第一百四十一章 遇到问题
将桌子摆放好后,两人便锁上店里的门,然后回到本店去,将板车先放置一边后,两人便向厨房走去——蔡小小打算开始制作新品了。 首先便是奶茶。 因为早上赵王氏的原因,所以这次蔡小小特意制作了有糖的和无糖的。 弄好后,她先给赵武三人一人一杯,然后走到外面将“红豆奶茶”写在招牌上——正好可以和早点一起售卖。 正在吃早饭的客人们看到蔡小小在招牌上写了新品的名字后,纷纷好奇的凑上前望了一眼,结果都被那后面标注的价格给吓的坐回原位了——因为是牛奶的原因,所以蔡小小定的价格略有些贵。 不管大家对小城之家的新品有多期待或者多信任,但还是对这价格有点敬谢不敏。 蔡小小似乎也是想到了这一点,所以她在写完价格后,便让蔡燕给每桌的客人免费送上一小杯有糖的红豆奶茶。 “就当是花钱宣传了。”蔡小小微笑说道。 她也是没办法,毕竟又没有冰箱,虽然有冰块,但那些冰块还有别的用处,所以牛奶也无法长期保存,她只能用这个方法,好可以快速的将牛奶售卖出去。 客人们自然很满意了,同时大家也对这“红豆奶茶”连连赞叹。 不仅如此,蔡小小将一部分牛奶煮成奶茶后,用坛子装起来,然后先存放起来等它冷却下来。 这时,郑毅带着蔡小小要的十块冰块来了,在走进店里的时候,他习惯性的往菜单招牌那儿瞥上一眼,想看看今天有没有推出新品,结果没想到还真给他看见了新的名字—— 红豆奶茶! 红豆奶茶?郑毅摸着下巴想了想莫不是用牛奶做的? 想到这儿,他兴冲冲的走进店里,一副大爷模样似的的对赵武说道“小武,给爷来一杯红豆奶茶!再下一碗五色面!再来一笼小笼包!” 赵武一边记下郑毅要的早点,一边说道“郑少,你又没吃早饭就来了啊。” “是啊,瞧爷多好,每次都来捧你们的生意,你不感谢爷就算了,还敢嫌弃爷。”郑毅不满的说道,顺便对自己身后跟着来的家奴说道,“你们,去将冰块送到厨房去。” “是,少爷。”家奴们应道,然后向厨房走去。 赵武无语的看着郑毅,说道“听夫人说,郑少现在也是小城之家的合作人了。” “是啊,怎么了?”郑毅在桌边坐下,说道。 “所以,小城之家的生意好了,郑少才能赚到钱吧?而且,明明是郑少自己嘴馋才会每次都来的。”赵武拆穿郑毅的小心思,说道,“我去厨房了,郑少你就先坐在这儿等候一下吧。” “喂喂……”郑毅无语的望着赵武离去的背影,“臭小子,非得把话说这么白吗?真是的……” “谁让郑少非要和小武哥开玩笑呢。”赵杰端着红豆奶茶走过来,笑道,“明知小武哥是个认真的人……这是您要的红豆奶茶,请品尝。” “多谢。”郑毅接过奶茶,先是看了看,见表面只是漂浮着白色的牛奶,他疑惑的问道,“红豆呢?” “在底下呢。”赵杰说道,“给,这是勺子。”将一木质的小勺子递给郑毅,“可以用勺子舀底部的红豆。” “哦,好。”郑毅接过勺子,然后放入杯中,接着再拿起来,果然看见勺子里舀出了一部分的红豆,郑毅放入嘴中,顿时眼睛一亮—— 红豆的香味搭配着牛奶的奶味再加上黑糖的甜味,味道简直好极了! 郑毅又喝了一口奶茶,于是更加惊喜了——这奶茶,一点也没有他以前喝牛奶时尝到的腥味,相反牛奶的奶香味和甜味混合在口中,味道非常的棒! “好喝!”郑毅赞道。 赵杰笑道“多谢称赞。” 这边,在厨房里的蔡小小和赵康城正准备用牛奶制作新的点心,看到郑毅的家奴抱着冰块走过来,冲他二人喊道“赵先生,赵夫人。” “啊,你们来了。”蔡小小放下手中的擀面杖,说道,“你们少爷呢?”她还以为郑毅会跟着一起过来呢。 “少爷在前院吃早饭。”一家奴回答道。 “哦,是吗……”蔡小小有些无奈了,虽然对于郑毅总是来光顾他们的生意她很开心,但她实在是不明白这大少爷明天放着自家的早餐不吃跑到店里来,当真是嫌钱多了? 这时赵武也过来了,对蔡小小说道“夫人,郑少点了一份五色面以及一笼小笼包。” 蔡小小点头“我知道了,等会儿就让小燕送过去。” 交代完菜单后,赵武便又回到店里去。 蔡小小则让家奴们将冰块放在一边,她想了想,让赵康城先将冰块敲碎了,等会儿她打算用来做冰沙。 没错,她打算今天再推出冰沙去卖。 在赵康城敲碎冰沙之际,她则继续先前完成一半的新点心。 其实她做的新点心,也就是最简单的奶油蛋糕。 虽然看似简单,但其实还是有些麻烦,首先就是蛋糕的面包部分要发酵,然后就是得用手将牛奶打成泡沫——光是这个,就差点没让她的双手酸掉。 总之麻烦的很“没有现代工具果然做这些很难啊。”她小声嘀咕道。 而且因为很多材料在古代都没有,所以虽然看似做甜品的种类变多了,但还是有局限性的。 等做完所有的工序后,蔡小小突然想到缺少了重要的道具“糟糕!没有烤箱!” “什么?”听到蔡小小忽然开口,但是没有听清她的话的赵康城回头问道。 “啊,没什么……”蔡小小敷衍的回道,然后开始拖着下巴思考解决办法—— 制作蛋糕之类的最重要的就是需要烤箱,因为需要高温烘烤,虽然她可以想办法用砖头搭建一个简陋的烤箱,但是没有铁板和锡纸恐怕也做不了,毕竟能承受住高温烘烤的东西也不是很多。