第一百二十八章 结束
凉拌鸡肉丝之后，蔡小小又分别做了拍黄瓜和凉拌海带丝。 在给外面的人做的时候，她也给厨房留了一小份，这样可以让赵武五人在忙碌的时候吃上一口，解解馋，也可以填一下肚子。 做完三个凉菜之后，蔡小小让赵康强注意着外面桌上凉菜的分量，等大家吃的差不多了，她才开始准备正菜。 在准备正菜前，她先将米饭煮上，然后开始准备第一道正菜——豆皮包肉。 首先将之前准备好的豆皮从中间切开，变成两半，然后再叠放在一起。之后，再将提前剁碎好的碎肉取出一部分放入碗中，然后倒入料酒，盐，与葱花放入进去搅拌。 搅拌完了之后，她便开始用用豆皮包肉，蔡燕和赵晓丽在旁帮忙一起包。 包好后，蔡小小让赵武将锅烧热，然后倒入适量的冷油，等冷油烧热之后，她再将包好的肉一一放上去煎炸，等两面煎炸至金黄后，她再一一取出来。 等到煎炸到一定的分量后，她将热油从锅里取出用铁盆撞上，然后再重新倒上冷油，等油烧至七分熟的时候，再将豆皮全都倒入进去，然后再倒上适量的冷水，之后再浇上自己先前拌好的调味汁，盖上锅盖，等其煮熟，之后就可以打开盖子装盘了。 让赵晓丽他们端出去，同样的自己留下一小份放在厨房角落处的一张小桌子上，那上面还有先前留的三份凉菜。 之后蔡小小又做了糖醋排骨，板栗烧鸡，酸菜鱼等等，各式各样的菜，其完美的厨艺吃的外面的人们连连称赞。 虽然大家从之前的早饭与后来所卖的糕点已经知道了蔡小小的手艺，但是在今天又亲手尝了她所做的菜后，大家还是忍不住赞叹，因为这些菜是真的很好吃。 就连王老板也忍不住对赵康城说道：“赵老弟啊，问你一件事，你夫人她有没有想过要开酒楼啊或者栈什么的？” 赵康城知道王老板为何有此一问，他点头说道：“有提过，不过不是现在。” “那是何时？”王老板急道。 “等我进京。”赵康城说道。 王老板愣了愣，随即反应过来他所说的意思，笑着拍了拍赵康城的肩膀，说道：“赵老弟好福气啊，哈哈。”他这是明白了蔡小小会在赵康城进京后在京城开酒楼或者栈。 赵康城笑了笑，算是默认了王老板的话。 这时，蔡小小从厨房走出来，一桌一桌的询问着大家吃的可开心，大家也纷纷笑着回应道表示很开心，同时称赞了她的厨艺，听得蔡小小笑弯了眼。 等到蔡小小最后来到赵康城他们这一桌：“各位老板，酒菜可还满意？” “满意极了。”郑毅朝她举了举酒杯，笑道。 蔡小小见他脸色有些晕红，愣了愣，随后问赵康城：“相公，他这是喝了多少杯啊？” 赵康城无奈道：“半壶酒都进了他的肚子。” 蔡小小：“……”又是个贪杯的，好在她就准备了一壶酒，所以再怎么贪杯也醉不到哪里去。 王老板也说道：“弟妹啊，幸亏你没有开酒楼啊，不然老兄我就要有危机了。”蔡小小这一手厨艺可比他家酒楼里的那几个厨子要好上几倍。其实从那次蔡小小帮他改菜方子的时候他就知道了蔡小小在厨艺上很有一手，所以此刻他是真的庆幸蔡小小没有想着在镇上开一家酒楼。 蔡小小听到他这么说，笑了笑，道：“我可没有那么多人手。” 王老板知道她这是借口，毕竟若她真想开酒楼的话怎么可能会找不到人手？所以只是笑了笑，举起酒杯，朝蔡小小做了个碰杯的手势，算是无声的感谢，然后饮下杯中的酒。 蔡小小笑了笑，没有说话。 见他俩说完，赵康城这才问蔡小小：“你吃了没？” “吃了，和小弟他们在厨房里就吃了。”蔡小小说道，然后对大家说道，“厨房里还有米饭，各位若是想吃米饭的话就跟我说一声。” 大家点了点头表示知道了。 赵康城问蔡小小：“你忙完了吗？” 蔡小小点头：“嗯，忙完了。” “那就坐下来歇一会儿吧。”赵康城说着伸手将蔡小小拽坐了下来，正好坐在他身边。 “诶？”蔡小小有些惊愕，然后无语的看向赵康城，小声的问他，“你做什么呢？我坐这儿像什么话？”一桌都是男的。 郑毅耳尖，听见了蔡小小的话，摆了摆手说道：“没事没事，嫂子坐这儿正好可以跟我们聊聊你的做菜秘诀。” 蔡小小脸红的说道：“跟你们一帮男的说做菜秘诀我还不如去和女的说呢。”说着就站起身走了。 赵康城阻止不了她，只能无奈看她离开。 中午吃完酒席后，村民们都各回各家休息了，郑毅几位从镇上来的人留在蔡小小家休息。 因为中午大家都喝了一点小酒，所以聊了一会儿天后便都回房午睡了——蔡小小已经提前在房里铺好了床。 等到晚上的时候，大家又都聚在了一起吃晚席，等到最后宴席结束后，蔡小小和赵康城站在门口目送着村民们回自己家中，等村民们都离开后，蔡小小看了看已经有些黑了的天色，对还坐在桌旁的郑毅等人说道：“各位，天色已经晚了，各位若是不介意的话就暂且留在我家中住上一晚，明早再回去如何？” “也只能如此了。”一人点头说道。 “赵兄，嫂子，打扰了。”另一人说道。 “气了。”赵康城和蔡小小一同说道。 “那我去铺床，相公你先陪大家聊会儿天。”蔡小小对赵康城说道。 赵康城点头：“嗯。” 蔡小小一边往后屋走去，一边喊上蔡燕和赵晓丽一起来帮忙，赵王氏已经让她送回房间休息了，毕竟今天忙了一天了，赵王氏现在的身子虽然因为吃药比之前好多了，但蔡小小和赵康城还是不愿让她多劳累。 年纪到了，身子弱。