第716章 奶茶
大周大败大楚后，羌国为了感谢，特意给大周皇帝上贡牛五百只。 牛是重要的战争物资。 牛不仅可用于农耕和拉车运输物资，死去后还可以服务于战争，牛皮、牛筋可制成战靴、铠甲、束带、缰绳、马鞭、弓箭等物资。 不管是生前还是死后，牛的作用都显而易见。 皇帝很是高兴，将这些牛养在农场里。 听说牛奶的营养物质很高，皇帝下令挤了牛奶赠予朝中各位大臣。 燕清河自然也是收到了牛奶，崽崽们听到了动静，也跑了出来。 “这是牛奶？”云依依吸吸鼻子。 “不错，这是陛下赏赐下来的。” 燕大双凑到跟前，圆嘟嘟的小脸跟个苹果似的：“娘，我可以喝点牛奶吗？” 云依依点了点头，吩咐丫鬟去拿了几个碗过来，崽崽们一人倒了一小碗。 “娘，这个味道好难闻。”牛奶倒好后，燕大双端起碗就喝了一口，表情顿时一言难尽。 燕小双眉头也皱了皱：“我也觉得不好喝。” 燕大宝和燕小宝虽然没说话，但他们的表情就说明了一切。 燕清河挑了挑眉，尝了一口。 一股腥味传来，他险些吐出去。 “依依，这个牛奶好像放坏了。” 云依依拿起碗闻了闻，半晌道：“不是坏了，而是有腥味。” 在这里的牛奶都是没有经过处理的，会存在腥味也是正常。 但是也不是完全没有办法。 只要去掉腥味，那它就是好喝的牛奶。 云依依灵光一闪，对了，可以做奶茶啊。 “没事，娘今天给你们做奶茶喝。” “牛奶和茶？”燕清河放下碗。 燕大双迷惑地问：“娘，牛奶这么腥，能好喝吗？” “娘做的有什么不好喝的吗？”燕小双反驳道。 燕大双低头一想，还真是。 不过这个牛奶实在太难喝了，娘真的能让它好喝吗？ 云依依见崽崽有些质疑，也不多说，写下几个材料，吩咐丫鬟去准备。 “你们就看着吧，到时候做出来，可千万别贪杯哦。” 云依依吩咐丫鬟把拿来的奶茶倒进锅里，像这么腥的牛奶，看他们的表情就知道吃不下去了。 云依依秉着不能浪费的原则，将牛奶全部倒了进去。 等丫鬟拿来砖茶，这才是开始正式的步骤。 先将砖茶打碎，然后将铁锅倒入适量的泉水。 等水开始沸腾时，把砖茶放进去。 茶水慢慢晕开，一股清淡的香味透了出来。 云依依慢慢地搅动，等水的颜色染了些茶的颜色，再将牛奶缓缓倒入。 燕大双好奇地睁大眼，他吸了吸鼻子：“娘，这个牛奶好像没那么腥了呢。” “确实呢，我现在都没闻到腥味了。”燕小双离得近，语气很是确定。 两人对视一眼。 都看到了双方眼里的喜悦。 这样的话，他们就不用喝这么难喝的牛奶了。 “娘，再捞出来是不是就好了？”燕大双急急问道，他已经闻到淡淡的香味了。 “不急，我今天打算做得更好吃些。”云依依摇头，拿起勺子舀了一勺红糖放到锅里。 掺了一些水，等煮沸后倒入木薯粉里，一边倒一边搅。 慢慢的，温度降下来了，等不是很烫手的时候，就用手开始揉。 “娘，你这是是做面疙瘩吗？”燕大双看着很是新奇。 云依依停了下：“这是在做珍珠哦。” “珍珠？”燕大双茫然。 珍珠还能吃？ 云依依继续揉着面团：“对啊，珍珠，等会你看我煮好后像不像珍珠。” 燕大双只好看她继续弄。 燕小双道：“娘说是珍珠就一定是珍珠。” 云依依碍于满手的面粉，没有去摸燕小双的头，只是笑了笑：“很快就知道是不是珍珠了。” 因为想要看清楚珍珠诞生的过程，燕大双凑得很近。 云依依一个不注意，面粉就扑到了燕大双的脸上，顿时就成了一个小花猫。 燕清河没忍住，笑出声来。 “哎呀。”燕大双也知道自己现在很狼狈，用手抹了好几遍都没抹掉。 还是云依依看不下去了，对燕清河说：“去帮忙给崽崽洗个脸。” 燕清河叹了一口气，走上前带燕大双下去换洗。 面粉已经不光是脸上了，被他无意中都弄到了衣服上。 燕小双吸取了燕大双的教训，离得相对远一些：“娘，这里面是不是会放糖啊？” 只要是甜甜的东西，吃起来都很好吃。 云依依待揉得表面光滑了，将面团搓成长条状，切成均匀的大小。 “崽崽们，你们要不要试下自己揉成的珍珠？”云依依点了点头算是回应，然后望向崽崽们。 当然，这也是她的一份小心思。 这么多的小面团，她一个人揉起来也挺累的，要是崽崽们能帮忙自然好了。 “好啊，娘，是这样揉的吗？”燕小双去洗干净了手，照着云依依的样子揉了个小圆球。 “对，就是这样，小双揉得真好。”云依依夸奖道。 燕大宝和燕小宝就不像燕小双那样了，他们揉得东倒西歪，云依依全当让他们游戏了。 “娘，你看我这个怎么样？”燕小宝奶声奶气地举高刚刚揉好的小面团。 “不错，揉的很好。”云依依赞道。 眼见妹妹都揉得像模像样了，燕大宝不甘示弱地也举起一个小圆子：“娘，我的呢？” 云依依好笑地点了点头，怎么今天一个个都在较劲：“你也揉的不错。” 燕大宝咧嘴一笑。 “好了，现在呢，就要让它变成珍珠。”云依依不急不缓地将揉好的小圆子倒入煮开的热水，热气腾腾的雾气浮在她脸上，衬得她脸颊红扑扑。 圆滚滚的灰色小圆子，一入沸水，就汩汩冒泡，飘在水面上探头探脑，甚是可爱。 刚刚换好衣服的燕大双一进门就闻到他熟悉的甜香味，他立马丢下燕清河，嘟嘟跑了过来。 “娘，这个就是珍珠啊！”燕大双瞳孔不自觉地放大，口水渐渐不受控制。 燕小双连忙将自家蠢哥哥拽回了一点距离，免得他口水不甚跌入立马。 他等会可是要吃的呢，才不想吃口水。 云依依用勺子搅了搅，见差不多了，舀了一颗珍珠到燕大双面前：“对呀，这个就是珍珠，要不要尝尝？” 燕大双喉咙不自觉吞咽了下，小手连忙接过勺子，将珍珠倒入口中，细细嚼了起来。 珍珠分外有韧性，燕大双嚼着嚼着就有些上瘾。 燕小双见哥哥都尝了一颗珍珠，眼巴巴地望着云依依，并不说话。 但那意思很明确。 云依依眸间闪过一丝笑意：“崽崽也要吗？” 燕小双下巴点了点。 云依依唇角浅浅勾起，重新拿了一个勺子舀了一颗珍珠，吹了吹，喂到他嘴边：“有点烫哦。” 燕小双乖巧接过勺子，自己慢慢嚼着一颗珍珠。 “娘，我也要喝。”燕大宝和燕小宝坐不住了。 “不行哦，你们都太小了，吃珍珠会不容易消化，等你们再大一些再吃，今天呢，你们就喝一些奶茶。”云依依皱了皱眉，崽崽们太小了，她担心不小心呛住之类，还是不要给他们尝珍珠了。 遭到拒绝，燕大宝和燕小宝有些失落，都怪他们太小了。 “崽崽乖，等你们长大些，爹爹给你做。”燕清河及时安抚。 见燕清河这么说，两个崽崽虽然还是很难受，但也不是不能接受。 云依依见崽崽不再要了，挑了挑眉：“那你可得认真看我做。” 燕清河笑了笑，走了过来，问：“需要我帮忙吗？” 云依依沉吟了下，指着混着茶的牛奶：“你就去把那个牛奶过滤出来吧。” 燕清河微微颔首，看了云依依做了这么多吃美食，他也知道一些基础的操作。 找了一块过滤的布，将混合着茶叶的牛奶过滤了出来。 云依依见他完成地很好，便放下来心来。 她淡定地将煮好的珍珠捞出，放入之前调好的糖水中。 等燕清河过滤好牛奶，再将两者按照比例倾倒了些。 云依依将没有珍珠的奶茶分别舀了些给燕大宝和燕小宝尝一些，因为怕孩子对甜食产生依赖，她并没有放太多的糖，而且严格控制他们的吃量。 燕大双和燕小双倒是各自分得一杯珍珠奶茶。 “哇，娘做的也太好喝了吧，这个味道真是太棒了。”燕大双喝了一口，美滋滋的。 “牛奶的腥味居然没有了！”燕小双嚼着珍珠，慢慢品尝。 燕大宝和燕小宝也喝得停不下来。 看着几个崽崽对奶茶的认同，云依依不禁笑了，看来奶茶无论在哪里都备受欢迎啊。 她已经预料到，等珍珠奶茶推广出去会引起多大的浪潮。 眼下却不是想这些的时候。 云依依递给燕清河一杯珍珠奶茶：“清河，刚刚辛苦了。” “你都没觉得辛苦，我这点又算什么？”燕清河目光温柔地看着她，“况且，我很喜欢帮你做事。” “好啊，下次我看你做奶茶，我也想喝喝你做的珍珠奶茶。”云依依喝了口奶茶，有些口齿不清地道。 燕清河微微抬眸，嗓音清冷：“那么就说定了。”