我的饭馆馋哭世界[美食] 第23节
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“馆子?爷爷,你下馆子去啦!奶奶知不知道呀?”张灵惜听了张大爷的推荐,心中没当回事,随口打趣道。 她为了做账号,苦心跑过很多家店,把a市里头网络评分高、略有名气的店几乎都跑遍了,跑到后来,人也跟着麻木——大多数美食,说到底,不就那么回事?原料用得新鲜点,做法讲究一点,味道中上,就能被夸一句“好吃”了。 没有所谓吃得完全停不下来,让人食之忘魂的神奇美食。就连许多吹嘘的老字号,也就是比普通的店铺好吃一些,让人愿意再当几次回头客。 不过,做到这种地步,其实也算很不错了。 张灵惜随口一说,张大爷却就这个话题认真起来了。 张大爷:“你当你爷爷是吃独食的人吗?你奶奶当然知道啦!昨天我们还一快儿去吃呢。” “真的呀?”张灵惜有点好奇了,她知道自己的奶奶不是个爱下馆子的人,转头便问,“奶奶,你昨天去下馆子去啦?” “是啊,怎么了呀小惜?” 张灵惜:“那馆子好吃吗?我听爷爷吹说特别好吃呢。” 张大爷:“我没有在吹!是真的好吃!” “你爷爷虽然平时爱说胡话,不过这馆子确实真挺不错的。小惜,你想吃吗?明天奶奶带你去。” 张灵惜得了答复,有点意外,她奶奶可是个很挑剔的人,轻易不夸好的。 张灵惜:“不用了嘿嘿,我找天自己去。” 张大爷从鼻子里“哼哼”两声,略有点得意地看着小孙女:“现在信了吧?” “信了信了,我这周找一天去试试。”张灵惜道。 张大爷提醒说:“你记着,那店铺是在咱们小区后面的安徐路,每天下午五点开店,卖完关店,去晚了就没有了!” 张灵惜:“行,明白了。” 隔了两天,张灵惜抽了个空,带着两个一起搞视频号的小伙伴赶往张大爷所说的“枫前馆”。 和她同去的,一位是摄影系的大哥,叫李飞,平常负责拍摄和剪辑,一位是中文系的妹子,叫陶燕,是个美食爱好者,文案写得一绝。 小团队里,张灵惜长得漂亮,平时就负责出出镜什么的。 路上,陶燕用手机搜索着信息,满腹狐疑:“枫前馆?我在点评app上根本没有发现这个馆子,行不行啊?” 李飞摸着下巴:“老板是不是岁数大了,没搞过网络宣传?这倒也正常。” 陶燕纠结:“老板岁数大?可现在大家不都喜欢漂亮新潮的食物吗?这馆子要是普普通通的,我们拍东西,也做不出噱头来。” 李飞说:“我倒觉得,噱头就是贵。在安徐路,一份小笼包卖八十元,真敢啊!那附近的牛肉面才二十元,均价也就差不多那个水平。” 张灵惜叫停他们:“行了,你们停一停。我爷爷说好吃呢,先有点信心行不?” “行行行。”另外两人赶紧说。 张灵惜:“不过,飞哥说的也对。要是老板瞎定价,我们就可以以排雷为主题搞这期视频。” 陶燕说:“先去看看呗,没见过真的,再讨论也讨论不出花来。” 赶到枫前馆时还不到五点,店铺还没开门,不过门口已经聚集了几名食客。 三人先被门口的枫叶吸引了,忍不住掏出手机拍了拍。正是秋天,枫叶鲜红似火,整团红云没有半分杂色,漂亮极了。 “哎呀,这牌匾掩在枫叶后边,真漂亮。” 李飞说:“小惜,你说待会是先和老板沟通一下,确定能拍摄了我再掏相机,还是今天咱就吃,好吃的话下次做好准备,再来拍。” 张灵惜还没说话,陶燕就道:“这一餐人均就得几十上百块钱,一周吃一次够了。要是能今天拍掉素材,就今天拍吧。” 张灵惜点点头,赞同道:“嗯,经费有限,我们得把经费留着探其他的店。” 正说着,旁边传来“扑哧”一声笑声。 张灵惜回头看,发现是一名食客在打量他们,她秀眉微抬,有点惊讶。 “不好意思,我不是故意听的,忽略我哈哈。”那名食客笑着摆摆手,他就站在这几人旁边,很难不听到他们的谈话。 张灵惜也不生气,只是好奇:“刚刚我们说的有哪里好笑吗?” “没什么。”食客用手指挠了挠下巴,友善地提示,“就是……有点担心你们的经费。” 张灵惜:“?” …… 五点整,姜瓷从后厨里走出来,打开店门。 围在店门口的食客们一涌而入。 “姜老板!今天我还要麻婆豆腐套餐!” “我要蟹籽鲜虾云吞面!” “老板,什么时候再做一回秃黄油拌面啊?我梦里都是那个味道,可馋死我了!” 姜瓷把一块写着“营业中”的木牌挂到了店门旁边,木牌被做成了枫叶形状,和店门前的枫树相映成趣。 