我的饭馆馋哭世界[美食] 第34节
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姜瓷一笑:“所以,他们做得没我好吃啊。” 非常得意地自夸。 梁卉:“……”确实,小老板说的没错。 姜瓷继续工作。 稳定青蓝的炉火之上,清澈金亮的油缓缓升温,裹着薄薄面糊浆的肉片滑入油中,随着细微的“哔剥”声,肉片表面的面糊逐渐转化为薄脆的硬壳,紧紧地包裹在肉片之上。 捞出,二次复炸,水分和猪五花内的油脂被炸油带走,宽大的笊篱中,油香滚烫的酥肉相互碰撞,发出听起来就非常干脆的撞击声。 最后,是蒸碗的重点,即蒸制。 用八角、桂皮等香料熬制的高汤被倒入蒸碗,在蒸腾水汽作用下,所有的美味渐渐渗入肉片,滋味在这一刻催发…… …… 晚饭点,一辆中巴缓缓停在了枫前馆的门口。 几乎是车辆停稳的瞬间,几名身着黑衣的高大男人便从中巴上迅速跳下,动作干脆利落,黑色的风衣帅气地在身后扬起,把周围的路人看得略略一惊。 简直就像是……在拍什么警匪片似的。 叶弘亮被几人挤在最后,无语地跟了下来,嘱咐道:“低调,低调!别太猴急了,你们几个,别吓着老板!” 眼前的,是祁砚身边的部分保镖。 为首的保镖声如洪钟:“放心吧叶哥!” 叶弘亮:“你小点声!用普通音量说话!” 保镖的声音低了一个八度:“好的叶哥!” 叶弘亮:“……” 叶弘亮在车厢里被几个一米九的壮汉挤在中央,感觉自己弱小可怜又无助,这会还有点神智不清,他晕乎乎地揉揉脑袋,也不清楚事情怎么发展成了现在这个样子。 前些天,他听从老板的嘱咐,告诉了保镖们到枫前馆吃饭报销的消息。 枫前馆距离他们的工作地,其实还有些距离的,保镖大哥们薪金优渥,一开始还没太当回事,只是纷纷表示谢谢祁总。 直到,第一位保镖大哥来到枫前馆,吃进了第一口菜…… 事情就开始变得一发不可收拾了。 每天晚饭时间,保镖们不能耽误本职工作,最多出去一部分人,这个规矩过去大家一直执行得挺好的。 毕竟,祁氏集团财大气粗,员工餐厅相当豪华,还不用钱。 保镖大哥们平时在员工餐厅就能吃得一本满足,出外差时,公司也不会亏待他们。 直到出现了枫前馆这个变数。 为了争抢每天出去吃饭的名额,他们、他们居然…… 叶弘亮回想起昨天血腥的场面,一阵后怕。 叶弘亮怒道:“下次不能那样了知道吗?!有没有点职业精神?再出现那种情况就开了你们!” “明白的叶哥!” “叶哥消消气,不会再有那种事了!我们排好轮换名单了!” 叶弘亮:“对啊,早排名单多好,掰什么手腕啊?把人都掰骨折了,你赔工伤啊?” “不掰了,不掰了。” 叶弘亮:“比摔跤也不行,知道吗?” “真不比了,放心吧叶哥!” 叶弘亮又教训了几句,保镖们答得很痛快,但他还是非常不安。 因为……眼前的家伙们好像完全没把他的话听进去!坚毅的大脸上是掩饰不住的躁动神情,穿着光亮皮鞋的双脚也如怀春少年一般不安地…… 演绎着[跺jiojio]这个gif。 叶弘亮无奈:“真的听进去了吗你们?” 正在这时,一道中气十足的声音从叶弘亮身后传来:“都给我站好了!站没站样的!” 一只脚从车上落了下来。 躁动着的保镖们听到这个声音,神情一凛,立刻收敛了表情。 叶弘亮仰起头,看着旁边快有两米高的大哥的利落的下颚线,对方的身影如一座大山,挡住了夕阳射来的光线。 果然,还是要保镖头头在场,才靠谱。 叶弘亮感觉到了一种安心。 凌坚是祁砚手下最靠谱的一位保镖,他满身本事,肌肉坚实,拉出去就能参加健美比赛,而且性格非常沉稳,是真个保镖队伍的中流砥柱。 当然,年薪也非常高。 收人钱财,与人消灾,凌坚工作时一直兢兢业业,对手下的保镖们也严加管教。 