第一百零九章 蛋炒饭
张狗剩拿起筷子又夹起一块腰花放在了嘴里咀嚼了起来。 “等等，这腰花是泡过香芹水吧？不然的话不可能会有着一股清香。”张狗剩又下意识地说道。 听到这番话，这下子，那郭老厨师是彻底的坐不住了，他从座位上站了起来，老眼一眨不眨地盯着张狗剩看着。 一旁的徐副市长也和郭老厨师是老交情了，可从来没有看到过他像今天这么激动过，嘴里疑惑地问道：“郭老，这小伙子该不会真的全说对了吧？” 徐副市长也有些吃惊，仅仅吃了两口菜，就已经说出了这菜里面的玄机了，这连全国顶尖的美食品尝家都做不到，一个乡村来的厨子竟然做到了？ 郭老厨师嘴角有些颤抖，就连说话也变得不利索了，“他……他说的没错……一个也没错……” 郭老厨师深吸了一口气，然后走到张狗剩的面前，对他和蔼地说道：“小伙子啊，我做了大半辈子的厨子，烧了大半辈子的菜，还从来没有谁吃过一两口就能知道我做菜的手法。” “额……”张狗剩抓了抓头，也不知道该说什么才好，“老先生，我也不是有意要说破的……请你不要怪罪。” 张狗剩向郭老厨师道歉说道。 郭老厨师摆了摆手，“哎，说哪里话，我高兴还来不及呢，怎么会怪罪于你？” “那就好，那就好。”张狗剩憨憨一笑，突然像是又想到什么似的，于是便又开口说道：“老先生，你这菜虽然味道独特，让人回味无穷，但是却有一个缺点……” 张狗剩话音未落，旁边的一名侍者便怒目圆睁，打断了他的话，嘴里骂道：“混账东西，你是个什么东西，竟然敢指责我们郭老？！” 身旁的沈紫凝也拉了拉张狗剩的衣角，为他捏了一把冷汗。 这郭老厨师可是前国宾宴的主厨，厨师料理界的谁人见了他不是敬畏三分，可偏偏张狗剩竟然当着郭老的面说出了这番话来，而且还公然说出郭老做的菜有问题，这简直就是大不敬，也不难怪那名帝豪大酒店的侍者会这么生气。 所以连沈紫凝也赶紧拉住了张狗剩，示意他不要再说下去了。 张狗剩似乎也意识到了自己可能说错了什么话，连忙把嘴巴闭得紧紧的，再也不开口了。 而那郭老厨师听到张狗剩指出自己的菜还有缺点，顿时身子微微一怔，眯着那双老眼看着张狗剩，脸上稍稍露出了一丝不愠。 他清了清嗓子，又问张狗剩道：“小伙子，你说我的菜还有缺点，不知道有什么缺点啊？” “郭老，你别跟这小子一般见识，我这就把他给赶出去……”侍者对郭老厨师毕恭毕敬地说了一声，然后便欲将张狗剩赶出包间，却不想被徐副市长给拦住了。 徐副市长脸上带着一丝笑意，打量了一眼张狗剩，又看了看郭老厨师，嘴里笑着说道：“郭老啊，这小伙子说话真有意思，我也很想听听他说的缺点是什么……” 说着徐副市长又瞪了一眼那名侍者，“小四，你退下吧，让他说下去。” “是，副市长。”那个名叫小四的侍者虽然有些不甘心，但还是不敢忤逆徐副市长的意思，赶紧退到了一旁，不过眼神里面从始至终都流露出一丝不屑。 在他看来，这个名叫张狗剩的家伙，别说来指责郭老厨师做的菜了，他就连进这帝豪大酒店的资格都没有。 张狗剩听到徐副市长这么说了，心里头倒是有些底气了，微微顿了一下，他便张口说道。 “老先生做的菜确实是炉火纯青，无法挑剔，并且味道变化多端，更是从多个层面刺激了食欲，这是这道菜最大的特点和优点，但同时也是弊病之一。” 徐副市长绕有兴致地听着张狗剩的讲解，郭老厨师的额头倒是在不经意间渗出了一滴冷汗。 身后的沈紫凝紧紧握着她的拳头，拧着凝重的眉头，眼睛一眨不眨地看着张狗剩侃侃而谈的背影，目光中既有诧异也有担心。 “因为味道过于复杂，反而破坏了腰花和黑木耳最纯正的原味，使得这道菜更像是个大杂烩的拼盘，而缺乏了整体的自然。” 张狗剩话音在整个包间里面回响，所有人都沉默不语。 一时之间整个包间也陷入了一片诡异的寂静当中。 沈紫凝轻咬着嘴唇，手心里面都已经冒起了凉汗，心里头更是把张狗剩给骂了个遍。 “张狗剩啊张狗剩，你真是个大傻子，这些话你怎么能说出来呢！