了吧？ 李铃铃这次总算是舍得分点注意力给自家爷爷了，不过却很不客气的说道：“四喜丸子啊，爷爷你年纪不大，怎么还耳背了呢？回头让爸爸妈妈带你去医院看看能不能治好。” 李铃铃小大人似的皱着眉头，一副很苦恼的样子。 如果是在平时，李谷东就会顺着孙女儿的话说下去，逗小孙女儿，但现在他全部的注意力都在那四个字上：四喜丸子。 是他想的那个四喜丸子吗？ 李谷东这次视线紧紧的盯在直播间的屏幕上，不放过主播的任何一举一动，如果可以，他恨不能自己透过直播间屏幕直接钻到唐禾那边去，亲眼看他将四喜丸子做完。 “我们下锅稍微炸一下，这样做出来的丸子外皮会带一点点酥脆感。”少年清朗好听的声音继续响起，就像是山间溪流划过，撞击小石子的声音，温润，清新，让人感觉很舒服。 屏幕中的少年将炸好的丸子捞出，然后开始热锅，倒油，放上一些葱姜蒜炒出香味，然后将之前的丸子下入锅中，倒入酱油、料酒、糖和盐，再加上一些清水大火烧开，小火煮二十分钟，之后继续大火收汁，四喜丸子就做好出锅了。 唐禾做出来的四喜丸子色泽金黄，香味四溢，在出锅的那一刹那，无数的粉丝蜂拥而上，哪怕明知道这些丸子都是虚拟的数据，根本不会被吃完，但大家还是下意识的担心被别人抢先吃光了，自己就没得吃了。 就连李铃铃也在第一时间就开动了，唯有李谷东还呆呆的看着屏幕上的那四个色香味俱全的四喜丸子回不过神。 四喜丸子，古华夏的一道名菜，寿宴、喜宴的必备之选，他们也是最近才刚刚找到一些有关古华夏饮食文化的古籍，在上面看到了四喜丸子的介绍，但很可惜的是，上面只描述了四喜丸子的口感和味道，却并没有制作方法。 这段时间，厨师协会几乎所有的一级大厨都出动了，不断的尝试着各种方法，想要将四喜丸子给制作出来，他们每天不断的研究那残缺的古籍，企图从描述中能够得到一些灵感。 但他们制作了很多，却没有一个跟古籍中的描述一致的，让大家的情绪都变得有些沮丧。 其实李谷东今天能够早早的回家，也是因为他们恢复四喜丸子配方又失败了，会长看大家情绪低落，这才让大家早早回家休息，调整好状态，明天再战。 只是没想到，这么早下班回家的一天，竟然能够收获如此的意外之喜，李谷东激动的都不知道该做什么反应了。 “好香，好好吃哦，要是真的能吃上一口多好啊。”李铃铃在那里享受的感慨着，见爷爷似乎在发呆，急忙叫道：“爷爷，你也来尝尝禾苗大大做的丸子，真的好好吃哦，比爷爷做的还好吃呢。” 被孙女儿叫回神，就听到孙女儿在他面前夸别的男生，李谷东的心情顿时有些复杂。 “爷爷，你快尝尝，真的很好吃的。”李铃铃完全没有注意到自家爷爷微妙的心情，继续安利道。 李谷东本就对唐禾做的四喜丸子很感兴趣，现在看孙女儿如此激动高兴，便顺着她也尝了一口，顿时就被那味道给俘虏了，激动到心脏都跟着猛烈跳动起来。 丸子最外面包裹着的一层酱汁，咸中带着一丝微甜，不会让味道变得太浓烈，也不会太平淡，之前被炸过的外皮确实带着一丝酥脆，而内里却完全的绵软香糯，入口即化，不同层次的口感在口腔中交叠在一起，好吃的简直让人恨不能将舌头也给吞下去。 他总算是明白了古籍上所描述的：色泽金黄，香味四溢，内里绵软，外表酥脆，酱汁浓厚，味道绝佳，寓意吉祥，四喜丸子。 之前他们厨师协会做了很多不同的丸子，但就是无法同时达到上面描述的那些特质，有时候他们都怀疑这个有关四喜丸子的描述是真的吗？为什么能够做到内里绵软，却外表酥脆呢？绵软和酥脆明明就是截然不同的两种制作方法，怎么能出现在同一种食物上。