工作日这个点在门口排队的有不少熟客,姜瓷挂完牌子,和人打过招呼,正准备回店,突然发现店门口杵着几个陌生的面孔。 三个年轻人背着双肩包,满脸学生气,正呆头呆脑地看着她。 其中一个女孩儿嘴巴张了张,似乎想说什么。 姜瓷:“……”怎么不进来? 她眼睛一弯,朝他们笑了笑。 随后,她就看到那三个人的脸腾的红了,想说话的女孩儿嘴巴闭上,像是突然又把话咽了回去。 姜瓷打破僵局:“进来尝尝吗?我们前两天上了新菜。” “嗯……嗯!我们是来吃晚餐的。”张灵惜赶紧道,她不好意思地抓了抓头发,掩饰自己刚刚一瞬间的失神。 三个人跟在姜瓷后边进了店,将店里的菜品都点了一份,但最期待的还是新出的麻婆豆腐套餐——三人都爱吃辣。而且,麻婆豆腐的香味太霸道了!他们一进店门,便被那股热腾腾的麻香冲得脸蛋都发起热来。 点完餐,他们找了个靠近窗户的位置坐下,然后不约而同地掏出手机,手指开始疯狂敲字。 张灵惜:[我去我去!老板好美还有气质呀!我听到食客叫她“姜老板”了,我没听错吧?] 李飞:[没错,好像真的是老板。我之前还以为老板年纪应该比较大,到底是什么给了我错觉?] 陶燕:[刚刚是谁说,这店没网络宣传,老板就年纪大的?] 李飞:[流汗.jpg] 李飞:[可能因为电视节目里做这种传统食物的大佬一般都头发灰白了吧t t] 陶燕:[我知道这次的噱头是啥了,不是贵,是美女老板!] 张灵惜:[就冲这张脸,只要经济允许,我可以天天来。] 三个人都是颜控,在小群里七嘴八舌地刷了几页屏,才想起正事。 张灵惜:“对了,我得先问问老板能不能拍。” 她左右打量一圈,乘着姜瓷从后厨出来的空当,和她讲了讲来意。 “……视频号?”姜瓷这些天也上网找了不少这个世界跟美食有关的信息,再加上原身遗留的记忆,对于这个概念,她能理解个七八分。 她原本没考虑过做网络宣传,毕竟她上辈子只靠口碑便客似云来,门槛都快被踏破了。 更重要的是……她对于电子设备的操作真的不熟! 对于网络营销这些弯绕也相当茫然。 不过,眼前的女孩眼睛圆溜溜的,扑闪扑闪,表情很认真,双颊还有点微微的发红。 大概是真的很喜欢这里的食物吧! 姜瓷友善地笑了笑,食客免费且善意的宣传,她没有拒绝的理由。 “可以啊,你拍吧。不过别打扰其他的顾客,要拍人拍我就行了啊。” 张灵惜感觉自己被天降的幸福“咣当”砸了一下,都有些眩晕了。美女姐姐对、对她笑了……啊!她真好看! 而且,居然说了能拍她! 那她可就要毫不客气地拍了! “好、好的!没问题!我们不会打扰到别人的。”张灵惜乖巧地点头点头,回到座位。 最先被端上来的是灌汤小笼。 三人定了定神,迅速进入工作状态。李飞捧着相机,飞快拍起了素材,张灵惜则和陶燕盯着竹笼里的小包子,艰难地压抑着食欲,赶紧讨论起视频的拍摄思路。 陶燕说:“小笼包、麻婆豆腐,这馆子里做的都是传统菜啊?不如就讲古典美人和菜品典故。” 李飞不赞同:“拿‘传统’做文章的美食太多了,很难出彩。美食最重要的还是好吃。” 陶燕:“可是好吃怎么体现在视频里?” “不如突出颜值?”姜瓷看着漂亮精巧的汤包,忍不住说,“这里店门口的枫树好看,菜品好看,老板也好看……” 迅速的,几人敲定了拍摄思路,虽然其实他们的心已经开始飞了——还拍什么呀? 这时候讨论什么工作,赶紧吃吧! 这香味太磨人了! 张灵惜说:“我们开始拍试吃视频吧,我想好词了。” 摄影大哥:“你想好了就?这么快?” “嗯。”张灵惜胸有成竹地点点头,她搞美食专栏以后,早已查过不少资料,对这些食物的信息都信手拈来。她打算先围绕灌汤小笼简单讲讲它的典故,再把话题引到老板以及小店漂亮的装潢上去。 张灵惜没有深想,在李飞开始拍摄以后,她先讲了一段开场白,然后夹起一个包子,打算试吃两口,再讲接下来的词。 张灵惜用筷子在面皮上戳开一个小孔,泛着微微油光的汤汁溢满汤匙,她凑过去,轻轻喝了一口汤汁。 秋蟹的肥美清鲜、高汤的醇厚浓香,一瞬间盈满了口腔。 温热的汤汁顺着喉咙滑下,可带出的味道去让人禁不住……禁不住…… 张灵惜眼睛一闭。 “……!” 太好吃了吧!!! 两名队友都在镜头外边看张灵惜的表现,正等着她讲接下来商量好的词时,却见她眼神有些呆楞,看看汤匙里的小笼包、看看镜头、再看看汤匙。