这下好了，得罪了郭老厨师，你还怎么让徐副市长帮你出头啊？” 沈紫凝焦急不已，张狗剩倒是一脸的平静。 良久，一阵“啪啪啪啪”的掌声响起。 张狗剩抬头一看，只见郭老厨师率先拍起了巴掌，嘴里连呼出三个“好”字。 “小伙子，你说的的确有一番道理。”郭老厨师眯着老眼，神色凝重地对张狗剩说道。 张狗剩拱了拱手，“老先生，你客气了。” “既然你能做出如此的评价，想必厨艺也一定不凡，不如今天就在这里露一手，让老夫我见识见识。”郭老厨师摸了摸自己下巴的白胡子，随即转过头来看了看徐副市长，“老徐，你看这样可好？” 徐副市长哈哈一笑，“好好好，坦白说，我也对这个小伙子的厨艺十分的感兴趣。那个谁，你就烧个菜也给我们尝尝吧。” “啊，这……徐副市长，郭老厨师，张狗剩他只是嘴上说说，他绝对无意冒犯，让他做菜的话……” 一旁的沈紫凝并不知道张狗剩的厨艺如何，可是在她看来，让张狗剩在前国宾宴的大主厨面前展露厨艺，那不是关公面前耍大刀嘛，这丢人都要丢到姥姥家了，沈紫凝可丢不起这个人，所以赶紧站出来，试图为张狗剩辩解求情。 然而没有想到的是，她的话还没有说完，便被张狗剩打断了。 “好的，既然徐副市长和郭老先生都这么要求了，那我也只好献丑了。”张狗剩点了点头，神色淡定的答应了他二人的要求。 沈紫凝一听，又在心里把张狗剩的爸妈给问候了一遍。 “你个臭狗剩儿，你就作死去吧，老娘我再也不帮你了！” 沈紫凝朝张狗剩翻了翻白眼，嘴里冷哼了一声，将脸别了过去，表示再也不想看到张狗剩了。 张狗剩也不知道沈紫凝为什么突然对自己生气了，不过现在的他可没闲情去管这个，因为在徐副市长和郭老厨师的吩咐下，已经有侍者把张狗剩需要的食材和小型的厨台给送了过来。 张狗剩要当着众人的面来做一道菜。 就在这时，楼下的蔡经理得到了消息之后也赶紧跑了上来，看到张狗剩打扰到了徐副市长和郭老厨师的进餐，他连忙带人冲了进来。 “臭小子，你胆儿还真肥，竟然敢打扰我们徐副市长吃饭，来人啊，把他给轰出去。” “慢着！”徐副市长冷眼一瞥那蔡经理，脸上有些不高兴，嘴里沉声说道：“蔡经理，你难道没有看见这小伙子正要给我们做菜吗？” 蔡经理一听，顿时有些懵了，不可置信地看了张狗剩一眼，疑惑不解地问道：“做……做菜？就他？” “嗯，你先下去吧，有事我会叫你的。”徐副市长挥了挥手，示意蔡经理不要在这里耽搁事了。 蔡经理咬了咬牙，瞪了张狗剩一眼，然后便带着几个保安恭恭敬敬地退了出去。 不过这次他可不敢走远了，退了出去之后，就守在门外面，一旦张狗剩惹得徐副市长他老人家不开心了，蔡经理也能第一时间冲进去将张狗剩给赶跑了。 包间的门被关上了，张狗剩走到厨台面前，深深吸了一口气，寻思着该做一道什么样的菜。 思前想后，突然意念一动，便有了主意。 只见张狗剩娴熟地将鸡蛋打碎，温柔地使鸡蛋躺在碗中。左手与碗壁簇拥，右手与筷子拥抱。以光速运转筷子，不久蛋黄和蛋清就不分彼此了。将锅放在火上接受火苗的亲吻，不久锅便害羞得面颊发烫了。 此时放入少许油加热，将融为一体的蛋液倒入锅中，它们还真是情比金坚，蛋黄与蛋清的爱情就快升华为金黄色的固体时，锅铲这个表白被锅拒绝的失败者，嫉妒蛋黄与蛋液的爱情。于是它以迅雷不及掩耳的速度将快凝为一体的蛋液划得四分五裂，还铲进米饭这个第三者。 虽然蛋液四分五裂了，但它们的真情仍在，蛋黄和蛋清早已合二为一不会理会第三者米饭，虽然以四分五裂的状态存在着，它们依旧相爱。 锅铲被蛋黄与蛋清的爱情感动了，为了弥补自己的错误，它又铲进盐帮锅里的三者升华，帮它们翻滚着使蛋液接纳米饭，以促进三者的和谐，从此米饭成为蛋液一家的好朋友。锅铲也得到三者的原谅。 最后，张狗剩把和谐的三者铲进一个洁白无瑕的碗，一碗蛋炒饭就这样诞生了！ 张狗剩将手里的那碗金黄剔透端到了徐副市长和郭老厨师的面子，勾起嘴角，“我的菜做好了！”