大院娇美人[年代] 第103节
猪头肉不像其他地方，买来要票，价格又便宜一般按整个卖，拆下来的价格大概是正身肉的三分之一。 这么便宜的价格，带来的麻烦也不少，猪头肉光拆出来都要费不少力气。 于小丽说：“那你索性把阿婶请来干好了，我看阿婶做事也利索，上午她没事儿你可以请她帮半天忙，下午她再去卖东西，也不耽误，当然也要看她愿不愿意。” 王明明端过来一杯水，坐在于小丽边上喝着，一口一口的，刚巧两人想到一起去了，王明明就是想请吴爱莲帮忙做半天，她干活在同龄人中间也算利索的，做事也算靠谱。 “我刚好也想跟你说这事儿呢，现在找店里拿货的都有五六个，我妈看我做的好，都找我拿货来卖，我实在是忙不过来，就跟阿婶商量了，让她帮个大半天，她卖下午的凉菜，三四点才出去，时间上也刚好合适，工钱我自己来出就好。” 王明明现在拿着的提成一个月都超过两百冲三百上头去了，做的多提成就更多。 她愿意自己出钱。 于小丽回忆着未来几十年的发展，八十年代发展的比较快，现在看上比较多的六七十一个月的收入，再过十年城市普通居民的收入能到三五百这个区间，再到千禧年左右，一线城市跟三四线城市的差距就开始拉大了，一线城市千元以上的工作机会大把，可是在小县城，地市里面，几百元的工作还要维持到接近2010年左右才会急促上涨。 也就是说在未来几十年，居民的购买力会大幅度提升。 这个局面到了房地产全面开花的时间才减缓，慢慢变得不敢消费。 □□零年代的人有多敢花钱呢，除了有必要的一些积蓄，买生活中比较奢侈的大件，可比后世人要舍得多了，半年工资买彩电这种事，在这会儿看起来一点都出位。 吃也是很舍得的。 于小丽之所以选择做食品这个行业，就是因为在未来十年内，国民生活水平会大大提升，舍得花钱的会更多，而食品行业的入门门槛也相对要低很多。 换言之，其他的她也做不来啊。 跟王明明聊了一会儿，于小丽出门找杨浩谈方便面批发的事儿。 火车站还有一样东西卖的很好，北京方便面！ 杨浩现在单独出来做了，就在他自己买的房子的一楼办公，自己成立了一家贸易公司。 于小丽还没来过。 杨浩公司这边也才装修好，于小丽到的时候一楼的阿姨刚搞完卫生，门脸上是个很气派的前台，不过现在前台没有人，外面是一间大点的办公室，现在只有一两个文员在办公，里头是一间比较大一点的办公室，杨浩的桌子很大，椅子也是皮质的老板椅，桌上还装了电话，于小丽敲门进去的时候杨浩正在试他的椅子。 靠旁边放着两架真皮沙发，沙发前面是红木的茶桌，摆放着一套工夫茶茶具。 见于小丽过来，杨浩从老板椅上面起身，请她去皮沙发上坐下，拿出来热水瓶泡茶喝。 要不是看见这个热水瓶，于小丽还有那么一瞬间是感觉自己都不是生活在这个年代，想到这里她突然笑出声来。 “杨浩，你这公司不错嘛，赚了不少钱吧。” “哪有你赚钱，光中秋节那一拨，谁不知道你店里揽了十几个大客户。”新公司成立大吉，杨浩的精气神却是看着不太好。 小青柑给泡上，屋子里瞬间弥漫着陈皮散发出来的香气，洗过一茬杯子以后又给于小丽面前给倒上了一杯。 杨浩叹了口气，默默的喝茶。 于小丽先把来意说了：“我来进货的，北京方便面店里要二十箱，饮料要二十箱，另外你这里还有什么新鲜的玩意儿？” 杨浩这人算是同学里面有本事的，市面上出来的新鲜东西，总是能在他这里找到。 要知道这会儿可是八十年代初期，市面上大部分的物资都还要票，唯独这些加工食品现在是自由交易的，于小丽穿回来以后吃上的方便面，鸡腿面包，这些杨浩都有货源，说他现在是同学里面的首富都不为过。 就他这样的，还能碰上什么难事儿不成。 说起新东西来，杨浩还真有，他说了句“等等”，站起身来在货架上翻了翻。 