因此,在保镖们居然为了来枫前馆的名额争执时,凌坚感觉到了一种失控。 一种令他烦躁不爽的失控。 他决定来看看。 “这就是,你们说的枫前馆?”凌坚望向叶弘亮,随着他壮实的身体微微转动,一片阴影笼罩了叶弘亮半个身体。 “哎,就是这儿。”叶弘亮答道。 凌坚抬目望了望,眼前是一块普通的木质招牌,写着店名。 不过如此,就是一家普通的小店。 当然,他没说什么,他只是沉稳道:“走,我们进去。” 一进门,表情严肃的保镖大哥们便如鸟兽散,纷纷冲到柜台前点单,然后安静落座,双眼炯炯有神地等待着上菜。 凌坚走在最后,黑色风衣带起的风,扬起了其他普通食客的发丝。 一时间,枫前馆里的平均分贝都变低了。 姜瓷从后厨出来时,看到眼前的画面,微微僵硬了一下。 她现在已经知道了眼前的男人叫叶弘亮。 从孙利来找茬的那天以后,叶弘亮便经常带着他那些黑衣同事来吃饭,有时是黑衣同事们自己来,有时他也跟过来,顺便帮上司打包。 而且,过来的黑衣客人每天都在变多。 这不,今天这位,把她其他食客都吓得不太敢说话了。 好在这些客人也不是闹事的意思,坐下后便安静吃饭,连天也不聊几句。 只是,被这些客人用期待的、亮晶晶的目光盯着的时候,姜瓷还是会感觉到了一股莫名的压力。 姜瓷友善地笑道:“客人,要点什么?” 凌坚锐利的目光在菜单上扫视片刻,落在最后刚刚挂上去的牌子上。 [小酥肉蒸碗套餐:90元] 他是北方人,小时候,逢年过节,村子里就会摆上长长的酒席,大碗大碗的蒸碗轮番上,把村里头一溜儿调皮的娃子吃得肚儿滚圆,甚至会有孩子为了争抢全年难得一吃的肉片,大打出手。 不过,他一般不会参与那些打斗。 主要是没人敢跟他打。 姜瓷:“客人?” 凌坚回过神:“我要一份小酥肉蒸碗套餐。” “姜老板,今天又上新菜了呀?”叶弘亮熟门熟路地走进来,他原本是准备吃麻婆豆腐的,可是瞄到新菜后,顿时有些意动。 “是呀。”姜瓷笑道,“要不要尝一尝?” “当然要尝啊!”叶弘亮赶紧说道,同时,他还看到菜单最末的桂花糕,立刻不经思考地说道,“再来8块桂花米糕,哇塞!上次我都还没吃到桂花米糕,终于等到了!” 姜瓷:“好咧,稍等。” 凌坚偏头,看了叶弘亮一眼。 没吃过,就敢一下子点八块? 而且,不过是米糕而已……居然卖八块钱! 要知道,在他们村里,满满一炉的米糕,吃到撑死,估计还没有这儿的几块米糕贵。 当然,凌坚很沉稳,他什么也没说。 “我们坐这儿吧。”凌坚找了个空位,替叶弘亮拉开椅子,他贴心地没有和自己的属下们坐在一起,免得让他们在享受食物时感到不自在。 但对于叶弘亮,他就没这方面的担忧。 叶弘亮替祁砚办事,他也替祁砚办事,准确来说,叶弘亮在公司里的级别还是要比他高的。 坐下后,叶弘亮打量凌坚两眼,欣慰道:“还是你靠谱,哎。” 凌坚笑笑,没有表示,只是问:“这馆子,真的很好吃吗?” 叶弘亮:“那当然。你不知道,祁总是没时间来,最近一直要我给他打包。在整个a市,不,在我们涉足过的餐馆中……我敢说,这家店虽然小,但味道绝对是出类拔萃的。” 凌坚:“这样啊。” 叶弘亮看着他淡定的脸色,也有点好奇了:“你看起来……没有很期待?” 凌坚淡定地说:“再好吃,不过是饱腹的食物。如果工作需要,野菜草皮我也能吃。我来,只是想看看他们到底怎么回事。” 凌坚扫视一眼,他的小弟们全都眼神亮亮的,身上本来的那点气场,都丢光了。 丢人。 叶弘亮赞道:“不愧是你。”靠谱的保镖大哥。 两人交谈了几句后,叶弘亮掏出手机,回复起工作消息,凌坚则一心一意地等待起了上菜。 另一边,姜瓷在后厨进行着最后的工序。 蒸碗早已在蒸炉里热着,白色的水汽让整个后厨都有些花糊,活跃的香味分子在潮湿的空气中旋转、扩散。