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这里没有现成的饺子皮卖，所以饺子皮还要现杆。 制作饺子皮，只有记住面粉、水等的比例活好，就能做出即使很薄但也不会破肚子的饺子皮。 在揉面的时候由宋解应负责，揉面需要劲道，要大力气，所以这个任务理所当然地分配给他。 面团揉好了，一戳一个凹陷，但不过分硬也不过分软烂。 捏出一小团，用擀面杖在棒子上利落地来回几下，一个圆溜溜的饺子皮就出来了。 这个活计只要干几下，干出节奏感，就能很快弄好。 饺子皮大功告成。 饺子馅也是至关重要。 唐月牙准备了三种馅料。 鸡蛋韭菜馅，猪肉白菜馅，虾仁蘑菇馅。 唐月牙最爱的还是鸡蛋韭菜馅，虽然算是一种半素的饺子，鸡蛋韭菜的饺子吃完后，嘴里的韭菜味会持续上一整天，但是，真的很香！ 食材早就剁好了，成对地放在一起。 调和，放鸡蛋，放调料，那么一搅和。 轻轻沾出一点在手指上尝一尝生的咸淡，味道正好，可以开包了。 等到包饺子的时候，唐月牙发现小宋同志说的会包饺子还真不是吹的，这哪里是会包一点，这简直是要包地飞起来。 包地又快又好，那双宽大纤长的手，一手心放饺子皮，另一个手拿着筷子挑起一团馅料，不多不少正正好地，放在饺子皮正中央，简直就和标尺量过一样。 做好这一切，放下筷子，另一只手那么一捏一叠一番，一秒叠好，那花边别提多俏了，那饺子肚别提多挺多圆了，放在桌上简直就和上战场的士兵似的。 而唐月牙做的一般般中规中矩的饺子在他的饺子旁放着，对比过于惨烈，简直就像一个二流子一样。 唐月牙：······ 这年头，包饺子也开始内卷了？ 不只是这样，好像炫技一样，小宋同志还把饺子包出了各种花样，真正地包出了花的样子，就差染个色了。 他还现场创新，临机一动，把三个馅包在一起，像埃及金字塔一样，一角一个味。 做完，好像要奖励一样看着唐月牙，那双眼里有点湿漉漉地可爱。 唐月牙、唐月牙露出尴尬而不失礼貌地微笑，继续包自己手里那被衬得像二流子乞丐似的饺子。 她自己包的饺子，她自己吃，哼。 好吧，她也尝尝他包的那个金字塔的饺子好了。 包的那么花里胡哨，没准一下锅就散了呢。 她的饺子虽然朴实无华，但是它、它无华朴实啊。 至简至美。 第113章 坦诚 包好的饺子一个个屯屯屯地落入了烧的翻滚的热水中，上下起伏。 咕噜咕噜，渐渐地一个个饺子都熟了。 虽然两人没怎么说话，但在这狭窄的小空间里别有一番温馨。 “饺子好像熟了。”唐月牙捞起一个饺子，捞的是宋解应包的大饺子。 如果这个大饺子都熟了，那其他的饺子也肯定熟了。 宋解应包的那些花里胡哨的饺子一个都没有散，煮熟后还多了一层圆润的质感。 捞起一个三个馅的，唐月牙对着吹了吹，知道那股热气不那么烫了，她才小心翼翼地上口，小口啊呜了一个角。 她吃的是这口刚好是韭菜鸡蛋的，鲜香扑鼻的口感，咀嚼后滑入喉间胸腔，热乎乎地舒坦地不得了。 “好吃。”她吃的眼睛都眯起来了。 果然自己包的饺子就是比外面卖的饺子好吃又实惠。 宋解应伸手替她拿掉嘴角的残渣，直接放入口中尝了尝，说了声：“确实不错。” “你想吃自己盛。”唐月牙愤愤地瞥了他一眼。 男人难道有了女朋友，都会这么无师自通地、额，调戏人？ “你吃这个。”她把自己手里的碗里直接塞到他手里，碗里吃剩下还有两个角的饺子。 宋解应毫不嫌弃地接过，就夹起饺子放入口中吃了。 他的对象，他怎么会嫌弃。 “好吃。” 唐月牙水汪汪的眼睛又瞪了他一眼。 宋解应无辜：“饺子确实好吃。” 尝完饺子，饺子也都熟了，都盛起来放入碗中。 现在时间不早了，估计阳阳他们马上也要回来了，唐月牙推测。 盛饺子的时候，她专门留出单独的大碗放饺子。 她做的那些菜也都盛出另外的好几个小碗。 这些盛了饺子、饭菜的碗皆叠着放入早上唐一阳带回来的篮子里面。 再和早上一样，用棉布在上面蒙起来。 宋解应看着她做这一切，眼神一闪。 唐月牙转身对着他道：“就麻烦宋解应同志帮个忙了，把这些送个那两位老人了。” 她早就猜测那两位老人与他相识了，阳阳还撞见过他从那里回来。 虽然不知道小对象是怎么知道自己和那边有关系的，但心有灵犀的他接过篮子，眼里满是笑意地抱住唐月牙：“谢谢你。” 唐月牙看着他：“两位老人帮助过我弟弟，我自然投桃报李。”所以才不是因为你呢。 宋解应叹息一声，额头抵在对方的额头上，还是说了一句实情：“那里面，姓白的老人是我的外公，姓陆的老人也是我家世交的爷爷。” --