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夏清浅也被人拉着去凑了一回热闹,餐厅经过清退一部分人之后,服务人员的面貌焕然一新,环境干净整洁。 餐点品种更是丰富,连夏清浅爱吃的煎饼果子这里也有。 她品尝过后觉得地道,大赞! 结账的时候,夏清浅扫码之后,旁边就有穿着旗袍的服务小姐,上身前倾,双手奉上几张餐券。 “谢谢光临!一顿早餐送五份中餐体验券,欢迎带朋友过来。” 夏清浅她们一共来了五个人,就收到了二十五张午餐体验券。 也就是她们这一下,就可以给半分利餐厅带来二十五个食客。 哦……! 周曼成这招妙啊! 这是要对新未来开始发起反击了吗? 反击的时间点把握得很好。 如果新未来刚开始免费午餐时,周曼成这边就是送餐券,食客也不一定来,因为新餐厅的新鲜感还没有消失。 而现在过去有二十天了,老实说不要钱的东西,就算再了,有人会不珍惜,甚至有些厌了。 此时,萧条已久的半分利餐厅送出餐券,正好让食客们免费品尝另一家店的味道。 虽然夏清浅没有再去周曼成的店里吃中餐,但是五张餐券她送给了下属,总是有五个人会去尝试的。 她早前已布置自己的市场专员们要跟进调查的,看看客流会有多少分到半分利餐厅吧! 网上也是一片沸腾,大家一传十,十传百,都知道在半分利餐厅吃早点,就可以免费得到五倍的中餐份数。 不仅餐厅内坐满顾客,就连外面也有人排起长龙。 网上就有人看热闹不嫌事大,发起调查问卷,希望半分利餐厅能提供早点外卖业务。 得到了绝大多数人的点赞。 不过,半分利餐厅门口的宣传牌上,马上回应了此事。 只接受来店进餐业务,不提供早点外卖业务。 中餐和晚餐的外卖业务继续进行中。 听到这个消息,夏清浅笑了,人家就是要有人来捧人气场,就是要这种店外排起长龙的感觉。 说明卖早餐,不是为了有多大的营业额,完全是针对新未来餐厅的免费午餐计划来的。 夏清浅特别想看新未来餐厅的再反击,它们会不会把晚餐和宵夜也免费呢? 或者,为了应对半分利餐厅送券带来的冲击,它们可能把免费午餐计划延长? 如果是这样,那就对广大市民朋友来说,是一件好事儿。 一周后,夏清浅收到了市场部门交上来的两家餐厅人流分析结论。 半分利餐厅经过这样一招之后,中午的进餐食客回到了原先的巅峰数据。 新未来中餐的人数锐减,连带着晚餐和宵夜的人数也被分流不少。 …… 看了这样的数据分析,夏清浅就更加期盼新未来的再反击了。 这是在自己面前演绎的营销大战啊,希望它们能够有别出心裁的高招示范。 现在,离新未来餐厅的免费午餐一个月的活动结束只剩下三天了。 如果它们再不出高招,三天后,会不会是一个大反转,客户全都跑到半分利餐厅那边去呢? 夏清浅没想到,等来的却是偏招。 周曼莉这个人到底还是上不了台面,她本来已经占了一些上风,可是却又用了肮脏的手段。 就在新未来餐厅免费午餐活动还剩下两天的时候,半分利餐厅出事儿了。 早餐时,有人在面条里吃出了蚯蚓! 而且这是一个团单,是一帮小青年打牌结束之后,由赢家请客来到半分利餐厅吃早点,一共有十多个人。 这一下就闹得很大,马上有人把面条中的蚯蚓拍下来,发到自媒体平台上。 脾气火爆的小青年,喊来服务人员,服务人员看到此情此景,吓得呆了瞬间。 其中一位揪住服务人员就要打人,还好旁边有人拉住了。 但不管服务人员如何道歉,这帮小青年不依不饶。 在推搡吵闹中,有一位就把自己手中的面条泼到服务人员的脸上。 现场一片骚乱,餐厅的保安上来劝架,结果也被这些人揪住打。 保安人员觉得很委屈,他们餐厅的东西怎么可能有蚯蚓?这是不可能发生的,分明是有人故意寻衅闹事。 所以,这个忍耐是有限度的,最后,两边打成一团。 好巧不巧,正好有一个人员颇高的播主在旁边吃早点,她便迅速打开平台账号,直接开始了现场直播。 把蚯蚓事件,把打人场面全都公开在观众面前。 直到周曼成得到消息,赶到现场,这才关掉了播主的直播。 而这只是冰山一角。 到了中餐的时候,居然又有人在菜品中发现了蟑螂! 这明显是有预谋的,所以,早餐时的故事重新再演一遍。 这一下半分利餐厅不仅出名了,还彻底出圈儿了。 餐饮店口碑很重要,你不管是真是假,传出这种东西,令人恶心,谁还敢再去半分利餐厅就餐呢? 关键是谁能帮你证明清白呢? 就算人家是故意诬陷,也没地方可主持公道哇! 当天晚上,凌晨,半分利餐厅就发出了律师公开信,严正声明。 大意就是有人恶意栽赃,败坏餐厅的口碑。 --