搭伙过日子[七零] 第32节
叹气，她现在如此容易满足。 果然环境改变人。 “小溪烧火，大江带小河一起剥蒜！”林小红将仨崽安排的明明白白。 为了早点吃上饺子，自然是全家一起行动。 将饺子整齐的摆放好，林小红又用手弹了几下凉水在饺子上。 这个她真不知道原理为何，反正她妈蒸饺、蒸馒头都这样。 盖上锅盖，林小红叮嘱道，“小溪，中火就好，开了之后火稍微小点。” 李溪点头，“知道，娘。” 林小红和俩儿子一起剥蒜去了。 北方的饺子在调制馅料的时候不会做得很咸，因为会蘸着酱油吃。 而且会放蒜，大量的蒜。 所以娘仨剥了整整两头蒜才罢手。 家里没有石臼，不过问题不大，林小红还是用刀背。 主要是这个年头的刀很是“真材实料”，就很有份量，刀背很厚，用来拍个东西很是顺手。 将蒜全部拍碎，再切切，盛入碗中，放入酱油，搞定！ 准备工作全部做完，就等着饺子熟了。 林小红盯着铁锅，闻着飘散出来的香气不自觉的咽了咽口水，时间过得可真慢啊！ 作者有话说： 我老妈就特爱这种菜饺子，往往还会加点小虾皮，味道很是不错。 我管它叫船饺子，意思是像船那么大，哈哈…夸张了~ 第32章 ◎去弹棉花…◎ 李·好大儿·快递·江跑着去给他大爷爷家送饺子了。 林小红她们已经将碗筷摆好，就等他回来一起开吃了。 “哥，慢。”李河眼睛盯着热气腾腾冒着香气的饺子嘟囔。 林小红笃定，“你大哥慢不了。” 他恨不得多长两条腿，饺子勾着他呢。 说曹操曹操就回来了。 李河人没进来，声音就传过来了，“娘…我…回来了。” 还大喘气呢，跑累了这是。 林小红递过去一个蒜泥酱油碗，“歇歇再吃。” 反正每人都是定量的。 她们就先吃为敬啦！ 先来口原味的！ 面粉虽然不够细腻，但麦粉味十足，又有苞米面的清香，关键是不粗糙不剌嗓子。 馅料更是美味，原来鸡蛋和酸菜也这么搭么。 已经在想第二顿了。 稍微蘸点蒜泥酱油，馅料更美味了。 要不怎么说“咸味”是五味之首呢。 林小红很快将一个大菜饺子干掉，干脆一口气夹了两个，将饺子破开，先将饺子皮吃了，再吃馅儿。 因为饺子皮已经蒸进去馅料的香味了，即使不带馅也很好吃。 剩得馅就更好吃了，特别是可以大口扒拉着吃，特满足！ 她这边吃得美，三个崽也是吃得头也不抬。 看来这顿不带肉的饺子仍然俘获了全家的心。 吃饱了，心情美丽，等着仨崽崽把碗筷收拾好。 林小红给他们讲故事，仍然是短小的寓言故事。 这次讲的是愚公移山。 讲完故事，自然是老套路问问题，再让仨崽崽复述一遍。 此时天色已经黑了，娘四个干脆躺在被窝里讲。 林小红觉得这样很有家庭特色的“卧谈会”以后可以保留下来，既锻炼孩子，又联络了感情，一举两得！ —————— 林小红往牛车上放了两面口袋和两个菜盆，这还没完，还有几块木板，“大哥，咱们先去趟老叔那儿。” 林大哥甩了个鞭花，啪的一声响，“知道了，坐好喽。” 林小红端着稍大那个菜盆，“大哥，你帮我拿木板，小心点，长的那个有钉子，别扎手。” “老叔、老婶！” 今天老婶也在，林小红赶紧嘴甜的叫人。 递过去菜盆，“婶子，我做得饺子，你和老叔尝尝。” 林婶子本来还有点沉的脸色立马带上笑了，又有些不好意思，伸手又缩了回去，“这咋说的。” 林小红心里明镜似的，她那活儿不少，结果一分钱没给，就给一包大前门，在老婶看来，这就是在占便宜。 现在她送上厚礼饺子，自然态度就转变了。 “婶子，是菜饺子，您和老叔尝尝我手艺。”林小红自发的开始找盆。 饺子可以给，盆还是要拿回去的。 林老叔发话了，“收了吧。” 林婶子得了令，立马殷勤的过来帮忙找家什盛。 林大哥这时候将木板抱了进来。 林小红拉着老叔，“老叔，您再给我做仨冰噶，做个冰车呗，冰车做这样的。” 她专门画了图纸。 这个时候的冰车很简单，基本就是一片板子加俩小底座，小孩子都是跪着滑的。 她要做的就是加一层，这样就可以坐着滑了，省着跪着不得劲儿。 因为过于简单，加上林小红画得很详细、传神，林老叔一看就懂了，“这还挺有意思，行！好整。” 林小红立马彩虹屁跟上，“还是老叔手艺好。” 林老婶在边上问，“你们吃早饭没，我们熬的地瓜粥…” 林小红和林大哥自然都是拒绝的。 这个年代粮食珍贵，谁家粮食也不充裕，所以大家伙轻易不会在外边吃的。 这时候林堂弟、堂妹也都过来了。 林小红和林大哥简单和他们说了几句就走了。 老叔家要吃早饭了，他们再待就卡人家饭点了，不管吃不吃都很膈应人。 林小红临走还问了老婶要不要去弹棉花，可以一起坐牛车去。 林老婶不去，她家前年弹过了，还能再用两年。 林小红对于这个年代物品的“超长待机”已经习惯了。 比如一件衣服可以穿七、八年，不烂不带换的。 再比如家具是准备用一辈子的。 所以老婶准备让家里棉被用四年再弹，她一点不惊讶。 回了娘家，林小红将另外一盆饺子给了林母，自然又被念叨了几句。 老两口都是一个意思，那就是她现在身体不好，好的补的要自己多吃。 林小红赶紧说了，她已经吃了，还留了不少。 这时候陆续有过来坐牛车去弹棉花的过来了。 都是熟人，还有亲戚，林小红少不得要寒暄几句，就趁机躲了。 牛车坐不了太多人，所以要精简。 林小红肯定要去的，林母也想去，但是太冷，最后林大嫂做代表去，加上赶车的林大哥，她们林家不好再加人了。 这回有棉被，林小红直接藏俩面口袋中间，尽量避风。 这风里带着冰碴子，刮得脸生疼。 因为就在临近的大队，路程不远。 林小红感觉腿还没麻就到了。 居然是在这个生产队的大队部里。 “大嫂慢点，大娘慢点。”林小红跳下牛车，顺手帮忙扶了两把。 提着两个大面口袋进了屋。