于小丽这才发现老板办公室往里还有个库房，里面放着好多东西呢，她也是第一次来，看见杨浩屋子里头一整个屋子都是东西，感觉到特别震撼。 内心又有点替刘斯惋惜，杨浩可能是同学里面第一个万元户，也是同学里面最最有钱的。 于小丽收了收自己飘到不知道哪里的思绪，看杨浩已经回来了，手里面拿着几根红皮儿的东西。 等等，这不会是...... 杨浩拿回来的还真是火腿肠，几根往于小丽面前一放：“就这玩意儿，我跟朋友的加工厂弄的，你看看怎么样，要不要在你们火车站铺货。” 于小丽惊讶：“这是火腿肠？” 这玩意儿不是泡面伴侣嘛，□□十年代出现在餐桌里最多的“肉食”产品，几十年之内风靡速食品行业魅力不减啊。 杨浩没精打采的原因大概就是因为这个。 “生产线和车间投了十几万块钱，这玩意儿卖不掉，我现在也不知道怎么办好了，你这里能铺货就帮我销一点，或者帮我想想办法吧。”杨浩最近因为这事儿都愁死了，卖不掉的话不单单十几万的生产线跟车间的费用白搭，加上材料费用，请人的费用接近二十万。 这是杨浩跟他一个哥们儿凑来的，当初是因为信任他，哥们卖了房子凑的几万块钱。 两人几乎都是投入了全部身家做这个，结果现在东西卖不掉，两人愁的头发大把大把的掉。 做之前对方说相信他，让杨浩全权做主。 等到东西卖不出去了，对方就不这样讲了，都说是杨浩的错，这种新鲜东西投入市场，怎么可能快速回本，再听了周围人风言风语那些话，还怀疑杨浩是不是在生产线上面做手脚，框他的钱。 杨浩第一次产生疑惑，什么时候还有做出来东西不好卖的时候了？ 这次尝试他是做足了功课的，火腿肠的味道也不错，这么先进的技术国内暂时都没有，为什么就卖不掉了呢？ 听到这里，于小丽的手一抖。 二十万，二十万搞了一个工厂，不知道该说他有钱还是有钱，八十年代的二十万啊！ 于小丽沉浸在对二十万的羡慕嫉妒恨当中无法自拔....... 看了配方，这是配方肉肠，再打开塑料包装，一股诱人的香气传来，是肉的香味！ 她掰开一点，尝了一口，跟加了超多淀粉的火腿肠的味道不一样，肉味道很浓，但也能从味道上分析出来，这根火腿肠的价格肯定不便宜。 现在的肉类价格可不低! “你这个火腿肠的批发价格多少？” “80克，出厂价格三毛。”杨浩知道这个价格不便宜，现在的肉类按斤算，一斤肉也才一块多钱，火腿肠只是半成品，但成本实在是太高了，肉类并不是很好买到，厂里为了进原材料，出的价格比零售猪肉的价格要贵很多，按照现在的价格算火腿肠的批发价格一毛八，厂里的利润都是很低的。 就这样，市场上还要嫌贵。 杨浩抓了抓头上，头上还真有一大把的头发掉了下来。 “我那个朋友现在说要退股，我哪里能拿出来几万块钱退给他，我也不想拉朋友下水，如果手里头这批货能处理掉，我就把股份给他退了。” 他是因为这，才找到于小丽，打算找她解决零售销售的事情。 第78章 听杨浩说完,于小丽脑海中浮现出刚出来火腿肠时候的市场是怎么占领的。 也同时在分析杨浩这次创业遇到的问题究竟是因为什么。 配方肯定没有问题，刚才她都试过了，口感确实不错,杨浩的销售能力也是没有问题的，经常找他拿货的零售商肯定不止她一个，杨浩就是因为有足够多的客户群体,才敢做这样的尝试，谁能想到风靡□□十年代的火腿肠是她朋友首先尝试的,谁又能想到第一次试水，杨浩就收获了事业上的滑铁卢。 杨浩不想一直做个批发商,他想自己生产，这个思路是对的。 八十年代,人力便宜地价便宜，做制造业生产行业是最挣钱的，杨浩这个思路肯定没错，到底是哪里出了问题呢？ 他这里一周可以拉走几千箱的货，怎么到了火腿肠这里,就这么难卖了。 消费能力怎么一下子就变不行了。 “杨浩，你下面那些零售商怎么说？” “怎么说, 第一这个产品没做过，大家没有胆子试,有些倒是进回去几箱货，不过卖就很难卖,放在菜市场那种地方，价格卖不上去,我的利润空间这么低,零售起码要卖到三毛五,朋友们拿去了也是拿过去自己吃，我总不能拉一条生产线，只供给亲友团吧。”外面根本就没有人买。 “降低成本呢？” “淀粉量还可以再加百分之十，再加多了就要加添加剂了，比例多了食品管理上过不了，本身火腿肠就有防腐剂。”这会儿食品安全问题管的可比后世严格多了，思来想去的，最多能填百分之十的淀粉进去，在多的话味道就不怎么样了。 “我想了解了解成本，当然我没有要窃取你配方的意思，就是想分析分析失败的原因在哪里，你不方便跟我讲也没有关系。” “我当然相信你了，这种技术你学过去也没有用。”杨浩说道。 事到如今，多个脑袋多个办法，杨浩一五一十的吧配方比例告知于小丽，知道她也是个干事儿的，临走之前叮嘱她帮忙想想办法。 于小丽想了想：“这些火腿肠你厂里还有多少库存，就是已经包装好的？” 杨浩：“生产好的已经不多了，这个朋友拿走一点，那个朋友拿一点，货已经走了七七八八，我仓库里面还有几十箱没卖完，大概，大概也就是千把块钱的货吧。” “厂里面还在生产吗？” “原材料我都叫停了，哪里敢生产呢。”杨浩一烦躁起来就想抽烟，手伸到口袋里，看见于小丽盯着他，讪笑一声又把手缩回来，他现在觉得跟刘斯分手了真好，省的连累人家姑娘，他的房子都抵押给信用社了，现在背着银行巨额的贷款，真是“一失足成千古恨”呐！ “这样吧，我给你想个点子，伯母的单位食堂是不是伙食还不错。” “你说我妈，那不成她不会帮我。”杨浩连连摇头，因为退婚的事情他把他妈得罪透了，又因为辞职的事情母子两个现在还子啊别扭着呢，他妈肯定不会帮他。 “你傻啊，谁知道你们母子关系恶劣，你去找他们后勤处，想想办法能销一些是一些，你这个东西说到底还是太高端，低端市场无法兼容，这样吧你先把生产线给停了，我想想办法再告诉你要怎么弄，市场肯定不是你这样搞的，就这样吧我先回去了啊。”于小丽再三叮嘱他：“库存先甩掉，别以为靠着这能把市场扩起来，你想想二十万的投入，要卖多少个火腿肠才能回本？” 一根火腿肠出货价格不到三毛，利润最多百分之二十，杨浩之前想的太乐观，后来才发现火腿肠的销量，要拉回生产线的本钱，得要十几年。 合伙人一听就恼了，十几年黄花菜都凉了。 于小丽最怕的是杨浩把库存处理完，回头洋洋得意又对市场产生幻想，生产线一拉起来，库存又来了。 反反复复那是恶性循环。 走之前找杨浩拿了三箱火腿肠，一箱一百二十根，这东西拿来送人也不错。 —————— 于小丽从杨浩公司回了家，经过老唐家里，把火腿肠给他们送了二十根，王明明留了二十根，又给平常节省的三舅送了半箱。 这一箱七七八八的就分完了。 剩下的两箱，一箱分给王福全和其他几个客户，另外一箱留着自己吃也好。 路过黄爱枝家门口的时候，听见萌萌在里面玩的声音，于小丽又拿出来二十根去到黄爱枝家，见她家大门开着，萌萌跟顾明琪在里面玩，黄爱枝正在外头准备做饭。 于小丽把火腿肠搁在门口的柜子上：“朋友厂子里做的火腿肠，我看着味道还不错拿了几箱，这段时间总麻烦你帮我看着萌萌，拿点过来给你尝尝。” 黄爱枝正在杀鸡，手上脏脏的也就没推辞了，站起身跟她说起邻居老李家的事儿。 “我早上看娜娜出门脸色都不对劲，脸上都煞白煞白的，就好心提醒提醒老李媳妇，你猜她怎么着，她说我见不着人好。”黄爱枝觉得自己一颗好心都给狗啃了一样，她是难得一见的好心肠，哪怕跟老李媳妇斗嘴那么多吃，每次看见李娜娜都是心疼的： “我跟你说吧，老李家迟早要出事儿。” 说完，继续弄肥鸡。 头一低，又抬起来问：“对了，你这个火腿肠怎么吃？” 于小丽：“剥了皮儿，里面切片炒来吃也好吃，炒辣椒，炒黄瓜，都好吃。”