第174章 龙虎名菜
并不是多么夺目的光彩，可是在并没有明亮灯光的饭堂里却显得颇为明显。 使得好几个道士忍不住惊呼出声。 “大惊小怪，等着用膳便好！” 田老眉头一皱，对着周围好像要围拢上来的道士们颇为不满，眼中精芒一扫而过，直接将那些人迫得退了回去。 “好了，师弟，不过是他们没有见过而已。” 老天师呵呵笑起来，环视了饭堂里的弟子们。 明明带着笑容，那股子强大的威势，反而比严厉的田老更让人敬畏。 “今天你们可是有口福了，悠乾小兄弟亲自做菜，所以你们要表现出主人家的架势，别让龙虎山丢人了！” 赵悠乾倒是一直没有多少表情，只是看着两位龙虎山的真正话事人说完话，然后才开始安排赵焕金等人开始上菜了！ “这...这是什么菜啊？” “扣肉么？” 浓郁的酱香，经过勾芡的泛红酱汁挂在黝黑软烂的‘肉’片上，梅干菜的香气扑鼻而来。 而另外一道经过油炸，蒸煮两道工序的酥肉汤也散发着淡淡的白色光泽，让人难以移开目光。 更让这些道士今天惊异的是，居然还有辣子鸡丁这道菜，芹菜，鸡肉丁，辣椒，还有豆皮，上面洒满了芝麻，辛辣和诱人的油香让人唾沫横流。 “吃吧！” 老天师难得的来饭堂，知道自己不开口，弟子们都不敢动筷子，他又不是什么故意恶心人的坏蛋，在各桌的菜品上齐后就直接宣布了晚膳的开始。 其实一般来说道家是没有用晚膳的习俗，不过现代社会，粮食充足，龙虎山倒也没有真正的去掉一日三餐，只不过一般没有这么多人来吃晚饭罢了。 今天是后厨那边传说有了什么大动静，这才引来了不少龙虎门人弟子过来，没有想到的是老天师和田老也都过来了。 不过来到这里的龙虎道士们可没有一个后悔的，就光是这菜流露出的特殊颜色，就已经足够让他们在两位大佬的眼皮底下也要开怀大吃了。 更别说这些菜品散发出的诱人香气简直是让人垂涎三尺，几乎是在老天师说开饭后，饭堂里就只剩下了进食的声音。 无论是选择哪一道菜入口，在场的这些龙虎道士们都会完全陷入美味的世界当中，难以自持。 “没有想到来到龙虎山，悠乾小哥的手艺依旧不减半分啊！” 老天师看了一眼四周，对赵悠乾颇有深意的开口。 “也不算是不减半分，用炁的方法可以稍稍弥补而已，焕金师兄也已经大致看明白我的手法了，以后龙虎山也时时可以品尝到类似的菜品。” 赵悠乾轻笑一下。 到底是世界不同，如果没有炁这个超凡元素的加入，他只凭着最传统的做法，这几道菜的色香味顶多也就是停留在必杀料理那一层级，不可能成为准特料理散发出料理之辉。 但是既然有着炁这个元素的存在，也就让赵悠乾的手艺有了更多发挥的余地。 而且他已经察觉到了炁这样的力量的通行性，由于是源自人体最本源的一股生命能量，不论去到哪里炁都是可以使用的。 这一点就让赵悠乾颇为欣喜了。 而这个时候，将注意力放在菜品上的田老夹起一口扣肉放进嘴里，才露出了惊色。 “这...不是肉？！” 无论怎么看，色香味也都是梅干扣肉的菜，只有进到嘴巴里，那一股如同顺滑布丁般没有任何嚼劲的口感，才会告知食客，它不是肉，可是味道不逊肉半分！ 就好像是一口酱汁直接进入了口腔，伴随着已经蒸煮得化开一般的梅干菜，略带口感的反而是其中若隐若现的冬菇末。 哪怕田老已经品尝过赵悠乾的几道料理，此时也依旧陷入了赵悠乾构建的美食世界当中。 蔬果和干货的香气，汇集了阳光的力量，让他的身体仿佛经过了一次洗礼一样，本来有些干枯的头发，此时竟然全部焕然一新，开始有了新的细密增长。 “舒坦！” 一口浊气喷涌而出，有着周天之炁流转，虽然没有美食细胞，田老消化这素扣肉里的能量速度竟然也不逊分毫。 更加强壮的身体，让田老忍不住露出了一抹喜意。 不管能不能恢复正常的肢体，至少他的身体一天比一天好这就是事实。 “不是肉，有点意思！” 就在田老身体去芜存菁的时候，老天师也一筷子送入了嘴里，吃过赵悠乾不少现做料理的老天师，倒是没有被幻境拉扯进去，反而是细细品尝出了这道扣肉的真相。 “用冬瓜做肉，冬菇末增加咀嚼的口感，梅干菜增强醇厚的香味，悠乾小兄弟这道素扣肉可谓是做出了化境！” 素菜荤做，老天师也不是没有吃过，但是味道能够到这样地步的绝无仅有。 这不只是单纯的激活了食材能量就能够做得到的，需要一步步千锤百炼的技艺，才能将这道菜的方方面面设计完好。 让一道素菜对上荤菜也绝不逊色。 一看就是类似菜肴的酥肉老天师筷子动了一下，反而是越了过去，直接向着那盘火红的辣子鸡丁而去。 此时他也猜测到了赵悠乾应该全是做的素菜，可是这辣子鸡丁怎么也看不出破绽。 一筷子的鸡丁下口，酥脆的口感瞬间带起了炒锅的红油香气，就连一丝丝的纤维也和鸡肉有着八分相似，如果不是最后涌出的是菇类的甘醇味道而不是鸡肉的鲜香，只怕老天师也要被骗过去了。 “好厉害的一道辣子鸡丁，看来老道这几个徒弟想要偷师就难了！” “这可不是看两眼就能学得会的！” 放下了筷子，老天师最近用餐已经越发少了，也是为了准备之后的罗天大醮。 本来这场罗天大醮只是一个借口，但是自从老天师突破立下了道基后，他便不再这么准备了。 真正的罗天大醮也已经有数百年没有现世过，他很想在这个时候让世人见识一下，龙虎山的底蕴！ “悠乾小兄弟，这两天老道要准备罗天大醮的事情，只怕抽不开身了，让焕金带你在龙虎山到处逛逛吧，上清豆腐的传人那边老道也已经安排好了，过两天焕金就会告诉你具体的时间！” 赵悠乾点了点头。 “那就麻烦老天师了，这段时间也正好可以多教焕金师兄点厨艺，顺便尝尝闻名遐迩的龙虎三名菜到底是什么味道！”